9cad)ricr;ten, ^coti^en, Söünfdje unb Söinfe. 223 



3)oiteau gebenft t'n feinem Bon jardinier blo§ beö 9)iaubel* unb s pflau- 

 menbaumeö. ^ftabame 2lbanfon tö'fjt nur lefctern 5», »cnigfirnö fytnficbt- 

 lid) ber (Spalierbäume. 34) felbft l>abe feine 6rfal)iungen über ben 2iVrtb 

 beö Slprifofenbaumeö in bicfem ^puuete; td) l>ale tt>n aber ned) nie als 

 Unterlage ber $> fujid) bau nie gefeiten. (£3 ift roabrfd)einlid), baß man i'bu 

 fpäter nid»t (jtergu fo gut geeignet gefunben Jar, alö man früher glaubte, 

 »eil man ilm bier^u nidjt benutzt finbet. 2Öaö bie milbe ^(irfio)e betrifft, 

 fo bin idf), auf meine Erfahrungen geftüfct, ber Meinung ber SDcabame 2lban=» 

 fon unb (Hm nie uid)t mit Duhamel unb 33 o ö c überein. 3$ fyabe einige 

 auf »Übe (Stamme gefegte (Spalierbäume befeffeu unb befyaubelt unb bin 

 bamit menig jufrieben geroefen. 2lbgefel)en Oon U;rer Neigung, ifyre Stetige 

 ab$ufto£en, fo »erging fein 3al)r, reo nid)t einer baoon im grüljling einige 

 3meige burd) ben ©ummiflufj serlor unb ju (Snbe beß (Sommers fcom tylcfyU 

 tbau litt, märjrenb fljn 9cad)barn, bie auf Sflanbelbäume gefegt roaren, bason 

 frei blieben. (5$ bleiben alfo blo§ ber SJcanbelbaum unb ber Pflaumenbaum 

 übrig, rocldje id) beibe für geeignet Ijalte, gute $ftrfid)jrämme $u liefern, 

 nur jeber unter befonbern Umjiänben, roelfbe fid) auf bie 9iatur biefer 53a'ume 

 grünten. Der SJtanbelbaum freuet ein troefeneö Sanb \\ia)t unb feine 

 ^fal)lmurjeln erforbern tiefen ©runb, borb unter ber 33ebingung, ba§ er 

 niebt feucht unb ofyne 5lb^ug fei. Der Pflaumenbaum mit feinen ciualflii- 

 fenben SBurgeln mäd)ft fräftig in fernerem, faltem unb felbft feudjtem SBoben. 

 Diefe Semerrungen »erben binreidjen, um ben Gigentfyümer bei ber SBa^l 

 ber Unterlagen ^n leiten. 3mmer »erbe id^, »enu ber Soben nid)t jn 

 treffen ift, ben Pflaumenbäumen ben 23or$ug geben, »eil fie »eniger frä'ftig 

 treiben, aud) nicfyt, »ie bie Siftanbel, Neigung taten, fenfreebt $u »ad)fen 

 unb ibre untern ßtüe\$e ab$ujro£en, unb »eil fie bem ©ummiflujfe »eniger 

 unter»orfen finb. 



SDtan »äble nun biefe ober jene Unterlage, fo tfi baS 2luffei?en mit 

 bem (Scbilbe inö fctylafenbe 5luge baö einzige Serfabren, bas man für bie 

 ^ftrficben anroenben rann. Seim pfropfen in ben ©palt, »enu babei mit 

 (Sorgfalt »erfahren »irb, gebt groar baä £Hetö gut an, allein e$ ift feiten, 

 ba§ eö einen befriebigenben Srieb bittet ober ba£ eö nid)t bureb ben (Stammt« 

 flufj tm erften 3«^e ju ©runbe gebt. 



Um fräftige unb bauerbafte (Stämme, fo »ie gute unb fdjmacfbafte 

 grüßte 311 geroinnen, muffen bie ^pftr|ui)bäume eine frifdje, Uifyte, bod) nabr* 

 l)afte ßrbe erbalten, bie roeber gu b;i^tg, nod) ^u feudjt i)r. 3» S» trotfe= 

 nem 33oben bleiben bie grüd)te Hein, unfcfymadfbaft unb fallen oft ttor ber 

 JReife ab. ßttxir fann man biefeu geilem bei? SBobenö turc^ reid;lid)e^ 

 ®ie^en unb burd) guten ©trol)fd)u^ mäbrenb te<? (Sommerö abhelfen, botb 

 nur biü ju einem gcroiffen ©rabe. 3» feudjtem Erbreic^ treiben bie 5?pr* 

 fic^baume fräftig, aber bie grüdjtc finb fauer, bitter unb ob;ne ©erud). 



Wlcrn cultioirt ben ^»prfid)baum l)od)ftämmig unb am (Spalier, feiten 

 unb fd)toieriger alö 5tunfel unb ^ptyramibe, ba fein natürlicher S5?nd;3 fid) 

 nid)t gut ju letzterer ^ortn eignet. Um fie ju erbalten, mufj man unauö^ 

 gefetzt oiel (Sorgfalt barauf vevmenben, unb mau mirb nur bürde; »ieber^ 

 bolteS Scfdmeiten unb 2lbFneipen bal)in gelangen. 



3n 2lut}ergne trägt nur eine fleiue 51n^al)l ^)prficl)forten c\\\d) auf £od)* 

 ftämmen fet)r febmaef^afte 8rüd)te; inbejfen bleiben bie grüd)te ber grojjen 

 ^rinjefftnpprfidu', ber frül)en ^uryurpflrjidfoe, ber 3?ourbine, ber (Schönen 

 oon SSitn> unb einiger anbern son mir erlvä^nten immer » ortreff lidt), roenn 



