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Eeofojen ganj roie fcfjon oben angegeben ronrbe, bet^anbeft, b. $. tnan 

 entjte^t t'^nen nao> nnb naä) baä SBaffer btö auf gan$ Heine Portionen, unb 

 fjört nad) unb nad) faft gan$ auf, je nad;bem bie $eifc natye ijt. Die 

 gelbwcrbeuben Stengel fa)neibet man immer ab unb fteeft fie neben bie 

 noa) grünen in bie (£rbe, U$ fte fämmtlid; reif finb. Die ipauptreife* 

 faßt in ben 9)?onat £>ctober, unb roer bi$ (Snbe biefeö Monats nur 

 nodj ein 23iertt>cil ber £6>fc freien §at, fann fcfyon fef>r aufrieben fein. 

 Dicfc 9cad?3Ügler muffen fef)r oft in ein froftfreicä, troctoeS Sofa! ge^ 

 bracht roerben, um oottenbS 51t reifen, unb manchmal fann mau cö nur 

 burd? geuerroärme fo roeit bringen. Die Saroten fönnen an jebem 

 troefnen, luftigen Drtc aufbewahrt roerben, benn ftältc fdjabet burdjauS 

 m'd)t, unb td) $abe bie (Srfatjrung gemacht, baß Samen feimte, ber in 

 ben Schoten ben ganjen falten hinter über jum Xfytil jugefdjneit auf 

 einem Blumenbrett gelegen t)attc. Daö SluSbülfcn ber Schoten ge^t 

 am beften, roenn man bie 23üf$el oor^er an einen feuchten Ort bringt 

 ober einen Slugenblid in'3 SÖaffer taucht, roeil bann bie Seiten |t$ 

 biegfam ablöfen, ofme ju brechen, bn welcher (Gelegenheit bie Samen 

 leiert fortbringen. SBitf man Samen aufbeben, fo gefa)ietyt bieö am 

 beften in ben Schoten. Daö Sortiren muß mit großer Sorgfalt ge* 

 fd^en. Den beften Samen ftnbet man in ben fuqen, bünnen Sten- 

 geln, ift aber ein redjt f)otjer, fräftig gewad;fener barunter, fo barf ber 

 Samen baoon nid)t ju bem bejten get^an roerben. Sn ber Sieget ftnb 

 bie bieten, unregelmäßig gebilbeten Körner aU fofdje ju betrauten, bie 

 gefüllte 231umen bringen: boa) läßt ftc^ baö ntcr>t betreiben, aud) ijt 

 e6 Ui ben *>erfd)iebenen Sorten fetyr oerfc^ieben. 



(Wetuxrra beutfä)c$ fflwtf 



