Aus den Vereinen. 



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obwolil er bei uns in IJorlin wenig ge- 

 nossen wird. 



Herr Klar: Pflüeksalat wird viel nach 

 den Provinzen hin verkauft und ist 

 sehr dankbar. Man kann fast den 

 ganzen Soramor I5Iiltter piUicken. 



Herr Mende: Für den Bei'ünor 

 Gärtner ist die N'erpaokuiig des l'tliick- 

 salats schwierig. Kr ist zerbrechlicher 

 als der Kopfsalat. I^tliicksalat dient auf 

 dem Lande viel als Futter für junge 

 Hiiliner, I'uten, l'Inten usw., und in der 

 Provinz Sachsen denkt man bei Salat- 

 anbau auch immer an iSalat für das 

 Federvieh. 



6. Kohlrabi „Goliath", weisse 

 Ixiesen, eine späte, zarte Sorte. Leider 

 sind auch viele dabei, welche in den 

 Blattachsen noch kleine Knöllchen 

 bilden, wodurch die Hauptknolle immer 

 zurückbleibt. 



Im übrigen glaubt Herr Amelung, 

 dass so grossblätterige Sorten wie diese 

 zarter bleiben, als kleinblätterige, weil 

 die grossen Blätter die Knollen mehr 

 gegen die Sonne schützen. 



Herr Mende legt Kirschen in richtig 

 bestimmten Sorten vor: 



1. Königin Hortense, Tafelfrucht 

 ei'sten Ranges. 



2. Ostheiraer Weichsel, sehr gut zum 

 Einmachen, trägt reich. 



3. Grosser Gobet (Glaskirsche). 



Johannisbeere, Fays new Poliflc, an- 

 fangs aus Amerika mit grosser Re- 

 klame angepriesen, jetzt getadelt. 

 Immerhin ist anzuerkennen, dass sie 

 früher ist als unsere Kirschjohannis- 

 beere und die Werdersche. Für die 

 Kultur im grossen ist am meisten ge- 

 eignet die weisse Holländische (Werder- 

 sche) wegen Tragbarkeit, Aroma und 

 Süssigkeit. 



Herr Mende legt weiter vor Cen- 

 taurea suaveolens, eine gelbe Korn- 

 blume (Amberboa moschata), die ihre 

 schönen gelben Köpfe leider abends 

 schliesst. 



Sie verlangt etwas besseren Boden, 

 Lehm, kann aber direkt Ende März ins 

 freie Land gesät werden. 



Herr Grass II: Centaurea moschata 

 alba ist zärtlicher; bei langem Regen 

 oder kühlem Wetter verkümmert sie, 

 leidet auch am Meltau, suaveolens 

 nicht. Betreffs der Johannisbeere ist 

 es für den Züchter vorteilhafter, frühe 

 Johannisbeeren zu haben, da z. B. vor 

 14 Tagen das V^ kg 35—40 Pf. kostete, 



jetzt nur 15— 2ii l'f kostet. Herr 

 Amelung: Die Kiisch(> Königin Hor- 

 tense trägt schlecht. Seit 12 Jahren 

 bringt ein Baum im Joachinisthalschen 

 Gymnasium, der ü cjm einninunt, nur 

 durchschnittlich 30—40 Früchte. Herr 

 Mende giebt das zu In diesem Jahre 

 aber trüge sie, wie alles Steinobst, 

 reichlich, und wegen ihrer (Grösse und 

 Schönheit düife sie in keinem Herr- 

 schaftsgarten fehlen. Herr Klar: In 

 den letzten Jahren sind die Centaurea 

 sehr verbessert. Aus Italien sind die 

 Sorten Chamäleon und weisse .Marghe- 

 riten eingeführt, am besten zieht man 

 diese unter Fenster, da sie etwas em- 

 pfindlich sind. 



Hierauf wurde zum Hauptzweck des 

 Abends geschritten, zur Vorführung der 

 vomVerein bezogenen zwei Sorten Kar- 

 toffeln von der Insel Jersey. 1. In- 

 ternational Kidney, 2. K'oyal Jersey 

 Fluke. Beide sind Nieren-Kartoffeln 

 und waren durch gütige Vermittlung 

 der Herren Gebrüder Huber & Co.- 

 Guernsey beschafft und den Herren 

 Obergärtner Beuster und Garten- 

 inspektor Moncorps zur Treiberei 

 übergeben. Ausserdem hat Herr Mende 

 sie für das Versuchsfeld zur Freiland- 

 kultur genommen. 



Ausserdem waren noch einige andere 

 Sorten, die hier kultiviert werden, zur 

 Stelle, und alle wurden einer Kochprobe 

 unterworfen. 



Herr Moncorps bemerkte, dass man 

 von International Kidney grosse Saat- 

 knollen erhalten hatte, dass sie aber 

 geringer im Ertrag war, als Royal 

 Jersey Fluke. Die Kartoffeln wurden 

 auf l'/j Fuss (48 cm) Entfernung ge- 

 pflanzt, das ist die gewöhnliche hiesige 

 Entfernung und ergiebt pro Quadratrute 

 (ca.l5qm) 64Stauden. Von jeder der bei- 

 den Sorten wurden 4 Stauden aufgenom- 

 men. International Kidney gab 2 kg und 

 Royal Jersey Fluke 3 kg. Sie scheinen 

 danach, falls alle Stauden so sind, 

 recht ertragreich zu sein, aber sie sind 

 nicht früher als unsere bekannten 

 Sorten; nur die seit einigen Jahren bei 

 uns eingeführte Sorte Victor ist früher 

 und auch die alte Sechswocheukartoffel 

 ist eher essbar. Herr Perring fragt, 

 ob die Kartoffeln auch richtig ange- 

 keimt seien. Herr Moncorps erwidert, 

 dass sie unterwegs schon gekeimt 

 hätten. Herr Mende bemerkt, er habe 

 die Nierenkartoffel und die Victor 



