652 889. Versammlung des Vereins zur Beförderung des Gartenbaues. 



letzterer, dass in den Borne mannschen Kulturen der Chrysanthemum- 

 Rost ganz verschwunden sei, seitdem mit Heufelder Kui)fersoda von der 

 chemischen Fabrik Heufeld, Oberbayern, gespritzt wurde. (Wahrschein- 

 lich dürften andere Kupferpräparate, Bordelaiser Brühe usw., dann auch 

 helfen) Selbstverständlich konnten nur spät blühende Sorten vorgeführt 

 werden. Darunter neu u. a. Letrier (weiss), i\Ime. R. C'adbury, Meredith, 

 Miss Alice Byron, Mermaid. Beide letzteren eignen sich besonders gut, 

 um Stecklinge zu machen und sind gegen Feuchtigkeit sehr widerstands- 

 fähig. — Ein Sport von Etoile de Lyon: Mrs. Alfred Täte, zeichnet sich 

 durch guten Wuchs aus, Sir Redvers Bolle durch die tief dunkelrote 

 Farbe, es ist die dunkelste von allen; neu für 1902 ist Charles Longle3^ 

 wächst sehr kräftig. 



7. Vom städtischen Rieselgut Blankenburg bei Berlin N. waren 

 durch Herrn städtischen Obergärtner Mende vier frühreifende Sorten 

 Quitten: Quitte von Augers, Portugal. Constantinopel und Bourgeant in 

 Riesen-Exemplaren ausgelegt. Herr Mende hat darüber folgenden Bericht 

 eingereicht: 



Quittenfrüchte sind hier, wie bekannt, roh ungeniessbar, dagegen 

 zum Einmachen, zur Geleebereituug, zu Marmeladen usw. ihres hoch- 

 feinen Geschmackes wegen recht wertvoll. 



Die Quitte als Fruchtbaum oder Fruchtstrauch wird in Norddeutsch- 

 land nur wenig angebaut. Auf den Märkten, der Berliner Markt nicht 

 ausgeschlossen, fanden die Quittenfrüchte bisher nur wenig Beachtung. 

 Der geringe Anbau ist auch ganz erklärlich, denn die Quitte liebt Wärme 

 und Sonnenschein, die ihr unter unserem norddeutschen grauen Himmel 

 nicht jedes Jahr in genügender Weise geboten wird. Dieser Umstand 

 war für uns gewissermassen eine Entschuldigung, dass wir Quitten- An- 

 pflanzungen unterliessen. Seit einigen Jahren sind jedoch mehrere früh- 

 reifende Sorten, welche keine besonderen Ansprüche an unser Klima 

 machen, eingeführt. Von diesen anspruchslosen Quittensträuchern em- 

 pfehle ich namentlich den Liebhabern, kleine Anpflanzungen zu machen. 



L. Wittmack machte auf die neuen Quitten vom Balkan aufmerk- 

 sam, die ein ganz krystallklares weissliches Gelee geben (Gartfl. d. J., S.579). 



Herr Hofgärtner Hoffmann erinnert daran, dass auch die japanische 

 Quitte, Chaenomeles japonica Thumb (Cydonia japonica Pers) ") ein zwar 

 bedeutend saureres, aber höchst aromatisches Gelee giebt. Sie trägt 

 unter Umständen reichlich, man lässt die Früchte aber meist abfallen. 

 Ebenso unrecht ist es, die gewöhnlichen Quitten so zu vernachlässigen; in 

 seiner Jugendzeit wurde Quittengelee gegen Halskrankheiten, Husten usw. 

 angewendef. 



Herr Konsul Seifert: Quittcnkerne bilden einen bedeutenden Handels- 

 artikel, sie kommen meist aus Russland, wo Quitten zum Teil so reich- 



*) Wie lleri' l'inf Koeline iu dei- ^Sitzung ilev Deutsch, bot. Gesellscliaft :iiu 

 '.'9. November d. J. bemerkte, ist Chaenomeles japonica garnicht so nahe mit Cydonia 

 verwandt, wie man oft annimmt, sclion weil die japanische Quitte gesägte, die gewöhn- 

 liche Quitte ganzrandige Blätter hat, was bei der l'omoideae allein schon oft ein 

 Gattungsnnterschied ist. Ebenso wenig sind Äpfel und Birnen nahe verwandt, weshalb 

 sie .sich auch schwer dauernd auf einander veredeln lassen. L. W. 



