468 Dsr Allbau von Nüssen und Kastanien in den Vereinigten Staaten. 



Der Anbau von Nüssen und Kastanien in den Vereinigten Staaten. 



Von L. Witt macli. 



(Bisher ungedrucliter Teil meines Berichtes über den Garten- und Obstbau in den 

 Vereinigten Staaten. Der übrige Bericht ist abgedruciit aus dem amtlichen Bericht 



in Gartenflora 1896.) 



Nüsse. 



(gerade so wie es in den Vereinigten Staaten von Wein, Beerenobst 

 ^^ usw. viel mehr Arten giebt, als bei uns, verhält es sich auch mit 

 den Nüssen. Nordamerika hat alles in Massen, nicht eine Art Walnuss, 

 wie wir. sondern neun, aber keine kommt der europäischen Walnuss an 

 Güte gleich. Darum geht man jetzt auch daran, unsere Walnuss in 

 ihren besten Sorten einzuführen, und das geschieht ganz besonders in Kali- 

 fornien. Aus der Orange County daselbst waren in Chicago 1893 viele 

 Sorten ausgestellt. 1. Fords improved softshell (large graded) aus Kali- 

 fornien, 2. do. medium, 3. Fords Eureka, ungebleicht, 4. Fertilis aus 

 Frankreich, 5. Franquette, desgl., 6. Non plus ultra, Cal., 7. English Hard- 

 shell, 8. Praepaturiens, Frankreich, 9. Santa Barbara Softshell, 10. Noyal 

 de Chile, aus Chile, 11. Grenoble, 12. Mayette, sehr gross, aus Prank- 

 reich, kurz und dick, 13. Parisienne usw. (Softshell = weichschalig.) 



Die besten einheimischen Nüsse sind bekanntlich die Hickory - 

 nüsse von Hickorya ovata Britton (Carya alba L.) Shellbark-Hickory 

 und die Pekannüsse, Hickorya Pecan Britton (Carya olivaeformis Nuttall.). 

 Beide werden mitunter nach Deutschland exportiert, mehr aber als Auf- 

 merksamkeit für die hier lebenden Amerikaner, denn als grosser Handels- 

 gegenstand. — Bekannt ist, dass der Shellbark Hickory das in der ganzen 

 Welt wegen seiner Zähigkeit und Elastizität berühmte Hickor^holz liefert, 

 dem die amerikanischen Wagen und Geräte ihre Leichtigkeit verdanken. 

 Wie es scheint, denkt noch niemand an Nachpflanzungen dieses wichtigen 

 Baumes, wie man sich auch erst neuerdings mit der Veredlung seiner an 

 sich schon wohlschmeckenden Früchte abgiebt. Als solche veredelte 

 Sorten sind zu nennen: Milford, Shienar, Leaming usw. 



Anders ist es dagegen bei der Pekannuss, die hauptsächlich in 

 di'n Südstaaten, Texas, Louisiana, Mississippi, Indian Territory, Arkansas 

 und Missouri vorkommt. Diese wird in den Golfstaaten viel in eigenen 

 Anlagen gezogen, und empfiehlt Van Denman ganz besonders, die den 

 zeitweiligen Überschwemmungen ausgesetzten reichen Alluvialböden da- 

 mit zu bepflanzen. Er hat im Report of the Secretary of Agriculture 

 for 1890 S. 416 Taf. 1 auch Abbildungen der besten Sorten gege1)en, im 

 Vergleich mit den wilden Formen. Während letztere 3,0—3,8 cm Länge 

 und 1,5 — 1,9 cm Durchmesser zeigen, hat die Sorte Stuart eine Länge 

 von 4'/2 cm und einen Durchmesser von 2'/» fm, die Sorte „Van Deraan" 

 sogar eine Länge von 5 cm und einen Durchmesser von 2.1 cm. Andere, 

 wie „Idlewild" und „Risien", haiton die Mitte. Weitere Sorten sind: 

 Jewett, San Saba, Post, Faust. In Chicago hatte The Stuart Pecan Co. 

 (früher Col. Stuart) in Ocean Springs, Mississippi, auch eine Schrift „The 



