456 9tad>rtdj>ten, SNottgen, 2ßiinfd;e unb Söinfe. 



SBenben »vir ben Site! auf bt'c angebauten ©ema'd)fe, bann machen 

 bie meijren JReifenben bie crflc 53efanntfdjaft mit ber 23aummollenfultur 

 wenn fie Pompeji befua)en. £>id)t bei beffen Ruinen ftnben wir 23aum= 

 wollenärfer, unb b«er ijt bie s J}orbgränje ber Saumwolle in 3^lien. 23on 

 biefer widrigen SBefleibungSpfiauje finben wir feine ©pur in ben DenF* 

 malen beS 2Utertl)umS. 2ütö anberen Quellen wiffen wir, ba§ fie bem 2llter* 

 tfyum nur als eine inbifdje unb nad) ben fpäteren (5d)rtftjrellern gugletc^ 

 als eine ägi)ptifd)e ^Pflanje befannt war, unb ba§ eS erjr bie Araber waren, 

 Welche fie in ben Säubern beS MittelmeereS verbreiteten. 



(Ein anbereS ®emäcf;S , baS mittelbar , nämlid) als ftutter für bte 

 (Seioenraupen, nun eine wtdjrige 0eibungSpflan$e in 3talien ift, t(t ber 

 weifye Maulbeerbaum. 2fud) biefer war ben ^ompejanern unbekannt. 

 3n ber 3eit faf) man bie ©eibe als einen auSlcinbtfd&en SuruSartifel. ßrjt 

 in bem fea)Sten 3at)rl)unbevt fam bie ©eibe* unb Sflaulbeer* Kultur nad> 

 Guropa. 



Unter ben ©etreibearten war hei ben alten Römern ber SBet^en bte 

 burcfyauS f)errfd)enbe , aud) bie ©erfte war allgemein; bagegeu fehlten bie 

 raefyr norbtfdjeu ©etreibearten : £afer unb SR 03 gen. SBerfofylte Söeigen* 

 unb ©erjtenforner finb in Pompeji gefunben. ©ine fa)öne 2(bbilbung von 

 einer 2öad)tel, bie ein ©erftenforn nbpfiürft unb von einer 2lel)re finben 

 ft$ auf einer 2Banb. Sin ©eitenfrücf ba$n (teilt eine 3Öadt)tel bar, bie in 

 einer £irfeät;re (Panicum italicum) flaubt, Welche alfo bamals b;ier aU$ 

 befannt war. 



Dagegen vermiffen wir ^bbilbungcn von ber bura) tt)re gorm fo fennt* 

 liefen (Detrctbcart Mais, aber wir wiffen aud), ba§ fie aus 2imerifa 

 jtammt. 3 e f3t ill bereu Slnbau in ber llmgegenb von $ompejt ausgebreitet. 



$lu&) ber $eis fehlte im 2((tertl)um; er war bamals auf Öftinbten 

 befa)ränft. ©r wirb auet; nid)t bei Pompeji, aber wofyl anberWärtS tn Sta- 

 lten angebaut. Ob Durra (Sorghum) ben SUten befannt War ober erft 

 von ben Arabern nad) Suropa gebraut würbe, tft zweifelhaft; bte pompe* 

 jantfdfjen Slbbilbungen geben feinen 2luffd)lu§ bariiber. 



SSon hülfen früd)ten finben wir $ferbebof;nen im verfehlten 3u* 

 ftanb, bie vollfommen ben gegenwärtigen gleiten. 



58on ^ud)en=©egenjränbe barfrellenben Malereien fiubet ftd; ein 33üf#el 

 ©pargel abgebilbet, weites jebod) wal)rfd)einlid) ber wilbe tft, ber je£t, 

 wie bamals, gegeffen wirb, Wogegen eS fdjetnt, ba§ bte SUten ben ange* 

 bauten (Spargel nt$t gefannt fyaben. 5fuf anberen 5Jbbilbungen von Äü'd^en= 

 ©egenftänben fommen gwieheln, fettige, Gliben unb eine 21rt flet* 

 uer ßürbiffe vor. Unter ben 5!itd)engewäd)fen fyaben bie Sitten $omi 

 b'oro (Lycopersicum esculentum) nid)t gefannt, bie von Slmerifa eingeführt 

 finb. 



Der Delbaum l;at $ttr ßeit ber ^ompejaner, wie eS fcfyeint, btefelbe 

 wichtige SHolle gefpielt wie je£t; baoon geugen bie (5d)rtftfteller. Delbaum* 

 jweige werben l)äufig bargefteüt, unb in einem ausgegrabenen ©las |at 

 man eingemaa^tc Climen, ben gegenwärtigen Vollfommen gleia), gefunben, 

 welche nod), alo fie ausgegraben würben, t^ren ®efa)macf Ratten. 



Die grud)tartcn , wela)e in gegenwärtiger ßeit am metften genoffen 

 werben, finb Weintrauben unb feigen, baS finb aua^ biejenigen, 

 wela)e am t)äuftgften auf ben vielen grudjtfh'icfen bargeftellt finb, biefid^ 

 auf ben pcmpejanifdjeu Jßä'nben ftnben. S^einranfen fptelen au^erbem eine 



