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belaben mit 2000 großen £rauben, mac§|t, mu(? batjer mo$l oon irgenb 

 einem praftifd)cn £cötat(;an bereitet »erben fem." 



golgcnbeS tjt ba$ ©cfötc$ttu$e bt'cfcö 2Bctn(tocfd: 



„33or einten 50 Sauren mürbe bcrfclbe in einem fleinen ©urfen* 

 fajten gefunben. 2)cr ©toef fcfyien biefe ©teile jn lieben, beim er muct)3 

 balb auö teffen ©rängen, nnb eß mürbe notl>menbig, ben haften $um 

 ©dm£e bcö üHkinftocfö m erweitern, maä nodj bat jmeimal gefcfyefyen 

 muffen, X>tö ber fajten, benn ein J?au3 fann man cd nod) lanm nennen, 

 138' lang unb 16' tief geworben ift. 2)er (Stamm beä 2Beinftocf$ 

 $at bic unglaubliche £>icfe oon 2 ' 9 " im £)urd)m. unb als mir i'^n 

 »or ungefähr 4 SBocbcn fallen, befanben ftcfy bic Trauben in febönfter 

 SReife oor; bie Trauben roaren, mie bic beeren bcrfclben grofj, bie 

 garbe bcrfclben förmlich fc^trar^ unb baö 2aub üppig unb grün. £)er 

 Slnblid be$ £aufc$ gemäfjrte ein ooltfommeneS unb bclc^rcnbeö ©anje. 

 $can faf) t?ier nicf)t braune unb bort blaue ober grünliche Trauben, 

 biefe fingen nid)t an einem genfer in Waffen unb fehlten an einem 

 anbern fajt gan^lid?, fonbern fte roaren burd? baS ganje ipauö gleich 

 niäfug oertfjcilt unb mar bic eine £raube fa|t eben fo grofj als bie 

 anbere." 



9hm fommen mir $u bem großen Problem, melcfceö biefe munber* 

 ooHe Sntmicfelung bcö Seinjtocfä erflärt — bem 35oben. SSflit (Erlaub; 

 niß beö jperrn 3ngran machte icfy mehrere 2öcfyer in ba£ 23eet, um 

 bic Qtompofttion, bie mec^anifcfye (Jonjtruction beffelbcn lennen ju lernen. 

 tylit ©cb)mierigfeit gelangten mir 2 ' tief burej) gemb^nlic^en ©arten? 

 boben, o^ne audj nur baö ©eringjte att gemöfmlicfye (Srbe $u fmben. 

 (E$ fanb [\ty fein Beiden irgenb einer £)ungmifcfyung oor, ber 23obcn 

 mar rein unb ungemifcfyt. 9lad)bem 2 ' tief bic (Erbe fort mar, jtiefen 

 mir auf blauen £bon, untermifc^t mit etmaö ©anb." 



So ftnb» 12 3at?re tyer, aH mir biefen SÖeinjtod faljen unb oer* 

 fpracfy er bamali fc^on ba$ ju merben, ma$ er je£t ijt. £>ie Umjtänbe, 

 unter benen er mucfyS, finb noer; frifd) in unferm ©cbäc^tnif unb bejtcU 

 tigen bic 35efdjreibung beö (EorreSponbenten. Sine Sttaffe beä ©runbeö 

 unb £§on$, in meinem er mädtft, liegt oor unö unb ift legerer ju 

 tjart, um mit ben Singern gebrochen merben ju fönnen. Einige &rau* 

 ben biefeS Sßeinjtoctö maren hti ber legten SSerfammlung ber iporttcul* 

 tural ©ocietp ju Bonbon aufgelegt unb entfprac^en gan$ ben oben ge? 

 gebenen Gtjaralteren. 



^)icr benn ein Sßeinjtoct, beffen SSurjeln nur in einem gemö^nlm)eu 

 ©oben mit einer t^onigen ©anbuntertagc freien, oon einer faft eben 

 folgen ©röge aU ber $u ^ampton unb noc^ pcimal mefjr Trauben 

 tragenb. 2öir ^aben l)ier ein treffenbeß ^ßeifpicl, mic unnüfc cö tjt, 

 grofe ©ummen $ur Anlegung oonSBcetcn ju oermenben, oon benen ber 

 Sßeinftocl feinen 9ht$en fyat. O^ne 3mcifcl mürbe baö 23cet, morauf 

 ber SSct'nftocf ju dumberlanb Sobge fte^t, feiner >$zit auS guten 3D?ate= 

 rialien bereitet, auö folgen, ben unfer Vorgänger für ben ©toef für 

 geeignet §iclt, wa$ unumgänglich nöt^ig mar, um ben ©toef erfl in ber 

 (£rbe ju befcjiigcn, benn fpäter bebarf an 2Bein(tocf menig 3?Zü^e. ©ein 

 ^auptbctürfnip ijt ein marmeß, leichtes, troefeneö unb feicfyteS S3ect. 



Ganl. Chrou. No. 44. 



