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Die Garte 11 weit. 



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Nach diesen Darstellungen wird auch manches Vorkommnis im 

 häuslichen Kreise erklärlich. Jeder wird schon die Wahrnehmung 

 gemacht haben, daß manche Blumensträuße in der Vase nicht zu- 

 sammenzuhalten sind oder sich stark verwirren. Man wird also in 

 diesen Fällen an die Feindschaft der Blumen denken müssen, 

 tjebrigens gibt es auch Freundschaft unter den Blumen." 



Ich bedaure lebhaft, daß die auf botanischem Gebiete so hervor- 

 ragend sachverständige Redaktion der „Düsseldorfer Zeitung" die 

 sogenannten Blumenfreundschaften nur angedeutet hat. Hier war 

 ihr doch die Möglichkeit zu weiteren hochinteressanten Phantasien 

 geboten. Man vergegenwärtige sich nur einmal die innige Freund- 

 schaft, welche zwischen der schmarotzenden Mistel und dem Apfel- 

 •oder Pappelbaum besteht, die innig-sinnige Zuneigung, die man 

 zwischen dem gemeinen Baumwürger, Celastrus scandens, und den 

 Bäumen beobachten kann, die er umschlingt und umschmeichelt. 

 Die Hinneigung des schwachen Efeus zu starken Bäumen war schon 

 •Goethe angenehm aufgefallen : 



„Da, wo der Efeu einmal sich hat angeschmiegt so inniglich, 

 da trennt nicht Frost noch Sturm ihn ab, dieselbe Stelle wird sein 

 Grab. So ist auch treuer Liebe Sinn; drum blickst du auf die 

 Zweige hin, so denk, es sei des Freundes Bild, das sich in dieses 

 Grün gehüllt." — 



Zwei Tage vorher, und zwar ausgerechnet am 31. März, um 

 ■die Leser nicht kopfscheu zu machen und nicht auf den Gedanken 

 zu bringen, daß es sich um einen faulen Aprilzauber handeln könne, 

 brachte die gleiche Zeitung einen Artikel aus der gärtnerischen 

 Praxis über Frühspargel, mit welchem nach ihrer Ansicht „ein außer- 

 ordentliches Geld" verdient werden kann. Unter günstigen Um- 

 ständen verlohnt sich nach der „Düsseldorfer Zeitung" sogar die 

 Errichtung großer Gewächshäuser aus Glas und Eisen, in denen 

 die Spargelbeete zwischen Zementwänden angelegt und mit allem 

 Nötigen, namentlich mit Wärme und Wasser, genau nach Wunsch, 

 versorgt werden. Die Spargel werden entweder im Oktober, oder 

 zwischen Mitte Februar und Ende März in Abständen von 25 cm 

 gesät. Wenn die Saat aufgegangen ist, wird sie nach der „Düssel- 

 dorfer Zeitung" gesichtet, damit nur die gesunden und kräftigen 

 „Stiele" bleiben. Am Ende des ersten Jahres kann man die erste 

 Ernte halten, „ein Jahr später die Pflanzen zur eigentlichen Zucht 

 ins Treibhaus überführen. Zu diesem Zweck werden die Stiele 

 mit größter Sorgfalt ausgezogen, so daß die brüchigen Wurzeln 

 nicht reißen. Nun erfolgt eine sehr strenge Auswahl, indem alle 

 Wurzeln beiseite geworfen werden, die nicht wenigstens zehn 

 Wurzelfäden aufweisen. Die zur Zucht bestimmten werden in 

 große Weidenkörbe gelegt und in die Treibhäuser „gefahren". 

 Die Beete werden von unten her durdi Röhren erwärmt, durch die 

 ständig warmes Wasser fließt. Unter dem Einfluß der erhöhten 

 Temperatur treibt der Spargel mit außerordentlicher Schnelligkeit, 

 nämlich bis zu vier oder fünf Zentimeter in vierundzwanzig Stunden. 

 Allerdings ist die „Wurzel" auch bereits in zwei Monaten erschöpft 

 und wird dann von dem Pflanzer einfach ausgerissen, um durch 

 eine andere ersetzt zu werden." 



Glücklicherweise ist aber mit der Erschöpfung der Wurzel noch 

 nicht die Phantasie der „Düsseldorfer Zeitung" erschöpft; sie 

 phantasiert weiter, und zwar nunmehr vom „grünen Spargel". „Er 

 wird auch nicht in großen Gewächshäusern gezogen, sondern auf 

 offenem Feld, in niedrigen von Holzplanken umzogenen Beeten, 

 die mit Glasfenstern zugedeckt werden. Es kommt aber dabei 

 hauptsächlich auf eine starke Düngung an. Der Dünger wird nur 

 mit einigen Zentimetern Erde bedeckt. Die „Stiele" werden neben- 

 «inander eingepflanzt, nach mehreren Tagen nochmals mit Erde 

 bedeckt und dann sich selbst überlassen. Ein dauerndes Augen- 

 merk ist nur darauf zu richten, daß die Temperatur der Dünger- 

 schicht in den Grenzen bleibt, die für ihre Gärung notwendig ist, 

 nämlich zwischen zwanzig bis fünfundzwanzig Grad. Deshalb 

 werden die Glasrahmen während der Nacht noch mit Stroh zu- 

 gedeckt. Die grünen Spargel zeigen sich nach etwa zwei Wochen 

 und können ein Vierteljahr lang geerntet werden." 



Jetzt wissen wir Gärtner wenigstens, wie wir Spargel zu ziehen 

 haben, um damit „ein außerordentliches Geld" zu verdienen. Wir 



^ind der „Düsseldorfer Zeitung" dankbar dafür, daß sie nicht selbst 

 hre großartige Kultur ausbeutet, sondern uns das fragliche außer- 

 ordentliche Geld großmütig überlassen will. M. H. 



Rechtspflege. 



Mit der Frage : „Was ist gutes Spargelland ?" wird sich 

 demnächst das Landgericht Braunschweig aus Anlaß einer Klage, 

 die ein Grundbesitzer gegen einen Gemüsezüchter in Braunschweig 

 angestrengt hat, zu befassen haben. Der Landwirt hatte vor 

 mehreren Monaten „gutes Spargelland" ausgeboten. Der Braun- 

 schweigische Gärtner erschien darauf und pachtete 40 Morgen des 

 angebotenen Ackers zum Preise von 60 Mark pro Morgen, auf 

 die Dauer von 20 Jahren, um auf der ganzen Fläche Spargel- 

 anlagen errichten zu lassen. Alle Vorkehrungen hierzu wurden 

 im jetzigen Frühjahr auch rechtzeitig getroffen, namentlich wurden 

 Mergel und Dünger in großen Mengen angefahren. Beim Aus- 

 heben der Beete wurde der Unternehmer, seiner Behauptung zu- 

 folge, gewahr, daß der Boden mit Ortstein durchsetzt ist, der 

 ihn, der Undurchlässigkeit halber, bekanntlich für die Kultur von 

 Spargel untauglich macht. Der Pächter erklärte dem Verpächter 

 daher den Rücktritt vom Pachtvertrage und stellte demselben den 

 ihm überwiesenen Acker wieder zur Verfügung. Der Verpächter 

 antwortete damit, daß er Mergel und Dünger, der für Rechnung 

 des Pächters auf dem Pachtacker lagerte, pfänden ließ, zur Sicher- 

 stellung der fällig werdenden Pachtraten. Der Verpächter verlangt 

 vom Pächter die Erfüllung des Pachtvertrages, dieser vom Ver- 

 pächter die Freigabe seines Mergels und Düngers. Der Pächter 

 geht davon aus, daß der Verpächter mit dem Aufgebot von gutem 

 oder „prima" Spargelland die Garantieleistung zum mindesten 

 dafür stillschweigend übernommen habe, daß der Boden für den 

 Spargelbau tauglich sei. Dem entspreche aucli der geforderte und 

 bewilligte Pachtpreis. Der Verpächter will diesen Standpunkt nicht 

 anerkennen, sondern er ist der Ansicht, daß es Sache des Pächters 

 gewesen sei, sich in geeigneter Weise von der Beschaffenheit des 

 Pachtobjektes zu überzeugen. 



Bevorstehende Ausstellungen. 



Die große Gartenbauausstellung zur Jahrhundertfeier 

 Breslau 1913 wird mit einer Frühjahrsblumenschau programmäßig 

 am 6. Mai d. J., vormittags 10 Uhr nach Begrüßung der Aus- 

 steller, der Fachpresse, der Preisrichter und der Ehrengäste ge- 

 öffnet. Am 20. Mai wird der Kronprinz als Prolektor die feier- 

 liche Eröffnung der Kulturhistorischen- und der Gartenbau- 

 ausstellung vollziehen. Auch dazu werden die Obengenannten 

 Einladungen erhalten. 



Große Frühjahrs - Gartenbauausstellung Stuttgart 1913. 

 Die Eröffnung der Ausstellung, zu welcher der König von Württemberg 

 sein Erscheinen zugesagt hat, mußte, wegen des am 3. Mai er- 

 folgenden Besuchs des Prinzregenten von Bayern am Stuttgarter 

 Königl. Hofe, auf den 2. Mai, nachmittags 4 Uhr verlegt werden. 

 Durch die Beteiligung von über 100 gärtnerischen und etwa 60 

 Industriefirmen wird die Ausstellung als ein Ereignis auf dem 

 Gebiete des süddeutschen Gartenbaues anzusehen sein. Besonders 

 zahlreich sind dieAnmeldungen für Rosen eingelaufen, auch für Schling- 

 rosen und Hortensien, wobei die neuen französischen Züchtungen 

 hervorragend vertreten sein werden. Ebenso werden von Pelar- 

 gonien, die hier eine Heimstätte haben, schöne Züchtungen zu 

 sehen sein. Von den sonstigen vielseitigen Darbietungen seien 

 noch besonders blühende Sträucher und Stauden genannt. Sonder- 

 gärten, Pläne und Modelle, sowie Blumenmalerei und die wissen- 

 schaftliche Abteilung werden sehr reich beschickt werden. Früh- 

 g^emüse, das in Württemberg eine besondere Pflegstätte hat, wird 

 sich in reichhaltiger Vertretung zeigen. 



Der Stettiner Gartenbauverein veranstaltet in der zweiten 

 Hälfte des Monats Juni d. Js. eine Erdbeer- und Stauden- 

 schnittblumen-Ausstellung. Die Beteiligung an der Ausstellung 

 •st .unbeschränkt. Die Staudenabteilung soll besonders reichhaltig 



