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Aus clüii Vereinen. 



Aus der Sitzung des Obst- 

 und Gehölzausschusses am 8. November 1900. 



Voisit/.oiiilci' Herr Clcniril. 



I. Herr ^londo legt verschiedi'iie 

 Aepfel in selir schiinen Exemplaron vor: 



1. Peasgood Nonsuch, den .sein 

 Vorgänger Herr Jörns auf einen alten 

 Hoohstanim, der verhagelt war, 1895 

 aufgepfropft hat. Die Früchte sind 

 schon sehr reichlich erschienen 

 (2 Scheffel dies Jahr) und sehr gross. 

 Charakteristrisch ist der flache weite 

 Kelch. Manchmal ähnelt der Apfel 

 etwas der Pariser Karabourrainette. Er 

 ist ausgezeichnet im Geschmack und 

 mürbe. Da er sich bis Ende November 

 hält und am Hoclistamm so gross wird, 

 so dürfte (M- sicli dereinst ;ils Markt- 

 friicht eignen, da der Berliner Markt 

 jet7,t grosse I'rüchte lielit. Er ist ganz 

 fleckenlos und sitzt sehr fest. 



Herr Stadtrat Tö b elm ann empfiehlt 

 ihn auch sehr, zumal er früii trägt. 



Herr ('. Mathieu fügt noch hinzu, 

 dass der Baum sehr schön wächvSt. 



2. Müllers Spitzapfel, von Herrn 

 Monde absichtlich in Tyroler \'er- 

 packung vorgeführt, sah aus wie 

 ein schöner roter Kosmarin. 



3. Winter-CJoldparmäne, desgl. in 

 Tyroler Verpackung, schön gefärbt. 



4. Cox Orange -Reinette. 



o. Koter Alexander mit blutroter 

 Backe. Herrlich aussehend, ähnlich 

 einem verkleinerten Alexander. 



6. Gewöhnlicher Alexander. 



7. Alfriston, ein grosser, nur mittel- 

 guter Apfel, vom Hochstumm. Ganz 

 oben sitzen gerade die grössten, wie 

 schon der Waisen vat er Schultze, 

 Pankow, der ihn sehr liebt, gefunden hat. 



8. rnbekatmtor Apfel, ähnlich der 

 Ananas-Reinette, aus dem alten (iuts- 

 garten in Falkenberg, von einem ganz 

 alten Baum, gelb ohne Röte. Trägt 

 seiir reich. 



9. Geflammter Cardinal, eine 

 der besten Marktfrüchte, trägt nach 

 Herrn Greinig, Leiter der Bollcschen 

 Obstplantage, alle Jahr und ist sein 

 bester .Apfel für den Verkauf 



10. Cox Orange I'eii])ing, einer 

 der besten Aepfel, stammt vom Hibston 

 Pepping ab (nach Töbelmanni und hat 

 von diesem das herrliche ananasartige 

 Aroma. l''ür Norddcutschland einer 

 der empfehlenswertesten Aepfel. Leider 

 gilt er auf dem .Markte vorläulig noch 



' nicht viel, weil er kein besonderes An- 

 sehen hat. 



Allgemein wurde bemerkt, dass in- 

 fcdge des warmen Sommers die Früchte 

 alle schön gefärbt sind, namentlich ist 

 nach Herrn (! reinig das tieim .fona- 

 than der l'all. 



11. Baumanns K'einette, bekannt- 

 lich eine .■-chön aussehende und deshalb 

 auf dem Markt begehrte Sorte. 



Herr .Mende empflehlt möglichst 

 grosse, rot gefärbte Ae])fel zu 

 bauen, da diese auf dem Markt am 

 beliebtesten sind. In diesem Jahr ist 

 der Berliner Markt überfüllt. Für Cliar- 

 lamowsky aus Stettin bot man in Berlin 

 nach Herrn Grein ig nur 3, .50 M. per 

 Zentner. Schöne Reinetten vom Kahn 

 wurden kürzlich mit nur 7 M. bezahlt. 

 Herr Mathieu berichtet, dass seine 

 Frau Aepfel und Birnen zusammen 

 mit gutem Erfolg zu Gelee eingekocht 

 habe. - Herr Greinig: Je grüner die 

 Aepfel, desto besser wird das Gelee. 



i Als saurer Apfel zu Rheinischem 

 Kraut werden empfohlen Charlamowsky, 

 früh, Landsberger R'einelte, Grüner 

 l'^ürstenapfel. 



Herr (i reinig teilte ferner mit, dass 

 Herr U. Bolle Apfelgelee, kleine (Was- 

 chen mit 40 Pfg , verkauft. Der Rück- 

 stand wird zu Apfelmus verarbeitet 

 und das 1 Pfd-Glas zu 60 Pfg. verkauft. 

 Die Alexander - Aepfel, hübsch in 

 Schachteln verpackt, bringen 25 Pfg. 

 per Pfund. 



Herr Driese-Gr.-Cammin erhält für 

 seine ausgesuchten Gravensteiner 6*'! 



j Mark per Centner (50 kgl. Die Stadt 



' 15erlin hat viel Obst an Privatkunden 

 abgegeben, nach Pankow u. s. w , und 

 dadurch gute Preise erzielt, während 

 auf dem Markt sehr schlechte Preise 

 bezahlt wurden. Ein Händler bot für 



i Gravensteiner nur 5 — M. 



II. Herr L. Wiltmack legte Zweige 

 mit I>'rüchten von Arbutus Unedo 

 vor, die jetzt in der Leipziger Strasse 

 feil geboten wcM'den und selbstver- 

 ständlich aus Italien kommen. 



III. Derselbe legt Erlenwurzeln mit 

 Anschwellungen, veranlasst durch 

 Schinzia alni vom Forstmeistor Kolt- 

 meior, Köpenick, vor. 



IV. Vorlesen wird ein Schreiben betr. 

 Anlage einer Obstj)Iantage. 



Man findet, dass die vielen Fragen 

 in diesem Schreiben ätisserst schwierig 

 zu beantworten sind und dass vor allem 



