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vieux foin. Tous les trois ou quatre jours, on enlève avec soin 

 la couverture et on trouve les Courtilières réfugiées dans la 

 terre. M. Vigneron de la Jousselandièrefait usage de ce procédé 

 depuis mai jusqu'en octobre ; il prend ainsi chaque année une 

 grande quantité de ce redoutable ennemi des jardins. 



Travaux du mois de Septembre. 



Potager, On continue de semer en pleine terre, des Radis, Raves, Carottes 

 hâtives, Pimpernelle, Poireaa, Cerfeuil, Chicorée fine d'Italie, Laitues diverses. 

 Mâche, Épinard; Choux pommés hâtifs, Choux-fle >rs, etc. — On prépare les 

 meules à Champignons; on continue de butter le Céleris ou on l'arrache, ainsi 

 que le Cardon, pour le faire blanchir, en les plantant profondément en rigoUes 

 dans du terreau . 



Pépinière. On veille toujours à l'équilibration des arbres ou espaliers; pincer 

 long, coucher et palisser les branches vigoureuses; dépalisser et redresser les 

 oranches faibles; découvrir les fruits trop ombragés. 



Jardin d'agrément. Récolte des graines, et semis d'automne {voir page 4 44, 

 1851). Vers la fin du mois, on peut commencer à planter dans des pots ou à 

 mettre en carafes, pour les appartements, les Oignons de Narcisse de Constan- 

 linople, grand Primo et Soleils d'or, les Jacinthes, les Crocus, Tulipes hâtives. 

 — Il faut avoir soin de choisir des Oignons très-réguliers, bien fermes, et la 

 couronne, oii naissent les racines, tres-saine. On peut attendre le mois d'oc- 

 tobre pour planter ces ci nous en pleine terre. 



Serres. Les nuits commencent à devenir fraîches; on doit rentrer, dans la 

 deuxième quinzaine, les plantes deserres chaudes; rempoter, avant, celles qui 

 en auraient besoin; les arrosements doivent être donnés préférablement le 

 matin . On dispose, vers la fin du mois, les panneaux des serres tempérées, 

 châssis, bâches, etc. 



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Pahf — Imprimerie bertieole de E. Dohxaub, me Ctsietta, 9. 



