512 Über die Kultur der Dattelpalme. 



alle Jahre diejenigen Blätter, die in ihr S.Lebensjahr treten; in Ägypten 

 rechnet man 10—12, in Algerien 12—17 solcher. In jedem Falle handelt 

 es sich um zwei Spiralen von Blättern, da stets zwei Spiralen in 

 einem Jahr erzeugt werden. Man erkennt an der Zahl der 

 Spiralen, dividiert durch zwei, das Alter der Palme, doch ist eine 

 genaue Bestimmung nur bis zum 40. Lebensjahr möglich, da von da ab 

 die Blattstielstumpfe oder Blattscheiden („Kurscheffa") abfallen. Ajn 

 Stamme erkennt man mit Leichtigkeit die Reihe der in einer Linie über- 

 einander stehenden, je eine Spirale bezeichnenden Blattstielstumpfe. Zählt 

 man deren 60, so weiss man genau, dass der Baum 30 Jahre alt ist. 

 Übrigens giebt es Varietäten, welche die Blattstiele länger behalten. 

 Palmen, die sich selbst überlassen bleil)en, gewinnen mit der Zeit ein 

 vom Kulturzustande sehr verschiedenes Ansehen, sie werden sozusagen 

 malerischer, denn die nicht abgeschnittenen Blätter verdichten die Kronen 

 und hüllen einen grossen Teil des Stammes in undurchdringliches Dunkel. 

 Dazu kommt noch, dass die seitlichen Wurzelsprossen überall unbehindert 

 in die Höhe schiessen, sodass die einzelne Palmen von undurchdringlichem 

 Dickicht umgeben zu einer pittoresken Bosketgruppe sich gestaltet. Solche 

 Palmendickichte in gesonderter Bosketverteilung nennen die Araber 

 „hohsch". Man trifft sie in grossartiger Entwicklung in solchen ent- 

 legenen Oasen, die von den Wüstenbewohnern nur zur Einbringung der 

 Dattelernte besucht werden, und wo sonst ständige Wohnsitze eine an- 

 dauernde Pflege nicht gestatten. 



MI. Die Befi'uclitimc:. 



Von grosser Wichtigkeit ist die richtige Befruchtung, und in der 

 Beziehung herrscht zwischen Ägyten und Algerien ein grosser Unter- 

 schied. In Ägypten beschränkt man sich gewölinlich auf eine ganz rohe 

 Bestäubungsart, indem man die männlichen Blütenbüschel an einen Stiel 

 bindet, damit am weiblichen Baum hinaufklettert und um die weiblichen 

 Blütenstände herumwedelt. In Algerien giebt man sich viel grössere 

 Mühe. Man nimmt einen ganzen männlichen Blütenstand, zerschneidet 

 ihn in die einzelnen Zweige und steckt einen solchen Zweig in die Mitte 

 des weiblichen Blütenbündels, der dann am oberen Ende zusammen- 

 gebunden wird. Den männlichen ßlütenzweig belässt man 1 '/a Monate, 

 ja bei den edleren Sorten (diglet-nur) sogar 2V2 Monate darin. Dann 

 bindet man den weiblichen Blütenstand wieder auf und kann annehmen, 

 dass alle Blüten längst von dem Pollen abbekommen halx'u. 



Die Güte des Pollens soll sich durch eine schöne Rahmfarbe und 

 durch den Geruch nach frischem genässtem Mehl kund thun. Die Dauer 

 der Brauchbarkeit des Pollens wird in Algerien auf 2 — .3 Jahre an- 

 genommen. Man könnte sich also Pollen zur Bestäubung sehr wohl auch 

 aus entfernten Ländern zusenden lassen. Zum Zweck der Konservierung 

 hängt man die männlichen Blütenstände an vor Wind und Feuchtigkeit 

 geschützten Stellen auf und lockert die einzelnen Blütenrispen, damit sie 

 Luft erhalten und nicht schimmeln. Am Tage vor dem Gebrauch hüllt 

 man die Blütenstände in eine angefeuchtete Leinewand. 



Die Bestäubung wird in Ägypten am liebsten während der heissen 



