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Die Gartenwelt 



IV, 26 



Orchideen. 



Dendrobium coerulescens Ldl. wird als eine Varietät von 

 D. nobile betrachtet. Seine Stämme werden meist stärker und 

 höher als die der Stammform. Der Blütenreichtum ist derselbe. 

 Die Abbildung Seite 301 zeigt es uns als einen lieblichen Frühlings- 

 blüher von grofser Haltbarkeit. Zu der Farbe, welche ähnlich 

 der von D. nobile ist, sei bemerkt, dafs die Lippe bedeutend 

 dunkler gefärbt ist. Die Gröfse der Blüte steht wohl der der 

 «(j&7c-Blumen nicht nach. Seine Heimat ist Ostindien und das 

 südliche China. Diese Art gedeiht im CnZ/Ä'/n-Hause. Als Ge- 

 fäfse verdienen Körbe den Vorzug, D. nobile, seine \'arietäten 

 und die vielen aus ihnen hervorgegangenen Hybriden sind sehr der 

 Kultur wert und verdienen jede Verbreitung. E. B. B. 



Dendrobium aggregatumRoxb.— DieseArt ist im Habitus 

 sehr gedrungen. Der Stamm mit dem daraufstehenden Blatt er- 

 reicht keine erhebliche Gröfse, aufserdem sind die Internodien 

 äufserst kurz, die Bulben infolgedessen dicht gedrängt. Auch 

 diesem ist eine temperierte Luft zusagend. Die Blütezeit ist der 

 Frühling. Die Blüten stehen in zahlreich besetzten Trauben, die, 

 wenn schön entwickelt, von guter Wirkung sind. Die Farbe ist 

 gelb, die Lippe hat einen orangegelben Schlundfleck und ist 

 weich behaart. Das auf Stite 303 abgebildete Exemplar giebt eine 

 gute Darstellung dieser, den Liebhabern wohl zu empfehlenden 

 Pflanze. D. aggregatum zeigt eine gewisse Empfindlichkeit in seinen 

 jungen Trieben, die leicht Schaden nehmen, wenn Wasser vom 

 Spritzen oder Tauchen längere Zeit in seinen Scheiden verbleibt. 

 Es sind verhältnismäfsig kleine Körbe für seine Pflege zu empfehlen. 

 Viel Material sagt den Wurzeln nicht zu. Seine Heimat sind die 

 Gebirge Birmas und Südchinas. E. B. B. 



Dendrobium Farmeri Faxt. — Dieses Dendrobium ist eine 

 altbekannte Art in unseren Gärten. Es ist gewifs, dafs wir heute 

 nicht mehr so schöne Exemplare antreffen, als wie die älteren 

 Kulturpflanzen sie darstellten. D. Farmeri fühlt sich während 

 seines Wachstums in einem kühleren Hause wohler und verbringt 

 seine Ruhezeit, mit den kühlsten Orchideen gemeinsam, sehr gut. 

 Die heifse Temperatur, welche zur Entwicklung vieler Dendrobien- 

 Arten erforderlich ist, scheint ihm weniger dienlich. Aber die in 

 hoher Wärme kultivierten Pflanzen dürfen nicht plötzlich einem 

 zu starken Temperaturwechsel ausgesetzt werden, man gewöhne 

 sie allmählich wieder an kühle Luft. Zweifellos blühen auch die 

 während des ganzen Jahres weniger warm gehaltenen Pflanzen 

 besser. D. Farmeri stammt aus den höheren Lagen Ostindiens 

 und blüht von März bis Mai, Wie aus der Abbildung Seite 305 

 ersichtlich ist, erscheinen seine Blüten in den oberen Blattachseln 

 der Stämme in lang herabhängenden, vielblütigen Trauben, Die 

 Blüte ist gegen 3 cm breit, ihre Blätter sind gelbweifs und rosa 

 angehaucht, die Lippe ist sammetig und schön gelb gefärbt, der 

 Mittellappen ist kurz gefranst. Diese Art ist ohne Schwierigkeit 

 leicht zu pflegen, wächst sehr willig in Töpfen, aufgehängten 

 Schalen und Körben. Dendrobien lieben alle einen reichlichen 

 Abzug, stagnierendes Material ist den Wurzeln schädlich. Während 

 des Wachstums verlangen sie eine gute Bewässerung und feuchte 

 Luft. Viel Sonne, d. h. wenig Schatten, ist ihnen zu allen Zeiten 

 ein Bedürfnis. E. B. B. 



Gemüsebau. 



Tomaten in England. 



\'on K. Krone, Gartenarchitekt in Hannover. 



eine Frucht, welche in Deutschland nur sehr langsam 

 Liebhaber wirbt, während sie in Amerika, England und Süd- 



europa sich zum Gegenstand des grofsen Handels ausge- 

 bildet hat, ist die Tomate; der Grund liegt wahrscheinlich 

 darin, dafs sie in jenen Ländern als Obst vorzugsweise Ver- 

 wendung findet, bei uns aber bislang lediglich als Küchen- 

 gewächs in Betracht kommt. Besonders in England ist die 

 Tomate volkstümlich, ja fast zum Volksnahrungsmittel ge- 

 worden. Wer die hochgetürmten Wagen gesehen hat, die in 

 langer Kette nächtlicherweile durch London dem Covent 

 Garden Market zurollen mit ihren zahlreichen runden To- 

 matenkörben, der kann sich eine Vorstellung des riesigen 

 Umsatzes machen. Das sind die home-gi-oivn-TovaiXix\, welche 

 in den weit draufsen liegenden Gärtnereien für den Riesen- 

 magen dieser Stadt gezogen werden. Sie erzielen gute Preise 



— die ersten im Jahre ungefähr i s. 6 d. das engl. Pfund — 

 und werden vorzugsweise zum Rohgeuufs und zur Salat- 

 bereitung verwendet. Rechnet man dazu den bedeutenden 



— vornehmlich französischen — Import, welche Ware jedoch 

 als minderwertig gilt und besonders zu Suppen, Saucen und 

 dergleichen Verwendung findet, so ergiebt sich ein für den 

 Deutschen, der entweder die Tomaten sehr wohl entbehren 

 kann oder gar sie nur vom Ansehen kennt, geradezu un- 

 glaublicher Konsum. 



Ob sich der Rohgenufs in Deutschland jemals ein- 

 bürgern wird, steht dahin, denn die englischen Tomaten sind 

 zarter als die unsrigen, da sie des maritimen Klimas wegen, 

 das ein Ausreifen im Freilaude unmöglich machen würde, 

 nur in Gewächshäusern angebaut werden können. Aus dem- 

 selben Grunde mufs während des ganzen Sommers bei offenen 

 Luftklappen geheizt werden, da sonst das üppige Kraut sehr 

 leicht vom Mehltau befallen wird. Dafs trotzdem die To- 

 matenkultur ein sehr lohnender Erwerbszweig ist, verdankt 

 sie dem flotten Absatz, der Grofsartigkeit des Betriebes und 

 der Ausnutzung des Raumes. Ein einziges Gewächshaus be- 

 deckt meistens etwa 5 Ar, ein Block besteht aus 5 bis 10 

 solcher Häuser und stellt, da die Zwischenwände wegfallen 

 und die ganze Holzkonstruktion sehr leicht ist, eigentlich 

 nur ein unter Glas gebrachtes Stück Gartenland dar, eine 

 Auffassung, der sich auch die Gesetzgebung anschliefst. Die 

 innere Einrichtung ist derjenigen unserer yl/^^/tWiz-Häuser nicht 

 unähnlich. Hat die Pflanze die Höhe ihres niedrigen Bambus- 

 Steckens erreicht, so wird von der Drahtunterspannung des 

 Daches ein Bindfaden auf denselben gezogen und vermittelst 

 einer eigenartigen Schlinge sicher daran befestigt. Die Raum- 

 ersparnis wird dadurch erreicht, dafs die Pflanzen nur auf 

 einen Trieb gezogen und alle aus Blattwinkeln und Wurzeln 

 kommenden Schosse ausgebrochen werden. Um auch den 

 unten sitzenden Früchten Licht und Luft zuzuführen, ist es 

 notwendig, die Blätter auf ein Drittel ihrer Länge einzu- 

 kürzeu. So nur ist es möglich, die Entfernungen auf i Fufs 

 in den Reihen, \^\^ Fufs zwischen denselben und 2 Fufs für 

 die Querwege zu beschränken. Ob eine ähnliche Erziehungs- 

 methode für unsere Freilandtomaten zweckmäfsig wäre? .... 



Nur symmetrische, runzelfreie und vollsaftige Früchte 

 gelten als Primaware; zu ihrer Erzielung wird auf sorgfältige 

 Samengewinnung, sowie reichliche Düugung und Bewässerung 

 grofser Wert gelegt. Kann infolge nebliger Witterung nicht 

 gelüftet werden, so ermöglicht man die Befruchtung durch 



