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Seift fulttoirt, liefert natürlich ber Söoben bei SQSeitcm me^r 9cabrung$* 

 ftoffe, aU baä 5lcfcrlanb je $u geben oermag. 



Unter ben ii u c^ e n fj etc> ä d> f en gibt eö aud> »tele, bic und alö ©emüfe 

 ober 3&t$at zu unfern ©peifen fefyr roict^tttj finb , bie einen 5lbfa£ in 

 weiteren Streifen ftnben unb wclcfyc weniger Sorgfalt, weniger tägliche 

 Pflege, weniger ^Begießen ju i&rem ©ebenen crtyeifdjcn, bie auefy auf 

 gartenmäjhg bearbeiteten gelbem gebogen werben unb werben fönnen. 

 £ierlj>er gehören $. 33. ber SDcccrretttg , bie Stoiebel, bie 33o§ne, 

 bie ©urfe, ber ^opffoljt, ber Spargel u. anbere. £)iefe ftnb befonberä 

 widrig für ©egenben unb Sagen, bie iljrem ©ebeiben förterlidj 

 finb unb in biefem §elbgemüfebau ftnbct auc^ ber größere Sanbwirty 

 eine reiebe Ülncllc z llr ©ewinnung einer leeren Rente wn feinen 

 ©runbfaiefen. 



2lud) bie Dbfibaunr 5 ucfyt , bie (Jrjie^ung bauer^after, gefunber unb 

 fräftiger SDbftbäumc für ©arten unb gelb ijt jur Ortung be$ SOBo^I* 

 ftanccö bee (Einzelnen fet>r gu empfehlen. (£ö t'jt eine anerfannte unb 

 unbejtreitbare 3:^atfad)e, baß eine Heine 23aumfcfyule immer einen oer* 

 tyältnißmäßtg xceit böseren Reinertrag abwirft, atö eine groß e unb 23iele 

 galten unb nidjt mit Unrecht, eine 23aumfcfyule, bie über 10 borgen 

 umfaßt, für burcfyauö feine Jufratioe Unternehmung mef;r. 



Stuet) t)ter liegt ber ©runb barin, baß ber Heinere 33aumzü($ter 

 ade arbeiten jur redeten $eit felbft unb ba^er auf baö 23efte auöju- 

 führen im Stanbe ift, baß in ber Heineren 23aumfd)ule ein jeber 23aum 

 fo gebogen unb beljanbelt wirb, xtie e£ feine Ratur »erlangt, baß batyer 

 ber Rucffcf)lag ber angepflanzten 23äume, b. ty. bie 3^^l berer, bie nicfyt 

 alö gut ausgebifbete (Srempfare »erfäuflicj} ober »erwenbbar ftnb, im 

 Sßerljältniß mit geringer ijt alö in großen 23aumfdmlen. Sine 23aum- 

 fefyule oon 3 — 5 borgen in einer angemeffenen Sage, bie einen guten 

 9Jh'ttclbobcn fyat, vgibt hei guter 35e§anblung unb gefiedertem 2lbfa0 auf ben 

 borgen einen Reinertrag oon 3 bi$ 400 fl. }äf?rlidj. £>aß biefe 2ln? 

 §abe auö ber 2BirHtcbfeit genommen, fann 3 f bcr felbft erfahren, ber 

 bie ^aumfefyule beä £crrn ©artenbirector $?e$ger bei £eibelberg be^ 

 fud;t; nnb baß bieö noefy nidjt ber Iwcfyjte Ertrag ijt, ber erreicht wirb, 

 wenn anftatt Jpodjftämmen »orzüglicfy baö feinere 3we r Ö^ft> befonberS 

 ^ftrficfye unb 2tprifofen erlogen werben, bie faum bie fyalbe $eit $u 

 i^rcr (Erziehung brauchen, weld;e bie ipocfyftämme bebürfen unb einen 

 $um 2: t>ctl weit Ijöfycren ^arftpreiä fyaben al£ jene, baö wiffen unferc 

 inbuftnofen üBctngärtncr red)t woljf. £>a burdj bie (£ifenbat>nen bie 

 33erfenbung ber Dbftbaume außerorbentlidj erleichtert ijt, fo läßt ftcr> 

 wofyl tnvavten, baß in mannen £>rtcu bie 33aum$ud;t fdjnelle $ovU 

 fepritte macben wirb. 



Sliicl? bie 3)iaiilbcerbauni5ucbt $um 3 WCC ^ ^eö (Beibcnbaueö ijt in 

 günfttgen SBf rljaltniffen > in lotfercm warmen 33obcn unb gefd)ü0ten 

 Sagen um fo mein- gerate jc$t 51t emofe^len, ba eine bebeutenbe s 3)?engc 

 oon ^Jflaiucn m neuerer $eit jäl^rlic^ angepflanzt werben unb oon bem 

 23or^anbcnfctn foldjer Pflanzungen erjt ba^ (5mporblül)en ber ©eibeiu 

 juc^t abfängt. Tie ^flanzfcr^ulcn für 5Diaulbeerc geben, ba tic ^flanjen 

 meijt %mi ^a^xe alt fcfyou oerpftanjt werben unb feiner 23crebluug be^ 

 bürfen, namentlich wenn man fid; oon ber großblättrigen Sorte, bie 



