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tution. Trop forte, elle se transforme en gourmand; trop 

 faible, elle s'annule; il s'agit de l'obtenir de moyenne force. Si 

 au début de la végétation elle paraît largement empâtée et 

 trop vigoureuse, M . Lanier la pince ou la rogne en vert, à 

 peu près vers le mois de juin ; la pousse nouvelle sera proba- 

 blement une brindille fruitière. 



Si cependant elle s'emportait trop, on lui appliqueraiit le 

 cassement, c'est-à-dire que l'on coupe son extrémité, qui n'est 

 déjà plus herbacée, fin juillet ou commencement d'août. 



Les brindilles moyennes ne subissent aucune opération ; 

 elles se mettent naturellement à fruit, au bout d'une année ou 

 deux. 



Les brindilles trop maigres sont taillées l'hiver à quelques 

 yeux ; car elles manquent de force pour produire ; une fois 

 taillées, elles se couronnent à fruit. 



On obtient ainsi une très-belle fructification : ce sont les yeux 

 de l'extrémité du rameau-brindille qui donnent les plus belles 

 Poires. Nous avons rapporté des échantillons magnifiques de 

 Triomphe de Jodoigne, Nouveau Poiteau, Doyenné d'hiver. 

 Beurré d'Hardenpont, ainsi ^traités ; et il est à remarquer que 

 les arbres sont vigoureux et couverts de lambourdes pour 

 l'année prochaine. 



Les brindilles, après leur production, sont taillées court, et 

 il en sort de nouvelles : ou bien on les coupe à moitié, si elles 

 portent d'autres boutons à fruits. 



L'abandon des brindilles n'est pas ce qu'on peut appeler 

 une opération nouvelle, mais elle était négligée; on s'est trop 

 lancé depuis quelque temps vers les méthodes qui mutilent les 

 arbres. D'un autre côté, on ne l'avait pas raisonnée comme 

 M. Lanier, qui sait la combiner avec la taille, le pincement et 

 le cassement, et eu a ainsi fait un système rationnel, emprunté 

 pour ainsi dire à la nature. D'après les beaux résultats que 

 nous avons vus au château de Montceaux, nous n'hésitons pas à 



