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bie ftrojte crjt gegen ba« Snbe beS 3af>reö eintreten. 3m @et>tember 

 1851 Ratten fräftige <pflanjen beö Ullucus im freien Sanbe noeb feine 

 Knollen angefefct, bagegen geben bie bieten, jarten Störtet ber ^flanje 

 ben ganjen Sommer Jinburd; ein gute«, wobtfcbmecfenbeö, fpinatä&nticbeö 

 ©emüfc, unb ftnb $u biefem 3wecfe »0$l Jtt empfehlen. 



3$ nn'tt ntcr>t in Stbrebe jtetten, baf} ber Ullucus in geeignetem 

 Klima cinigcrmaa|en einen Örfafc für bie Kartoffel bieten fönne, in 

 teeren ©reiten aber ijt ein äf>ntid)e« 9?efuttat nie ju boffen, nnb er 

 fann nur aU ©emüfepftanje, nid)t als Knollengewächs, empfohlen werben. 

 $ltS £e£treS bat er aber »or maneben anbern 33orjüge. @r beft$t nidjt 

 baö, niebt ^ebermann angenebme Strom ber ef baren £ro»aeolen, beren 

 Knollen mebr als Sonbiment, benn als 9>?abrungSmittet bienen tonnen. 

 dt ijt amplumbaltiger als bie Knollen ber ef baren Draliben, unb jeben- 

 falls probuetioer als bie Psoralea esculenta unb Jmancbe anbere jur 

 Kultur »orgefcblagene ^flanjen. 



3cb benu§e biefe ©elegen^eit, um einiger ^flanjen ju ermähnen, 

 weld>e freilieb nie bie Kartoffel erfefcen fönnen, aber angenehme unb 

 gefunse Nahrungsmittel liefern, benen aber in biefer ipinftebt bt'Sber febr 

 wenig Slufmerffamfeit in Europa gefebenft worben ijt. SS finb bieö 

 bie ftbirif^en Otiten, Erylhronium dens canis, Lilium teuuifolium unb 

 Sarana kamlschatica, Die ftbirifebe SSartetät beS Erythronium, welche 

 ftd; burd; ©aamen aufjerorbentlt'dj fdmetl unb üpptg fortpflanjt, t>at 

 eine febr wobtfcbmecfenbe, mebtreidje Smiebel, welcbe in früheren 3^ttn 

 fogar als Delicateffe nad) <5t. Petersburg in bie £oftud)e geliefert 

 würbe. Die 3roiebeln ber beiben anbern ^flanjen ftnb ein angenebme« 

 unb mebtreicbeS 9h&rungömittel, bie fä)one Zilie in Dafmrien, bie @a; 

 rana (Lilium kamtschaticum") in Kamtfd;atfa. DaS Lilium tenuifolium 

 febeint fteb. leiebter burd) ©aamen »ernteten ju lajfen, alö burd) 

 Smiebeljert^eilung, meldte Severe Ui ber ©arana überwiegenb ijt. 

 Diefe brei fjftanjen ftnb leidet anzubauen unb fönnen rttcr>t genug emp* 

 foblen werben. @d;on s>or Sabren fyaU tcb jte in mebere botanifebe 

 ©arten eingeführt, unb icb jweifle niebt, baj? bie jefcige Direction beS 

 raff, botanifeben ©artenS fortfabren wirb, beren Verbreitung nacb bejten 

 Kräften ju beförbern." 



