354 Wacfendjten, ^otijcn, Sßünfctye unb Sßtnfe. 



oval, febr vcrfd)ieben an Q)röße, mit 6 — 9 fernem, anfäncjlid) bunFelgrün, 

 fua'ter gelb, ^invcilcn buufelgclb bei ber Weife, 1—4 $)funb fd)tt?er. ©ilt 

 bei Cionbitcren unb für ^Bereitung be3 (^efvornen f» r bte befre von allen. 



2) KfefeJ de la Jamaique. ©rojje ^flan^e; ©lätter fcj>e groß, 

 violett , mit entfernten 3äfynuugen; Snicfyt cvlinbrifcfy, 8—12 3^Ü lang, 

 tü'jrer violett. glcifd) rötylicfy, fe^r faftig, lange %t\t fauer, aber bei voll- 

 Fommcncr Üteife vortrefflich. 



3) De Cayenne sans epines. kräftige ^ftanje; 25lätter ofyne ®ra* 

 cfyeln, nur an ber 8vi£e mit einigen befekt; $rud)t febjr groß, Fegeiförmig, 

 anfangt violett unb bei ber Steife tu Drangcgclb übcrgefyenb. Sine ber 

 allerbcfren. 



' 4) De Cayenne epineux. heimelt ber vorigen, aber bie Blätter finb 

 ber ganzen Sänge nad) fradjelig. 5nid)t von berfelben gorm, garbe unb ®üte. 



5) Enville. <2d)Öne, fuqe $)flan$e; Blätter fefyr graugrün, tveißlid), 

 breit, mit breiten, oft gebovvelten Stapeln befefct; ^rurfjt Fegeiförmig, in 

 ber 3»ig™p grünlich* violett, bann orangegelb, mit fefyr großen Facetten, 

 8 — 10 3oU t)od), feiten bie £öf)e von 12 3oll erreid)enb. 3fyre ^rone 

 erfd)eint fet;r verfd)iebenartig, oft büfd;el* ober bünbelförmig. £>ie fjruc^t 

 ift jiemlid) gut. 



6) De la Procidence. <5el)r Fräftige s ])flanje; 23latrer breit, fefyr 

 regelmäßig mit ganj Fleinen (Stadjeln befe£t; grud)t beinahe Fugelrunb, fefyr 

 groß, bei ber Steife citronengelb, oft fernerer, alö eine Savenne, aber Feine 

 ber feinfteu. 



7) Poli blanc. Blätter fefyr lang, fradjellos, roie mit einem meißen 

 gaben eingefaßt; (Bdjaft fyod); grucfyt bid, Fegelförmig, 5—9 3^Ü lang, 

 anfänglich violett, bann gelb, gut. 



8) Woolbeck. Blätter feljr lang, grün, roenig befräubt, in ungleichen 

 (Entfernungen mit @tad)cln befeftf; @d>aft Fur$; grucfyt Fegeiförmig, jiemlicfc 

 oft oben bider alö unten, mit fe^r laugen, gelblid)=grünen Vracteen, 8—10 

 3oU t)od), in ber SReife citronengelb; Von mittlerer Dualität. 



9) Aurore de la Jamaique. 33lätter mit einem breiten 23anbe M 

 bem SRanbe, grüner ober violetter, alö baö Uebrige; grudjt oben bicFer als 

 unten, 5 — 8 ^üii W; M* 9 ur » 



10) Du Mont- Serrat. ^flanjc von ber 2rad)t ber gctvöfynlicben 

 Ananas, aber mit mefyr abfteljenben blättern; gruc^t fegelförmig, fe^r groß* 

 FÖrnig, 8 — 10 goU fyocfy, gut. 



11) Hemispherique. 33lattrverF breit, oben fefyr grün, mit einfachen 

 ober boppelten (Stapeln au ber 5lante. grud)t oval, bief, unten abgeftumvft, 

 an ben hörnern fef>i rcidjlid) mit einem fraubäl)nlid)en Stoffe bebedt; jicm* 

 lidj mäfferig, von mittlerer ©üte. 



12) Pin de sucre brun. Slätter breit, mit ftavFer 3^()"»»3 beroaff* 

 net; grud)t 8—10 &\[ fyoeb;, aber nid)t bid, orangegelb, gut. 



Unter ben übrigen, nod) im #anbel befinblicfyen Varietäten be^eic^nen 

 roir fyier nur folgenbe: Pin de sucre bronze, Pin de sucre de la Ja- 

 maique, Demi -epineux ordinaire, Demi -epineux orange, Smooth Ha- 

 vana, Smooth Jamaica, Black Jamaica. Black Antigua, Antigua vert, 

 Java, Le Globe, unb bie Wirten Le Tardif (A. serotina), Saint -Vincent, 

 Bracteata, Vittata. 



Vermehrung. Ütjemate glaubte man, bie Slnanaö mad)e in unferm 

 (Slsma Feine reifen «Barnen, aber feitbem man bie ©ad)c nnjjer betrautet, 



