102 



Bericht über lüe Kulturveisuclic im Jahre 190 K 



auf ihren langen Stiflen und blühen violett, ähnlich den Herbstastern. 

 Die Mittelbhnne tritt sclilecht heraus. Etwas besonderes ist es gerade 

 nicht, wenngleich die Pflanze infolge des sjjäten Blühens Anfang Oktober 

 nocli Wert hat. 



(xeinüse. 

 Kopfsalat, Vorläufer. Allem Anscheine nach haben wir es hier 

 in der That mit t>iiier frühen Landsalat-Sorte zu thun. Die Köpfe 



waren gut. fest und beinahe gelb zu 

 nennen, was schon die hiesigen Märkte 

 für ihn einnimmt. Wir werden ihn 

 niH'limals prüfen. 



Knipbohnc, allererste. Wachs. Die 

 Hülsen sind blassgelb, mittellang und 

 enthalten vier bis sechs Bohnen. Uns 

 sagte eine Dame der Halle, dass sie 

 der Kürze wegen nicht recht verkäuf- 

 lich seien. Immerhin ist diese Ein- 

 riihi'ung früh, was doch ins Gewicht 

 fällt. Same schwarz. 



Kruphohne, Fluyeolet IVaclis mit wei- 

 ssen Samen. Die goldgelben Hülsen er- 

 innern an unsere alte und sehr be- 

 währte Flageolet-Wachs-B. Schon die 

 schöne Farbe der Hülsen ladet zum 

 Genuss ein. die ausserordentliche 

 Länge derselben macht die Sorte 

 ei'giebig und wegen des weissen 

 Samens sehr beliebt. 



Kru^ihohne, Wachs Ferfeetiun. Eine 

 weitere Wachs bohne mit mittellangei- 

 weisser Hülse und schwarzem Samen. 

 Diese soll sehr widei'standsfähig gegen 

 ungünstige Witterungsverhältnisse sein. 

 Hierzu gehört aber eine oftmalige 

 Probe, da das Wetter im abgelaufenen 

 Sommer ziemlich günstig war. 



Kruphohne. Kaiser WiUieltti Wachs. 

 Als vierte im Bunde noch eine Wachs- 

 bohne, welche sich durch ihre kurzen, 

 sehr breiten Hülsen, in welchen sich 

 allerdings nur bis fünf Samen be- 

 finden, unterscheidet. - Die Hülsen 

 sind etwa so breit, wenn nicht breiter, 

 als unsere bekannte Kaiser-Wilhelm- 

 Hohne lind sehr fleischig. Die Schale ist weiss, wie auch der Samen 

 so dass also der Same auch im Winter trocken gegessen werden kann, 

 wie die neue Flageolet Wachs. Dieselbe ist ebenfalls zu empfehlen, da 

 sie auch ergiebig ist. Wachsbohnen sollen keinen Bohnengeschmack haben; 



.\lili. 17. UiilicJKis sps(jui|i(Ml;ili.s L.. 

 die l',o Fiiss laiif^o li!iiif,^bohii(^ (HUlsi' 



(iO 7(; cm l.-iii!:;.) 



