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Die Gartenwelt. 



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Nähe einer größeren Stadt oder eines Badeortes, ob in sogenannter 

 Weingegend oder in der Heide, ob das Land schon in Kultur war 

 oder roher Boden ist. Alles dies ist in Berücksichtigung zu ziehen, 

 ehe man den ersten Teil der Frage so beantworten kann, daß der 

 Herr Frageäteller wirklich orientiert ist. — Ich will versuchen, unter 

 Annahme sogenannter mittlerer Absatzgebiete, dem Fragesteller einen 

 möglichst klaren Überblick zu geben, und bin auf Anfragen gern 

 zur Auskunft bereit. 



Es ist natüilich immer am besten, wenn man so billig als 

 möglich kauft, doch kann man getrost 300—500 Mark pro Moi-gen 

 anlegen, um rationell Obstbau treiben zu wollen; wenn in Werder 

 a. d. Havel über Unrentabilität des Obstbaues geklagt wird, so hegt 

 das meiner Ansicht nach daran, daß die Leute dort das rohe Land 

 zu 30—40 Mark pro Morgen pachten, also ein Kapital von T.öO bis 

 1000 Mark verzinsen müssen, dies ist unbedingt zu hoch! — Bei 

 500 Mark Anlage pro Moi'gen dürfte nur noch eine Rente zu er- 

 zielen sein, selbstverständlich in einem .Tahre mehr, im andern 

 weniger, je nach Witterung etc. 



Was nun die sogenannte „rationelle" Anlage betrifft, so ist das 

 der schwierigste Punkt! In der Frage ist Obstgarten augegeben, ich 

 nehme an, daß es sich um keinen Garten, sondern um eine größere 

 Obstanlage handelt! Ist es ein Garten, so empfehle ich Pyramiden 

 zu nehmen, ist es eine große Anlage, so Halbstämine mit Pyraniiden- 

 zwisohenpflanzung. — Die Pyramiden kann man auf 4 Meter Ent- 

 fernung pflanzen, die Halbstämme auf S Meter und kann bei letzterer 

 Pflanzung meist nur noch eine Pyramide dazwischen nehmen. Da 

 nun sowohl Pyramiden als auch Halbstämme 5 bezw. 7 Jahre keinen 

 nennenswerten Ertrag geben, so wird- doch, um die Kapitalsziusen 

 lierauswirtschaften zu wollen, eine Zwischenkultur nötig sein! — 

 Auch diese Kultur würde ganz vom Absatzgebiet nnd von den Arbeits- 

 kräften, die zur Verfügung stehen, vorgeschrieben sein. Eins schickt 

 sich nicht für alle! In mancher Gegend wird mit Beerenobst, 

 Stachel-, Johanuis-, Erd- und Himbeeren, ein gutes Geschäft gemacht, 

 in anderefl wieder mit Gemüse, Bohnen, Erbsen, Karotten, Gurken. 

 Das hängt aber ganz von dem Absatzgebiet ab und läßt sich so 

 schlankweg kaum beantworten. — Wenn ich Fiagesteller in beiden 

 Sachen raten soll, so empfehle ich ihm in der Nälie großer Städte 

 mit Ärbeiterbevölkerung Gemüsebau zu treiben, als Absatz nach Bade- 

 orten Beerenobst! — Allenfalls kann sich ja Fragesteller Privat- 

 absatz schaffen, und wenn auch die Arbeit etwas ins einzelne 

 geht, so ist der Verdienst doch ein bedeutend besserer. — Dann 

 kommt es auch sehr auf die Arbeitsverhältnisse an. Stehen 

 dem Fragesteller billige Arbeitskräfte zur Verfügung, so ist die 

 Beerenobstkultur rentabler als andere Kultuien. — Ohne genau die ein- 

 schlägigen Verhältnisse zu kennen, läßt sich unmöglich ein Kat erteilen. 



Was nun die Bodenfrago anlangt, so ist aus der Fiage nicht 

 klar ersichtlich, was Fragesteller unter ,,sterilem" Boden versteht. 

 Icli habe nämUch schon öfter gefunden, daß ein Boden für steril 

 gehalten wurde, der es gar nicht war! Es kommt bei Obstbau 

 weniger auf die obere Bodenschicht an, als auf den Untergrund, 

 ich empfehle dem Fragesteller eine 80 cm tiefe Grube zu machen 

 in Abständen von 15—20 Meter und den Untergrund zu untersuchen 

 oder untersuchen zu lassen. Nach Bekanntsein der chemischen Zu- 

 sammensetzung kann viel leichter ein Rat erteilt werden, als aufs 

 Geratewohl hin. Es gibt genügend Sorten, die auf mittlerem 

 Boden gut gedeihen, ich nenne hier vorläufig nur „Schöner 

 von Boskoop" und „Königlicher Kurx stiel". 



Will mir der Herr Fragesteller später die Boden- 

 analyse mitteilen, sowie nähere Angaben über Absatz und 

 seine eigene Liebhaberei, denn auch dieser muß doch etwas 

 Rechnung getragen werden, soweit sie sich mit der Ren- 

 tabilität vereinigen lassen, so bin ich sehr gern bereit, ihm 

 eingehende Ratschläge zu erteilen. 



L. Schnackenberg, Obstgutsbesitzer, 

 Nußdorf a. Bodensee. 



— Um rationellen Obstbau treiben zu können, darf man 

 selbstverständlich keine sogenannten Spekulationsgrundstücke 

 erwerben, aber man braucht doch dazu ein an guter Falu- 

 strasse liegendes Terrain, das pro Morgen nicht mehr als 



1200 — 1500 Mk. kosten sollte. Aber diese Summe kann man auf- 

 wenden, falls gute Verbindung mit einer Großstadt vorhanden und 

 dementsprechend nur feinstes Tafelobst gezogen werden soll. 

 Wesentlich hölier sind dann aber die Kosten für die Boden- 

 bearbeitung, Düngung, Bepflanzung, Schuppen, Brunnen. Das Terrain 

 darf weder zu nass noch zu trocken sein. Die Aufstellung einer 

 Brunnenanlage, Windmotor etc. erübrigt sich dann, da sich die 

 künstliche Bewässerung einer Obstplantage nicht bezahlt macht. 

 Auch geringster Boden, selbst reiner Sand- oder Kiesboden, welche 

 Bodenarten ich bevorzuge, sind zur Anlage einer Obstplantage ge- 

 eignet, allerdings erst nach entsprechender Bearbeitung. Hierzu 

 gehört in erster Linie motertiefes Rigolen des ganzen Terrains, 

 wobei dem Boden Ätzkalk und in mindestens zwei Lagen reich- 

 lich Dünger zugeführt wird. Man rechnet auf einen Morgen 

 Sandboden 6—8 Zentner Ätzkalk und 1000 Zentner Kuhdung. Über 

 die Preise von Kalk und Dünger finden Sie näheres in m'einem 

 Artikel Busohobst in No. 44, VII. Jg. Metertiefes Rigolen wird in der 

 Umgegend von Berlin mit einer Mark pro Quadratruto, also mit 

 180 Mk. pro Morgen im Akkord bezahlt. AVenn gleichzeitig Kalk 

 und Dünger mit untergebracht werden müssen und Steine oder ün- 



krautwurzeln auszulesen 

 sind, ist dieser Satz ent- 

 sprechend zu erhöhen. 



Quecken, Coni'oli'ulus 

 arrensis^ und ähnliches Zeug 

 kommt oft selbst aus Meter- 

 tiefe wieder zum Vorschein, 

 namentlich bei Sandboden. 



Den frühesten Ertrag 

 erzielen Sie mit Nieder- 

 stämmen oder Buschobst, 

 d. h. mit Äpfeln, Birnen, 

 Pflaumen und Kirschen, alle 

 auf Zwergimterlage veredelt. 



TH 



Krdhaus. Querschnitt. 



In den Obstplantageu in der Umgebung von Berlin liefern nament- 

 lich Kirschen und Pflaumen in reinem Sand- oder Kiesboden 

 gute Ertiäge; aber wenn man in diese Böden nichts hinein- 

 bringt, kann man auch nichts hei'ausziehen. Ohne reichliche 

 Düngung ist auf Sandboden nichts zu erreichen. Sogenannte 

 Zwischenkulturen, wie z. B. Pflaumen als Zwisehenkultur in 

 Kirschplantagen, empfehlen sich nicht, wohl aber Unterkulturen. 

 Hierzu eignen sich in ei'ster Linie Erdbeeren, die allerdings viel 

 Arbeit erfordern, dann aber auch etwas einbringen, und Hackfrüchte. 



Jedenfalls gehört zur Anlage und zum Betriebe einer Obst- 

 |)lantage ein der Größe entsprechendes Betriebskapital , da die 

 grossen Erträge erst nach Jahren kommen sollen. Ausserdem wird 

 eine solche Plantage nur da nennenswerten Gewinn abwerfen, wo 

 sie sich nicht zu entfernt von einer größeren Stadt befindet, 

 die direktes Absatzfeld bietet, möglichst unter Umgehung des 

 Zischenhaudels. Beerenobstkulturen können überhaupt nur in der 

 Nälie von Städten oder ungünstigenfalls in der Nähe von Kpnser- 

 venfabriken angelegt werden. 



Ich setze voraus, daß der Herr Fragesteller ein auf dem 

 Gebiete des Obstbaues erfahrener Fachmann ist imd genau weiß, 

 wie die Bäume zu pflanzen und zu behandeln sind. Sollte dies 



Erdhaus. Grundriß. 



