534 ?lad)rid;ten, 9ttiM|Ct, 2Bünfd>e unb Söinfe. 



5frten, wenn trocfeneä fetter ift, unter feinen Umfiänben länger harten 

 foll, ja« biA }»« ®Ktte Mf ^onatö 9)?är3. ©er bei unö nad) biefer 3eit 

 nie auSMeibenbe (5d;nee, unb bie oft fel;r fpät nad;folgenben 9?ad)tfröfte, 

 fd)abcu burd>auö nid)t<?, beim (irfreicr trägt burd) feine rool)ltl;ätige (Sinroir» 

 fuug auf ben frifcb bearbeiteten Boben , ju beffen ^uc^tbarfeit bei , unb 

 roeun burd) Sektern und) bie jucrfi fyeroorfuroffenbeu Kartoftelfeime erfrieren, 

 fo t)at biefeö Leiter uifytt $u fagen, beun bie oon allen Knollen nachfolgen* 

 ben Meinte cuhvicfeln fid; befto ftärfer unb geben bie fd;onften unb fräftigftcu 

 "pflanzen. 2öie gefaxt, muß für} oor ber ^flaujung ber Kartoffeln ber 

 Boben auf baö Sicißigfte umgearbeitet roerben, bamit bie (Srbe fo fein unb 

 leefer voirb, als nur immer möglid) ift. ©roße Kartoffcl-2lrten roerben bann 

 in geraben $eil;en ober Linien 1^ $uß weit oon einauber geferjt, bie d\ei* 

 l)en muffen aber 2h guß oon einauber getrennt bleiben, roeil biefeä roegen 

 ber fvätereu Bearbeitung beS BobenS nütt)ig i\t. 9?ur ganj fleine, feine, 

 ober bie fogeuannten 2)effert*Kartoffeln, 3. B. bie fleine weifte unb fcf;toar$e 

 gelbmauS, bie fleinc gelbe £ollänber ober GierbopjeS jc., roeldje ein fleineö 

 Mraut l>aben, biirfen einen l;alben guß näl;er cjepflan^t roerben. ßur regel- 

 mäßigen $)flaimmg bebient man fid; jrpeicr (Bedienten ober Ketten, roefd;e 

 U guß weit oon einanber, Knoten, ©lieber ober Kugeln l;aben, roeldje 

 mau gut fel;en faun. £>iefe beiben Sefjleinen roerben an einer <5eite bes 

 BeeteS ber Sänge ober Breite nacr), $ugleid; %i 3uß weit oon einanber ge* 

 legt unb eine $erfon gel;t ba$roifd;en unb grabt oor ber erften ©ereilte, 

 au jebem Knoten ober Beiden ein 2, t)Öd)jren$ 3 ßoU tiefet Soct;. öine 

 jroeite ^>erfon folgt unb legt in jebeö Sod) eine ober nad) Berl;ältniß ber 

 (i)roße mehrere <5aat= Kartoffeln. Söenn bei einem magern Boben eine 

 £)ünguug fiattfinbeu foll, bann folgt noeb eine britte $erfon mit ei\u\n Korbe 

 dompoft*Diiuger, unb legt baoon eine £anb ober großen Söffel ^oll auf bie 

 Kartoffeln in jebem Socfye. Söenn bie erfte Sletye fo bepflanzt ifr, bann 

 roirb bie ©erjleine roieber ££ guß ioeiter fymter bie ^eite Steige gelegt, 

 unb bie Srbe an$ jebem Sodje ber feiten 3^ct^>e roirb mit einem Spaten* 

 ftidje ausgehoben unb auf bie Kartoffel in beut baoorliegenben £od;e ber 

 erften Sftei'be gelegt, unb fo roeiter, biä baö gan^e Beet ober gelb ganj 

 regelmäßig unb gleichförmig bepflanzt ifr. @o gel;t biefe Slrbeit, roclcbe ein 

 9Jiaun mit einem ober $roei 5tinberu serrid)ten !aun, nad) einiger Uebung 

 feljr fcbnell oor fid;. Bei einer Düngung faun man aueb ben (Soinooft fcboii 

 oor bem ^flan^en glcid;formig über baö ganje Beet ausbreiten, monad) ber^ 

 felbe boa) fpäter burd; baö Bebacfcn unb Slnbäufeln, au bie ^flan^eu ge* 

 brad)t roirb. So oerftel;t fid) Oon felbjr, baß man nur gaiqc, ooKfommeu 

 reine, auSgebilbete unb gefunbe Kartoffeln pflanzt, roeöbalb man fel;r roobl 

 baran tbut, biefelben in große, mittel unb Heine 31t fortiren, fo legt man 

 bann eine große, ober $mei mittelgroße, ober brei bid oier Heine in jebeö 

 Soa), unb febe (Sorte für fid; allein, roobei man bti bem gleiten ©emid;t 

 ber gepflanjten Kartoffeln, and; auf einen gletd;en Srtrag berfelbeu red;nen 

 faun. Daß mittelgroße unb fleine Kartoffeln, roenn fold;e gut unb ooll* 

 fommen reif finb, ben feiuften ®efd;matf baben, ift befannt. 2lnftatt, baß 

 nacb ber ^flan^uug bie Beete mit bem #icd)en ganj geebnet toerben, ift eö 

 bc||cr, bie (£rbe über ben gefegten Kartoffeln ein roenig ju erl;bl;en, bamit 

 man bie 9teil;en fe^eu faun unb nid;t in ben gall fommt, bei bem %n^ 

 lorfein beS Bobenö auf bie Knollen 31t treten. 



Senn bie erften Kartoffel Keime auö ber ßrbe fommen, unb ber Boben 



