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Maïs met 5 mois pour opérer sa végétation, à Cayenne il mûrit ses 

 graines en 4 mois; il en est de même pour le Melon d'eau et le Haricot 

 qui, à Paris, mûrissent en 3 mois, tandis qu'à Cayenne ils opèrent 

 leur végétation en 2 mois et demi. 



Sans sortir de notre pays, la vendange et la moisson commencent 

 beaucoup plus tôt dans le Midi que sous le climat de Paris, et la matu- 

 ration des fruits s'y fait plus rapidement. 



Nous savons aussi que', pour nos plantes alpines, une espèce 

 poussant à 4 ou 500 mètres d'altitude, non-seulement fleurit plus tôt, 

 mais encore parcourt plus rapidement les phases de sa végétation que 

 la même espèce croissant à une altitude plus grande, à 1 000 mètres, 

 par exemple. 



Of, de ce que nous savons déjà que, dans certaines limites bien en- 

 tendues, une plante se familiarise, s'habitue en quelque sorte aux condi- 

 tions auxquelles on la soumet, nous pouvons tirer cette conséquence : 

 que, si une espèce est cultivée dans un climat chaud, elle sera plus sus- 

 ceptible de produire des variations de précocité que la même plante 

 cultivée dans une région plus froide qui aura, elle, plus de tendance 

 à donner naissance à des variations tardives. Gela est tellement 

 évident que ces deux variations ne s'observent exclusivement que dans 

 les végétaux cultivés sous des climats très-différents. Nos arbres 

 fruitiers en fournissent de nombreux exemples; ceux que montrent 

 nos espèces potagères ne leur cèdent pas en nombre, et parmi nos 

 plantes d'ornement ce ne sont que celles-là qui offrent ces variations. 

 Ex : les Reines-Marguerites, les Balsamines, 'etc. 



En partant de ce principe, si l'on voulait, par exemple, chercher à 

 produire un Abricotier tardif, ce qui ne serait pas sans intérêt, ainsi 

 que l'a dit M. Vilmorin, on l'obtiendrait plutôt en semant des abri- 

 cots recueilhs sur des arbres cultivés à Paris qu'en employant des 



abricots cultivés dans le Midi. 



(A continuer}. 



LIVRES NOUVEAUX. 



Nous croyons devoir appeler, dès aujourd'hui, l'attention de nos lecteurs, sur 

 quelques nouvelles publications : les Conférences agricoles faites au champ d'ex- 

 périences de Vincennes, par M. Georges Ville, professeur de physique végétal au 

 Muséum; — la culture du Poirier elles 100 meilleures Toires, par M. Ch. jjallel; 

 — les Plantes de terre de bruyères, par M. Ed. André ; ~ les Plantes à feuillage 

 coloré, -pa-T MM. Lawc et Howard; — et la Vigne, par M. Carrière j nous en 

 rendrons compte dans le prochain numéro. 



