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Die Gartenwelt. 



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lieh, mit gelb bniiinlirher Rinde bedeckt, während die jungen 

 Triebe schwach kantig sind. Die Blätter, deren Stiele fast ebenso 

 lang, wie die Blattspreiten sind, zeigen eiförmige Gestalt mit fast 

 pfeilförmigem Ound. Die obersten Blätter an den Blütentrieben 

 sind länglicher und spitzer, als die übrigen. Die Überseite ist 

 dunkelgrün, die Unterseite heller, beide sind glatt. 



Die im Sommer erscheinenden Blüten stehen, wie schon ge- 

 sagt, an den jüngsten Trieben und sind zu lockeren, hübschen 

 Trauben vereinigt. Während sie anfangs fast reinweifs sind, ver- 

 färben sie sich immer mehr und werden am Ende recht lebhaft 

 rötlich bis rot. Die Abbildung ist gewifs geeignet, die Art der 

 Blüten bez. Fruchtstände deutlich zu veranschaulichen. 



Auf jeden Fall haben wir es in Folygonum haldsehuanicum mit 

 einem sehr schönen Schlingstrauch zu thun, der allen Freunden 

 solcher um so willkommener sein mufs, da er ja genügend hart 

 ist. Als Lauben- oder sonstige Bekleidung bildet dieser Knöterich 

 besonders zur Zeit der Blüte, die bis in den Oktober hinein währt, 

 einen hervorragenden Schmuck; auch die Früchte stehen den 

 Blüten an Schmuckwert nichts nach. 



Aber nicht nur den Garten können wir monatelang damit 

 verschönen, auch im abgeschnittenen Zustande bleiben die Zweige 

 sehr lange schön. Nur bringe man sie stets sofort in Wasser und 

 halte dies gut frisch. Selbst wenn die Blätter arg gewelkt sind, 

 erholen sie sich wieder völlig, wenn man die ganzen Zweige einige 

 Zeit in Wasser legt. 



Zum Schlufs sei noch besonders hervorgehoben, dafs F. 

 Ihildsclmanicuni auch als Treibstrauch eine bedeutende Rolle zu 

 spielen verspricht. Hierüber findet sich wohl Gelegenheit, an 

 dieser Stelle später eingehend zu reden. C. Seh. 



die Tafel selbst schön und prächtig aussieht und durch üe- 

 schmack und Eleganz die Augen der Tafelrunde entzückt. 

 Durch Aufstellen schwerer, antiker oder kunstvoll gearbeiteter 

 Gold- und Silberaufsätze kann zwar ein Tisch reich und 

 protzig aussehen, aber erst die Blumen geben dem Ganzen 

 das Leben, den Reiz, die Eleganz, selbstredend nur, wenn 

 sie glücklich gewählt .sind und das Auge des Dekorateurs 

 Geschmack, seine Hand Geschick besitzt. Leider wird bei 

 uns die Tafeldekoration nocii nicht in dem Mafse gepflegt, 

 wie es wünschenswert wäre, verglichen mit anderen Ländern, 

 namentlich mit England. Es ist kaum anzunehmen, dafs dort 

 Herrschaften, die selber Gartenbau treiben, Gäste bei sich zu 

 Tische sehen würden, ohne diesen von ihren Gärtnern mit 

 Blumen und Früchten schmücken zu lassen, wie denn über- 

 haupt Sinn und Liebe für Blumen und Pflanzen den ge- 

 bildeten Engländer rühmlichst auszeichnen. .Aber auch bei 

 deutschen Landsleuten, bei denen sonst von Interesse für 

 Blumen keine Rede war, habe ich gefunden, dafs sie beim 

 Anblick einer hübsch dekorierten Tafel entzückt waren, und 

 zwar nicht etwa aus Gefälligkeit. Für einen jungen Gärtner 

 giebt es k.3um eine Beschäftigung, die ihm mehr Genug- 

 thuung giebt, oder die seinen Sinn und seine Liebe für 

 schöne, phantasievolle Blumengebilde mehr fördert, wie die 

 Tafeldekoration. Hat er erst eine glückliche Idee mit Erfolg 

 ausgeführt, so bilden sich vor seinem geistigen Auge immer 

 neue Zusammenstellungen, eine immer schöner als die andere, 

 und er wird nicht müde, sie auszuführen, dazu ist die Arbeit 



Blumenbindekunst. 

 Tafeldekoration. 



Von Julius Hansen, Friedrich Wilhelms Garten, Magdeburg. 



\j ber dieses Thema ist meines Wissens in mir bekannten 

 Fachzeitschriften seit langer Zeit nichts veröffentlicht worden, 

 es dürfte daher denen, die sich mit diesem interessanten und 

 lohnenden Zweige unseres Berufes direkt beschäftigen , eine 

 kleine Abhandlung, besonders wenn sie ihnen vielleicht etwas 

 Neues bietet, ganz willkommen sein. Aber auch solche Herr- 

 schaften werden eine kleine Erörterung mit Freuden begrüfsen; 

 die oft und viel Be- 

 such bei sich zur Tafel 

 sehen und denen daran 

 liegt, nicht sowohl durch 

 krassen Reichtum , als 

 auch durch Geschmack 

 und Eleganz vorteilhaft 

 zu wirken. Die meisten 

 Damen lieben Blumen 

 und haben Interesse für 

 Blumendekorationen; der 

 Dame eines gastgeben- 

 den Hauses ist in erster 

 Linie daran gelegen, 

 dafs die Tafel nicht 

 nur mit Speisen und 



Getränken wohl bestellt in der Handelsgärmerei von Heinrich Henkel, 



• t. „„„,!„ A^r u H'tflieferant, 0.irnistadt, (ür die -(Jartenwelt'* 



ist, sondern dafs auch pholigraphisch aufgenommen. 



