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Die Gartenwelt. 



XVII, 



Fischzucht, Eis- und Rohrgewinnung und Korbweidenbau an 

 stehenden Gewässern und Gräben, durch Eis- und Wasser- 

 sport in öffentlichen Anlagen, bei fließenden Gewässern durch 

 Ausnutzung der Wasserkraft. Hierzu tritt eine Anzahl von 

 Nebennutzungen wie Streu, Moos, Farnkraut, Tannengrün, 

 Laub zur Bereitung von Erde, Gehölzsämereien zur Holz- 

 zucht und zu Futterzwecken, der Schnitt blühender Gehölze 

 oder solcher mit buntem Laub und zierenden Früchten für 

 Bindereien u. a. m. 



So kann die Verschönerung zugleich eine nützliche Kapital- 

 anlage werden, sowohl für Großgrundbesitzer, als auch für 

 Gemeinden. Besonders letztere sollten sich die Schaffung 

 ländlicher Anlagen außerhalb des städtischen Weichbildes 

 mehr angelegen sein lassen, denn sie verschönern dadurch 

 das Ortsbild und schaffen sich billige Erholungsanlagen, deren 

 Herstellungs- und Unterhaltungskosten je nach der geforderten 

 Pflege und der örtlichen Verhältnisse zum größeren oder 

 geringeren Teile durch Einnahmen gedeckt werden können. — 



Arbeitsteilung. 



Das ist das Geiieimnis, das unsere gesamte Industrie groß- 

 gemacht hat. Wie wenig der kleinste und kleine Gärtner davon 

 weiß, zeigt ein Besuch in den Gärtnereien oder auf den Arbeits- 

 stätten der Landsdiaftsgärtner. Alle praktischen Arbeiten lassen 

 sich in drei Gruppen einteilen, in Arbeiten, die mit ständig er- 



Brahea Roezli am Lago Maggiore. 



Originalaufnahme für die „Gartenwelt". Text Seite 485. 



neuter Ueberlegung ausgeführt werden müssen (Denkarbeiten), 

 Arbeiten, die nur Uebung verlangen (Uebungsarbeiten) und Arbeiten, 

 zu welchen keine besondere Geschicklichkeit notwendig ist (Massen- 

 arbeiten). Man könnte diese drei Gruppen auch als Obergärtner, 

 Gärtner- und Arbeiterarbeiten bezeichnen. Unsere heutige bessere 

 Schulausbildung (Handwerksunterricht, Turnen, Spielen) ermöglicht 

 es in den Städten sehr häufig, die Uebungsarbeiten von intelligenten 

 Arbeitern verrichten zu lassen. Speziell junge Arbeiter zeigen sehr 

 häufig eine Geschicklichkeit, die sie nach ganz kurzer Zeit keinem 

 gelernten Gärtner nachstehen läßt. Ich habe alte und junge Arbeiter 

 kennen gelernt, die im Pflanzen, Buxbaumlegen, Grassäen, Kante 

 aufsetzen, Grasschneiden und Kantenstechen keinem Gärtner etwas 

 nachgaben. Da, nebenbei bemerkt , die meisten Landschafts- 

 gärtner ihre Lehrzeit nicht als solche absolviert haben, so ist ein 

 aufgeweckter Arbeiter ebenso brauchbar, wie ein tüchtiger Gärtner, 

 der in Topfpflanzen gelernt hat, Uebungsarbeiten sind Massen- 

 arbeiten, die von intelligenten Leuten ausgeführt werden müssen. 

 Diese Zweiteilung tritt besonders scharf in der Landschaftsgärtnerei 

 hervor, wo in vielen Betrieben, und zwar meist den größten, nur 

 Obergärtner und Arbeiter eingestellt werden ; Gärtner werden wie 

 Arbeiter entlohnt. Auch in den größten Baumschulen unterscheidet 

 sich der Gärtner nicht viel oder gar nicht in punkto Lohn vom 

 Arbeiter. Arbeiter, die Denkarbeit verrichten können, sind selten, 

 daher wertvoll ; sie müssen gut entlohnt werden, man muß sie auch 

 lange zu halten suchen. Weil sie aber viel Geld kosten, sollte 

 man peinlich darauf sehen, daß sie keine Massenarbeit zu verrichten 

 brauchen, und da fast jede größere Arbeit sich aus Denk- und 

 Massenarbeit zusammensetzt, so müssen sich die Denkarbeiter ihre 

 Arbeitsteile heraussuchen und vorher zu erledigen suchen, damit 

 die Massenarbeit nicht durch zwischendurch notwendig werdende 

 Denkarbeit aufgehalten wird. Die Denkarbeiter müssen 

 die Arbeitszubereiter der Massenarbeiter sein. 

 Je häufiger und gleichmäßiger sich eine Einzeltätigkeit wiederholt, 

 um so mehr Uebung bekommt der Arbeiter in ihr, um so besser, 

 schneller und billiger wird die Arbeit ausgeführt. Alle Arbeiten 

 so von aller Denkarbeit zu sondern, daß möglichst nur in sich 

 gleichartige Handgriffe übrig bleiben, das muß die vornehmste 

 Beschäftigung der Denkarbeiter sein. 



Ein Beispiel : Auf einer welligen Fläche sollen alle Vertiefungen 

 bis zur höchsten Kuppe mit Boden aufgefüllt werden. Fall 1. 

 Der Denkarbeiter tafelt auf der ganzen Fläche in 3 bis 5 m Ab- 

 stand Merkpfähle ein, dann werden Massenarbeiter angestellt, die 

 ohne Ueberlegung ihre Karren so lange an jedem Pfahl ausschütten, 

 bis die Pfahlhöhe erreicht ist. Sind die Pfähle nicht eng genug 

 geschlagen, etwa auf 15 oder 20 m, so müssen die Massenarbeiter 

 den Boden öfter einplanieren, um feststellen zu können, ob die 

 verlangte Höhe erreicht ist, es wird mehr Arbeitskraft auf der 

 Kippe nötig Stehen die Pfähle noch weiter, Fall 3, dann wird 

 das Einplanieren nicht mehr von Massenarbeitern gemacht werden 

 können, es muß ein Denkarbeiter dabei sein. Im Fall 1 bei strenger 

 Arbeitsteilung ergibt sich folgende Rechnung: Der Denkarbeiter 

 mit 2 Mann tafelt das Gelände in 3 — 5 m Abstand aus, Arbeits- 

 zeit ] Tag. 



1 Denkarbeiter 8 M 



2 Massenarbeiter, ä 4 M 8 „ 



1 Mann auf der Kippe zum planieren, 20 Tage ä 4 M . 80 „ 

 10 Mann ä 20 Tage ä 4 M 800 „ 



Summa 896 M 



Fall 2. Der Denkarbeiter tafelt mit 2 Mann das ganze Stück 

 in 18 — 20 m Entfernung aus, Arbeitszeit '/, Tag. 



1 Denkarbeiter, V2 Tag ä 8 M . 



2 Massenarbeiter, '/s Tag ä 4 M . 

 2 Mann auf der Kippe, 20 Tage ä 4 M 

 10 Arbeiter, 20 Tage ä 4 M . . . 



Summa 968 M 

 Fall 3. Der Denkarbeiter legt nur die Eckpunkte in der Höhe 

 fest. Arbeitszeit '/* Tag, 



