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Die Gartenwelt. 



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Volkslebens können die Einzelnen eben nur kurze Zeit an- 

 kämpfen, dann geht sie über die — Leichen — der Wider- 

 strebenden hinweg. An einzelnen Orten ist der Gemüse- 

 bau aber noch sehr lohnend, wenn nicht zu viel fremde 

 Arbeitskräfte aufgewendet werden brauchen. Gute Ware 

 zur rechten Zeit heifst die Losung, entweder, wenn andere 

 sie noch nicht, oder nicht mehr haben. Dann lohnen sich 

 auch an Orten mit regem Fremdenverkehr noch verschiedene 

 Treibkulturen, namentlich solche, deren Produkte nicht 

 die Einfuhr von weither vertragen. 



Der Obstbau als solcher ist wenig im eigentlichen 

 Gärtnerbetriebe vorhanden, er verträgt sich aber in der 

 Zwergobstkultur, namentlich in der sehr rentablen Beeren- 

 obstzucht durchaus mit dem Gemüsebau, und Schauobst 

 wird, gut konserviert, gradezu mit Geld aufgewogen. Den 

 Massenobstbau werden wir auch dem landwirtschaftlichen 

 Grofsbetriebe überlassen müssen, die Nachfrage nach ge- 

 schulten Kräften wird aber immer gröfser werden, und die 

 Pflege ist schon jetzt ein Nebenerwerb für die Handelsgärtnerei. 

 Wieviel hier durch Unkenntnis gesündigt wird, habe ich 

 schon erwähnt. 



Der Baumschulbetrieb erfordert wieder gröfsere 

 Kapitalien, wenn er nicht, wie oben bei der Landschafts- 

 gärtuerei erwähnt, sich von kleinem an neben dieser ent- 

 wickelt, was bei der Anzucht von Obstbäumen jedoch kaum 

 lohnend sein wird. Diese müssen in Masse erzogen werden, 

 sollen sie Ertrag bringen. 



Soweit die Etablierung als Gärtner, die dem energi- 

 schen, vielseitig vorgebildeten, kaufmännisch geschulten 

 jungen Manne immer noch ein auskömmliches Brot bietet. 

 Wie geht es ■ aber mit der Übernahme einer fertigen 

 Gärtnerei? Hier möchte ich vor allem zur äufserten Vor- 

 sicht und zu genauen Erkundigungen, dann aber zur pein- 

 lich genauen Taxation der Baulichkeiten und Bestände raten. 

 Auf Pachtung eines Grundstückes oder eines bestehenden Ge- 

 schäfts darf nur bei gesicherter längerer Pachtzeit ein- 

 gegangen werden. 



Das ist der Gärtnerberuf! Einer der schönsten, die 

 es giebt, der wie kein anderer das Herz erfreut und den 

 Geist bildet! Welcher ist es, der sich an Vielseitigkeit mit 

 ihm messen kann ? Von den geringsten Arbeiten des Tage- 

 löhners führt er seine Jünger zu den Höhen der schönsten 

 aller Künste, zu den höchsten Errungenschaften der schönsten 

 aller Wissenschaften! Aus dem Einerlei des kaufmännischen 

 Rechnens leitet er zu der freien Entfaltung künstlerischer Ge- 

 nialität und aus den bitteren Sorgen des täglichen Brod- 

 erwerbs zu dem Schauen des Schöpfers in den herrlichsten 

 seiner Werke! 



Das ist der Gärtnerberuf! Der ihn euch schilderte, 

 ist kein Jüngling mehr, der das Leben im rosigen Lichte 

 sieht, sondern ein Mann, der das halbe Jahrhundert über- 

 schritten hat und die Bitterkeit des Lebens genügend durch 

 kostete. Er ist Idealist, glaubt ihr? Ja, kann denn der 

 Gärtner anders denken, der allen Schönheiten seines Berufes 

 gerecht werden will ? ! 



Vor allem Eins: Bewahrt euch euren Idealismus, 

 eure Ideale! Gebt eurem Leben und Streben ein Ziel und 



steuert diesem unentwegt mit allen Kräften entgegen! Mir sind 

 von meinen Schülern diejenigen nicht immer die schlechtesten, 

 denen nichts beizubringen ist, sondern die, welche können, 

 aber nicht wollen, nicht begreifen, wozu sie eine Anstalt be- 

 suchen, ja wohl kaum begreifen, wozu sie auf der Welt sind. 

 Wer dies aber weifs, der ist sich auch der Aufgabe 

 bewufst, die er hier zu erfüllen hat. Der materiell Denkende 

 lebt nur sich selbst und liebt nur den Beruf, der ihm 

 selbst Wohlleben und Reichtum schafft. Wir aber sollen 

 für unsere Mitmenschen schaffen, und geht hinaus, seht euch 

 an, was hierin der Gärtnerberuf wirkt. Seht euch Sanssouci 

 und alle kaiserlichen, königlichen, fürstlichen und städtischen 

 Gärten an, sie sind für Jeden da, der sich an den 

 Schöpfungen der Kunst zu erfreuen vermag. Ihr aber, die 

 ihr Gleiches erstrebt, freut euch, dafs es Gärtner waren, 

 die so Schönes ausführten, und wenn ihr dann daheim in 

 anstrengender Arbeit, im Einerlei des täglichen Schaffens, 

 des prosaischen Geldverdienens über die Schönheit des 

 Gesehenen nachdenkt, dann jubelt es im Herzen jedes 

 ernstlich wollenden, strebenden Jünglings: „Auch ich bin 

 Gärtner!" 



Mannigfaltiges. 



Nochmals das Salz gegen Mistpilze. — Bezugnehmend 

 auf die Mitteilung in No. 38 betreffs Anwendung des Salzes gegen 

 Mistpilze, halte ich das Thema für wichtig genug, im hiesigen 

 Palmengarten gemachte Versuche und deren Erfolge an dieser 

 Stelle bekannt zu geben. Wir haben die Pilze auch hier in Masse 

 und besonders im ersten Frühjahr, wo man mit jedem Steckling 

 draufsen im Kasten rechnen mufs, kann uns das schwarze Ge- 

 sindel zur hellen Verzweiflung bringen. Nachdem auch mir 

 manches Gegenmittel mifsglückt ist, habe ich dieses Frühjahr 

 weitgehende Versuche mit Viehsalz angestellt. Das Resultat der- 

 selben berechtigt mich zu der Behauptung, dafs wir im Viehsalz 

 ein ganz grofsartiges Mittel zur Bekämpfung der Mistpilze be- 

 sitzen. Bei der Anw-endung rate ich aber entschieden, nachfolgen- 

 des zu beachten. Ebenso wie Verfasser der Zeilen in No. 38 

 halte ich '/4 kg Salz pro Fenster für genügend, ebenso ein be- 

 sonders reichliches Bestreuen des Mistes an den Kastenrändern 

 für erforderlich, weil die Pilze hier wenig Widerstand finden und 

 an diesen Stellen desto leichter hochkommen. Bei Kästen, auf 

 die man bessere Sachen auspflanzt, wie Begonien, AUtrnanihera etc., 

 ist es nach meinen Erfahrungen notwendig, das Salz mit einer 

 dünnen Laubschicht abzudecken, wie überhaupt die Erdschicht, 

 die man auf den Kasten bringt, etwas höher wie gewöhnlich zu 

 bemessen ist; es besteht sonst die Gefahr, dafs die Wurzeln vor 

 Zersetzung des Salzes den Boden erreichen und so empfindlichen 

 Schaden erleiden können. Die Billigkeit des Viehsalzes macht 

 dieses Radikalmittel gegen Mistpilze sehr empfehlenswert, und 

 man wird sich bei obiger Anwendung vor grofsen Verlusten be- 

 wahren. Auch in Bezug auf den in demselben Artikel in No. 38 

 erwähnten Vermehrungspilz habe ich eingehende Versuche mit 

 \'iehsalz gemacht; ich benutze das Salz jedoch so, dafs unter 

 keinen Umständen etwas von demselben zurückbleibt, so dafs 

 die vom Verfasser des betr. Artikels ausgesprochene Möglichkeit 

 der Berührung weicher Pflanzenteile mit dem Salze nicht in 

 Betracht kommt. Das ganze Beet, Ziegel, Mauern, Eisenteile 

 werden nach Abräumung mit kochendem Salzwasser gebürstet 



