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ment et régulièrement double. Nous avons vu aussi que la conserva- 

 lion et la multiplication des plantes à fleurs pleines n'étaient possibles 

 que par la division mécanique des individus. Cependant il est une^ 

 plante qui présente une dérogation très-remarquable à ces deux lois: 

 nous voulons parler de la Quarantaine. Chez celle-ci^ en effet, les plantes 

 à tleurs doubles ne peuvent servir de porte-graines, car elles ne pré- 

 sentent plus d'organes reproducteurs valides. U semblerait qu'on ne 

 devrait et qu'on ne pourrait les multiplier que mécaniquement. Il n'en 

 est rien cependant, comme on le sait : on a tourné la difficulté en ne 

 poussant pas la sélection à l'extrême, et en se contentant de chercher à 

 produire, dans les semis, la plus forte proportion possible de plantes à 

 fleurs doubles, mais toujours accompagnées de plantes simples. Celles- 

 ci, quoique ne présentant aucune trace de duplicature et ne différant 

 en rien par l'apparence extérieure d'une Quarantaine qui ne donnera 

 naissance qu'à des individus simples, sont cependant profondément mo- 

 difiées dans leur idiosyncrasie, car elles donneront naissance, si la 

 sélection et la culture ont été convenables, à une proportion très- notable 

 de plantes doubles. Ce fait entraîne naturellement cette question : com- 

 ment arrive-t-on à obtenir ce résultai ? Plusieurs moyens' ont été indi- 

 qués, mais que nous ne pouvons pas reproduire ne les ayant pas ex- 

 périmentés. Le docteur Messer de Cabo, dans un petit ouvrage publié à 

 Neustadt, en i 828, sous le titre : Art d'obtenir des Giroflées doubles, donne 

 comme conséquence de nombreuses expériences, « qu'en supprimant 

 les anthères des fleurs avant qu'elles aient répandu leur pollen, les 

 graines provenant de ces fleurs produisent des fleurs doubles avec une 

 extrême facilité. C'est sur le Cheiranthus annuus (Giroflée quarantaine) 

 qu'il avait expérimenté : sur 100 plantes il en obtenait toujours de 60 

 à 70 à fleurs pleines, tandis qu'en ne supprimant pas les anthères 

 des porte-graines, il n'en n'obtenait que 20 à 30 0/0. Si les étamines, 

 ajoule-t-il, sont encore trop jeunes lorsqu'on leur fait subir la cas- 

 tration, l'ovaire avorte; si elles ne la subissent que lorsqu'elles sont 

 mieux formées, mais toujours avant qu'elles aient répandu leur pollen, 

 l'ovaire se développe, devient fruit ; mais au lieu de contenir de 40 à 

 50 graines, il n'en contient que 5 ou 6, toujours plus courtes et autre- 

 ment configurées (1). j» 



Si le fait est exact, nous pourrons en conclure que l'opération in- 

 diquée plus haut agit surtout en diminuant le nombre des graines 

 et en concentrant dans celles qui restent l'exubérance de santé de la- 

 quelle doit résulter la duplicature. 



On a dit que l'âge des semences a une influence très-grande sur 



(1) Ann, de l'Inst. roy. hort. de Fromont^ '1833. 



