LE CHAMPIGNON & SA CULTURE 



PAR M. LAIZIER 

 i volume in-32 colombier, orné de gravures. — Prix : 80 cent. 



L'OUTIE 



SES PROPRIÉTÉS ALIMENTAIRES 



MÉDICALES, AGRICOLES ET INDUSTRIELLES 



PAR 



Arthur ELOFFE 



Un joli volume in-32 colombier, avec gravures. — Prix, broché : 4 fr. M 



RECETTES 



A l"uSAGE des 



MÉNAGES BOURGEOIS 



ET DES PETITS MÉNAGES 



AVEC LA MANIÈRE DE SERVIR A NOUVEAU TOUS LES RESTES 

 Ornée de Figures dans le texte 



PAR LE BARON BRISSE 



Un volume i;i-18 jésus, cartonné. Prix : 3 Ir. .îO 



I^n couve rî ijie n^t oni'-r- du portrait de l'aiîtetir. 



LES 5 6 6 MENUS DU BARON BRISSE 



avec 1200 recettes 



5» ÉDITION 



MENUS EN GRAS & EN MAIGRE 



Un beau volume in-r2. Vnx : 3 francs. 



LA PETITE CUISINE 



DU 



BARON BRISSE 



ORDINAIRE ET RECETTE POUR CHAQUE JOUR DE L'ANNÉE 



Un volume in-12. — Pri\ : 3 francs. 



