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Die Gartenwelt. 



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niedrigen Wuchses ebensogut zur Topfkultur, wie aucli zur Sohnitt- 

 blutuengewinnung. Die wertvollste Eigenschaft der Sorte „Miss 

 Alice Byron" aber ist, daß sich sämtliche Knospen zu gut ent- 

 wickelten Bliimeu ausbilden und keine einzige fehl geht. Wenn 

 man nun bedenkt, daß die Vermehrung auch eine sichere und 

 schnelle ist, denn sie treibt von unten genügend stark aus. so ist 

 dies eine Sorte, die in keinem Sortiment fehlen sollte und daher die 

 weiteste Verbreitung verdient. Otto Brand, Wilhelmshöhe. 



Obstbau. 



Formobstspielerei. Zu welchen lächerlichen Auswüchsen 

 die Formobstspielerei führen kann, mögen die nachstehenden Aus- 

 führungen zeigen, welche die „Deutsche Tageszeitung", die „Nordd. 

 Allgem. Zeitung" u. a. unter der Spitzmarke „Seltsame Baumformen" 

 brachten : 



In vielen großen englischen Gärten war es seit langem Mode, 

 daß die Gärtner ein Teppichbeet in den Initialen oder als Monogramm 

 des Oberhaupts des Hauses anlegten, und zwar in lebenden Pflanzen, 

 .Jetzt hat man jedoch in der Form „alphabetischer Obstbäume" 

 eine neue Idee eingeführt. Mit diesen Bäumen kann jeder Garten- 

 besitzer z, B. den Namen seiner Frau in fünf Fuß holien, lebenden 

 Buchstaben in die Landschaft schreiben, und die besagten Buchstaben 

 tragen dabei, wenn die Jahreszeit dafür gekommen ist, volle Ernte 

 an Früchten. Für Gärten werden hauptsächlich Äpfel-, Birn- oder 

 Pflaumenbäume gebraucht; besonders nach den beiden ersteren ist 

 die Nachfrage groß. Diese Bäume wirken nicht nur ornamental, 

 sondern sie sind auch nützlich, denn ihre merkwürdige Form be- 

 einträchtigt ihre Ertragsfähigkeit nicht(?). Alphabetische Obstbäume 

 sind nicht viel teurer als die gewöhnlichen Sorten. 1,50 Mk. für 

 den Buchstaben ist der Durchschnittspreis für junge Bäume, die 

 jedoch einige Jahre beschnitten werden müssen, ehe sie die ge- 

 wünschte Form genau erreichen. Man zieht sie gegen ein Gitter, 

 das aus fünf horizontalen, je ein Fuß voneinander entfernten 

 Drähten besteht, wobei Buchstaben mit wagerechten Linien, wie E 

 und B, leichter gezogen werden können. Bei den Buchstaben S und 

 G nimmt man gewundene Weiden zur Hilfe. So kann jeder Buch- 

 stabe und jede einfache geometrische Figur mit Leichtigkeit gezogen 

 werden, und ist die Form erst einmal festgestellt, so genügt regel- 

 mäßiges Beschneiden. Für das Zimmer hat sich der Gedanke nach 

 anderer Richtung entwickelt. Früher wandten die Züchter von 

 Kirschbäumen für den Tafelschmuck ihre Aufmerksamkeit Arten zu, 

 die viele Blüten entwickelten, was hübsch aussah und gut duftete. 

 Dann setzte man lebende, Früchte tragende Bäume in Töpfen auf 

 den Tisch, so daß die Gäste sich die Früchte, die sie essen wollten, 

 selbst abpflückten. Jetzt werden nun die Kirschbäume wie die Äpfel- 

 und Birnbäume draußen im Treibhaus so gezogen, daß sie Buchstaben 

 l)iklen, und in dieser Form werden sie zu Geburtstagsgesellschaften 

 viel verlangt. Der Name der „Heldin" des Tages kann auf dem Tisch 

 mit einem kiu'zen Glückwunsch zusammen arrangiert werden. Die 

 Bäumchen werden natürlich in ornamentale Töpfe gesetzt, die in der 

 Mitte der Tafel so nebeneinander gesetzt werden, daß sie das ge- 

 wünschte Wort bilden; und die Gäste pflücken dann die Früchte 

 selbst ab. Äpfel und Birnen eignen sich zu einer solchen Treibhaus- 

 behandlung nicht, da sie in bezug auf die Frucht und das Holz 

 größer und schwerer sind und viel höher wachsen müssen, ehe sie 

 einen wirksamen Buchstaben bilden, und eine Reihe Apfelbäume von 

 fünf bis sechs Fuß Höhe würde einen ziemlich lästigen Tafelschmuck 

 bilden. Nicht nur der Name kann in Apfelbäumen geschrieben 

 werden, auch die Frucht selbst kann noch den Namen oder ein 

 Monogramm tragen. Wenn die Frucht auf dem Baum ihre volle 

 Größe erreicht hat, so wird eine Stanze des gewünschten Buchstabens 

 darauf gedrückt, ehe der Apfel zu röten beginnt. Während die 

 Sonne die Fracht überall färbt, bleibt dort, wo die Buchstaben be- 

 festigt sind, die Farbe der Schale grün, und nach ihrer Entfernung 

 hebt sich das Grün von dem roten Grunde ab. 



Mannigfaltiges. 



Der Reichsanzeiger veröffentlichte in Nr. 238 eine Abhandlung 

 über Neuartige Gärtnergenossensctiaften, die wir nachstehend 

 auszugsweise wiedergeben, da der Wert von Verkaufsgenossenschaften 

 in Obstbau treibenden Kreisen Deutschlands noch lange nicht genug 

 gewürdigt wird. Es bedarf, das wollen wir hier anfügen, in der 

 Hauptsache nicht der Neugründung von Genossenschaften, sondern 

 für deutsche Verhältnisse besonders der Erweiterung bereits be- 

 stehender auf das Gebiet des Obstbaues. 



Die toskanischen Weinbauer kultivieren zwischen ihren Reben- 

 spalieren Obstbäume oder Gemüse, Cerealien und andere Pflanzen. 

 Der Verkauf von Obst, gewissen Gemüsen und Kartoffeln bildet eine 

 der hauptsächlichsten Einnahmequellen der betreffenden Weinbauer. 

 Früher klagten diese über die Uneinträglichkeit ihrer Erzeugnisse in- 

 folge Absatzmangels einereeits und der starken Ansprüche des 

 Zwischenhandels andererseits. Um im Ausland neue Märkte zu 

 sichern und die vielen Zwischenhändler zu umgehen, hat vor einigen 

 Jahren der Florentiner Professor der Landwirtschaft, Gari Montanelli, 

 wie die „Sozialkorr." berichtet, die Griindung einer Reihe toskanischer 

 Bauerngenossenschaften behufs gemeinsamen direkten Obst- und Ge- 

 müseverkaufs bewirkt. Sie sind durchweg gleichmäßig organisiert 

 und arbeiten zumeist mit einer großen Firma, die als ihre Vertreterin 

 fungiert und außerdem folgende Verpflichtungen übernimmt: auf ihre 

 Kosten am Sitz jeder Genossenschaft ein Magazin zu errichten und 

 zu erhalten, die Packgelegenheiten beizustellen, einen die Versendung 

 überwachenden Fachmann zu bezahlen, die Versendungs- und Fracht- 

 kosten vorzustrecken und eine Kaution von mindestens 10000 Lire 

 zu leisten, aus welchem Betrag die Genossenschaft ihren Mitgliedern 

 auf die gelieferte Ware Vorschüsse gewähren kann. 



Jeder Genossenschafter muß der örtlichen Versendungsstelle 

 mindestens drei Tage vorher Gattung und Menge der von ihm zu 

 liefeinden Waren ankündigen, damit ihm das nötige Transportmaterial 

 rechtzeitig zur Verfügung gestellt werden könne. Die Sortienmg und 

 Verpackung erfolgt im örÜichen Magazin durch Angestellte der be- 

 treffenden Firma unter Aufsicht eines Vertretere der Genossenschaft. 

 Auf Grund eines von Fall zu Fall zwischen der Firma und der Ge- 

 nossenschaft zu treffenden Abkommens dürfen einzelne Genossen- 

 schafter, welche besonders vorzügliche oder seltene Ware haben, für 

 ihre eigene Rechnung Lieferung machen, doch nicht unter 25 kg auf 

 einmal. Bezüghch des Sortierens und Packens ist die ,,Genossenschaft 

 der Produzenten der Ripoli-Ebene" mit einer Berliner Importfirma 

 über feste Sätze einig geworden: für 50 kg T'/j Lire für Obst und 

 2 Lire für Kartoffeln. Eine Frau sortiert und verpackt an einem 

 Tage 1.50 kg Birnen oder 100 kg Apfel oder 60 kg Kirschen oder 

 50 kg Pfirsiche. 



Das Sortieren und Packen geschieht so i'asch, daß die vor Mittag 

 abgelieferten Erzeugnisse noch an demselben Tage abgehen. In 

 Berlin erfolgt der Verkauf versteigerungsweise unter Aufsicht eines 

 städtischen Kommissionärs. Da die Stadt Berlin die Ergebnisse der 

 Versteigerung im amtlichen Organ veröffentlichen läßt, können die 

 italienischen Genossenschafter die Preisangaben der sie vertretenden 

 Firma kontrollieren. Die letztere berichtet allwöchentlich eingehend 

 über die erzielten Summen und die von diesen abzuziehenden Un- 

 kosten und Kommissionsgebühren ; den Überschuß senden sie der 

 Genossenschaft ein, die ihn in angemessener Weise unter ihre Mitglieder 

 verteilt. Streitigkeiten werden durch Schiedsgerichte geschlichtet. 



Diese neuartigen Vereinigungen erzielen für ihre Mitgliedei' 

 vorzügliche Ergebnisse. 



Bücherschau. 



Lehmanns Adreßbuch der Privatgärtnereien von Deutsch- 

 land, Österreich-Ungarn und Rußland. Neue verbesserte Auf- 

 lage. Paul Lehmann, Gartenbau-Veilag. Berlin S. 53, Blücher- 

 straße 37 a. 



Das Adreßbuch der Privatgärtnereien ist in derselben Ausstattung 

 und Anordnung erschienen wie das Handelsgärtner-Adreßbuch, dessen 

 Ei-scheinen im VII. Jahrgang der Gartenwelt wiederholt angezeigt 



