556 9tac$n$ten, ftotijen, 2öünfc$e unb Sßtnfe. 



fahren anwenbbar, welcfyeä, trte 9ttr. 3nglebew anführt, in Deffan auö* 

 geübt wirb, um tn biefem Elima baä fcfynelle 2lu3arten ber gelben 9iübe, 

 beö SHcttid^ , ber ^aßinafe, bie beliebteren ©emüfe- Gattungen ber Etn- 

 wotmcr, $u oerf)inbern. Er erwät)nt, baß im erften galle bte tnbifdjen 

 ©ärtncr eine 9Jcifd;ung oon 23üffelbünger, <Sc$wein3bünger unb rotier, rober 

 Erbe, mit SBaffer oermifd)t, präpartren, btö e3 bte Diele eineö SeigeS be- 

 fommt, unb e$ mit einer fletnen ^Quantität oon Assafoetida fetywängern, 

 welche letztere oöllig nu£lo$ $u fein fd)eint. 



„Die ®emüfe werben $u biefer Operation, wenn man fie oornimmt, 

 au$ ben Beeten gejogen, roenn fie ungefähr ein Drittel t'fyreS natürlichen 

 2öad)ötl)umö erreicht traben, unb man wäfylt foldje ^flanjen au$, bte am 

 faftigften unb üppigjten ftttb; bie (Spijjen Werben entfernt, unb groar fo, baß 

 nur einige 3oN oon t()rem Urfprung gegen tt)re ßrone aufwärts fteljen blei- 

 ben, bann wirb etwaö 2öenige3 oon ber unteren Extremität, nämlicfy ber 

 ^fafylwuqel, ebenfalls gerabe Weggefdmitten, tnbem man ben ganzen eßbaren 

 $fyeil gurücfläßt; oon bem S3oben beffelben, ungefähr 2 3oU oon ber Ärone, 

 roerben ^roet Etnfcbnitte quer über einanber burd) ben Körper ber ^)flanje 

 gemalt, woburefy fte in Vierteln bid nafye an baS obere Enbe geseilt wirb. 

 Die fo vorbereiteten ©emüfepflanjen roerben bann tn bie befcfyriebene S^ifd)ung 

 eingetaucht, biä fte oon berfelben ganj bebeeft ftnb, bann fe^t man fte un- 

 mittelbar i\\ einer Entfernung oon 15 ober 16 3oll Oon einanber, in eigenä 

 gu il)ier 2Iufnat)me bejrimmte 23eete, auö) muß man fte fo tief in ben 

 ®runb (teilen, baß nur bte oberen Extremitäten jum Vcrfcfyein fommen. Sie 

 »erben fyernad) regelmäßig beroäffert, unb roenn fte Sßurjeln fdjlagen, unb 

 bie neuen (Spieen einige gortfdjritte im 2Bad)fen gemalt tyaben, erforbern 

 fie nur mefyr wenige SlufmerFfamFeit. Die (Spieen roerben fcfynell groß, unb 

 warfen ju frarfen unb üppigen ©Helen an, bte SBIütl;en belommen eine 

 mefyr alö gewöhnliche ®röße; unb ber (Same, ben fie erzeugen, tjt ebenfalls 

 groß unb üppig, unb tn fefyr reichlichem 9D?aße oort)anben. Unjäfylige 2Öur- 

 $eln fdjlagen au$ ben eingefdjnittenen 0tänbern biefer ^flanje a\\$; fie er- 

 lalten bafyer eine große Stenge 9tat)rung, weldje it)r üppige^ Söacfyfen be- 

 wirft, unb fte »eranlaßt, nidjt nur eine reiflichere Ernte oon (Samen, fon- 

 bem aud) eine beffere Dualität $u erzeugen." (Hort. Transact. V. 517,) 

 Diefe Operation roirb $u Anfang ber troclenen ^abreö^eit »errietet. 



2(ußerbem, baß alle 3nbioibuen, Welche baö geringfte 5lu$fet)en einer 

 Sluöartung oon ben für bie gur (Samengewinnung bejrtmmten ^flan^en fya- 

 ben, auSgeriffen werben füllten, muß man nod) 2ld)t geben, baß bie $ur 

 ©amen^Ernte beftimmten ^flanjen fo \üeit oon einer anbern ät)nlic|ett (Spe* 

 cieö ober Varietät entfernt feien, baß fte nid)t ®efa^)r laufen, burd) bie 

 23efrud)tung mittelft beS fremben S3lütt)enftaubeö oerborben ju werben. £>iefe 

 ©ubjtan^ wirb tn eine beträchtliche Entfernung burc^ 3öinb unb 3nfcften 

 getragen, unb e$ tft faum möglich, oor t^rem Einfluffe ftc^er 3U fein, felbft 

 wenn ät)nlid)e (Saaten einige Steilen oon einanber eultioirt werben; weg* 

 wegen man einige Dörfer in »ergebenen ®egenben Europa^ ftnbet, welche 

 wegen ber SReinfyeit %e3 (Samenö oon gewijfen Varietäten berühmt finb; 

 bied ftnbet beöWegen (ratt, weil bie Dorfbewohner nur biefe, unb feine an* 

 bere Varietät cultioiren, )^ie eö in Eaftelnaubar^ mit ber rotten diiibe, tn 

 Qlltringrjam mit ber gelben Sftübe, unb in 9corfolf mit oerfd)iebenen 5lrten 

 oon Stuben ber gall t'ft. 



E^ muß aber Ijier noa) bemerft werben, baß bie Vermied) terunq be« 



