246 



ni$t b^ljer ati Va 3oß gegeben, wobei bic Ocffnungcn mit Werfen 

 ocrfyängt werten, bafj tic *!uft fictö tcr SBintfeite entgegen untergefreflt 

 Wirt, »erfreut fiep, »on felbft. S3crl)intern falte mit regnigte Stagc bad 

 2(uftccfcn, fo tarf tod> baö VJuftcn t?or ber SMütfje nie unterbleiben, 

 intern taffclbc bic Atmofpbare im Soften rerbeffert unb bie Öcfunbfyett 

 unb baß i£acbetbum ber 'pflanjcn förbert. 3n ber S31iit$c wirb jttr 

 3?cförtcrung bco ^ruebjanfaftes 3 3"?ö fcoeb, gelüftet unb mit SRcifern 

 ©Ratten gegeben; baö 2?cgicf}en erfolgt jefct feltencr unb naep 23ebürfnif? 

 mit bem 5HoJ>r. ©efprijjt werten bie v ]>flan;cn nacb. ber 23lutbe unb be< 

 Abentö, bamit bie Silben abgehalten werben. Stellt fieb, ber ÜPranb 

 ein, fo wirb ber llmfcpfag feb^ncH entfernt unt bie Orte bcö S^ccteö mit 

 Ceffnungcn r-erfeben, aueb werten tic ^ebnon ftarf bcbaufclt. Zuweilen 

 leifiet aueb baö Sßaffcr *,ur Aufhaltung tcö tränte« gute Jh'cnftc, wenn 

 e$ in bic Dcffnungcn tcö 3?ccteö gegoffen wirb. 



s )lad) Verlauf ron 2 Monaten fönnen tic ©obnen gepflücft werte«, 

 tiefer Jcrmin verlängert fteb. etwaö bei früben Anlagen im Üßtnter, ba; 

 gegen wirb terfelbc im ftrübling abgefur^t. Gkpfiucftc 23ot>ncn erhalten 

 fi$ in troefnem 3aute rcDc H Sage frif$. 



h) 3n köpfen. 



3m warmen £aufc fann man Anfange 5?ftobcr mit ber 33obncn- 

 Srcibcrei in köpfen beginnen, biefe werben im £cccmbcr gepflücft unb 

 blüben gcwöpnlicb, bei günfligcrcm üöetter. £ic trüben Jage unP langen 

 9(acbJc finb am wenigften geeignet einen reiben Jrucfjtanfafc itt beförbern 

 unb tcöbalb bat man aueb, Auögangö 3anuar biö Üftitte SEttärj bic ge; 

 ringften Ernten. 



X)ic £öpfc l>abcn einen ^urebmeffer von ß— 8 SetL; fte werten 

 M •' i mit ©otynenerte gcfüflt unt crbaltcn 7a $oU vom JKantc ringsum 

 !) ©ebnen, welche 1 3°^ Ntf ciugctrucft »verecn. s Jiact;tcm fic hierauf 

 tuebtig gebrauf't unb an ber wärmften 3 teile tcö £aufcö am flanat 

 aufgegangen finb, werten fic auf 33rcttcr unt Stellagen ten ftenfrern 

 fo nabe alö möglieb, gebraut; gegoffen werten fic in tiefer ^eriobe 

 wenig, ^acb^ 10 bii 12 Etagen muffen tic Jöpfc reoitirt unb bic 

 Hcrluftc, welche juweilcu f>ic unb ta bureb, Umfallen tcr ^flanjcn ent* 

 fteben, batureb. ausgeglichen werten, tafj man in jetem $opf nur 6 

 3*obncn läftt 9?acb. tiefem Ab;, 3" ; unb Verpflanzen erfolgt ein tücb> 

 tt'ger Öuf? unt tic Anfüflung tcr 2öpfc mit erwärmter 23opucncrtc fo 

 $oc$, taf? tcr 9?ant tcr 2öpfc noep 2Baffcr f>ält. £)aö begießen wirb 

 am jwccfmä'fjigftcn bewirft, wenn man tic (frtc eine« jeten Sopfcö mit 

 einem Vocb. rcrfic&t, taffclbc wirb, fo oft cö crfortcrlicb. ift, voll Saflcr 

 gegoffen, unt ta tic 5*of>ncn im ft reife fteben, fo fann ^aulnifj nur in 

 ten fcltcnjien JaHcu verfemmen. Xat Abfncipcn ber JHanfcn, ^u^cn 

 unt 2?cftccfcn tcr ^flanjcn mit 9?eifcrn erfolgt bjer in ganj äbnlic^cr 

 2Bcifc wie im Saften. Tiic Temperatur tc<$ paufcö mu^ am Jage auf 

 -f- 13 bi(S 10° gehalten unt bcö ^acb^tö um 2" 2Bärmc verringert 

 werten; bei 3onncnfc£cin fann ticfclbc intcjfcn auf j 17 biö 20" |rcigcn. 

 <5$attcu wirb bei (Sonncnf^cin unb befonberö in ber S51ütb^c gegeben. 



