XVII, 29 



Die Gartenwelt. 



401 



am Rande ein Stückchen weiter. An den Jahreszonen kann 

 man sein Alter erkennen. Die Farbe des P. igniarias ist 

 entweder grau oder dunkelblau, am Hymenium ist er braun, 

 der Rand ist ebenfalls sammtartig braun gefärbt. Dieser Pilz 

 beeinflußt das Holz in ganz anderer Weise; es färbt sich zu- 

 nächst braun. Später gibt das Mycel des Pilzes einen Farbstoff 

 ab, es wird brüchig, bröckelt und wird ganz weiß. Das Leuchten 

 des Pilzes wird durch Bakterien hervorgerufen, und zwar beim 

 Atmungsprozeß. Nahe verwandt mit P. igniarius ist der echte 

 Zunderschwamm, P. tomentarius ; er kommt nur auf Eichen und 

 Buchen vor. P. hispidus findet man in der Rheingegend am 

 häufigsten vor ; fast jeder alte Apfelbaum beherbergt ihn. Die 

 Fruchtkörper des P. hispidus sind oberseits dunkelbraun, unterseits 

 etwas heller; man nennt ihn auch braunen Löcherpilz. Unter seinem 

 Einfluß färbt sich das Apfelholz rötlichbraun. Die weicheren Teile 

 des echten Zunderschwammes werden zu Zunder verarbeitet. « 



II. Die Gattung i4^uricus. Diese Pilze heißen Agaricineen, Blätter- 

 pilze oder Blätterschwämme. Bei ihnen sind die Hüte gestielt; 

 sie sehen wie ein Regenschirm aus. Auf der Unterseite trägt der 

 Pilz eine große Anzahl von Streifen (Lamellen) ; die Oberseite ist 

 mit Basidien bedeckt. Die Sporen entstehen bei diesen Pilzen in 

 den Röhren. Der wichtigste dieser Gattung ist Agaricus melius, 

 Hallimasch. Vielfach sieht man hier die Fruchtkörper aus den 

 Wurzeln der Bäume hervorbrechen. Diese Pilze erlangen eine Höhe 

 bis zu 15 cm, bei einer Breite von ca 10 cm. Der Stiel, welcher 

 sich nach unten etwas verbreitert, trägt in seiner Mitte einen 

 Kragen, der die Form eines Ringes hat. Die Unterseite ist braun, 

 die Oberseite mit braunen Schuppen bedeckt. Den Pilz treffen 

 wir als Schmarotzer nur auf den Süßkirschen und Zwetschen an, 

 als Saprophyt finden wir ihn dagegen auf den Wurzeln aller unserer 

 Laub- und Nadelhölzer, selbst an alten hölzernen Brückenpfählen, 

 in Bergwerken und Kellern und in Wasserleitungen tritt er uns ent- 

 gegen. In der Rinde und in dem Holzkörper der Wurzeln lebt sein 

 Mycel. Löst man z. B. die Rinde einer befallenen Wurzel ab, dann 

 zeigt sich das Mycel in schön weiß gefärbten Bändern. Der Pilz 

 bildet noch eine andere Mycelform. Diese entsteht im Boden, in 

 der Nähe der Wurzeln. Diese Mycelfäden ähneln kleinen Wurzeln; 

 sie sind braun. Man bezeichnet sie als Rhizomorpha-Mycel. Hier- 

 mit geht der Pilz von einem erkrankten an einen gesunden Baum 

 über. Später wachsen dann die Fruchtkörper hervor ; sie entstehen 

 oft zu Tausenden über der Erde. Wenn der Pilz die Wurzeln 

 tötet, so müssen naturgemäß die oberirdischen Teile der befallenen 

 Bäume absterben. Trocknet die Rinde ein, dann bildet der Pilz 

 wieder ebensolche Rhizomorphastränge, wie im Boden. Der Hallimasch 

 ist ein sehr gefürchteter Feind unserer Obstbäume. Die Bekämpfung 

 ist auf folgende Weise zu bewerkstelligen : Man isoliert den Baum, 

 darauf vernichtet man ihn mitsamt den Wurzeln ; die Fruchtkörper, 

 welche aus der Erde hervortreten, sind zu beseitigen, und zwar 

 dann, wenn sie noch keine Sporen gebildet haben. 



Die Bekämpfung der anderen Baumschwämme ist viel einfacher. 

 Hier müssen gleichfalls die Fruchtkörper möglichst frühzeitig ab- 

 geschnitten werden. Wunden sind nach Möglichkeit zu vermeiden, 

 wenn aber solche entstehen, verschließe man sie gleich mit erwärmtem 

 Teer. Ist schon Holzfäule eingetreten, so ist an eine Heilung nicht 

 mehr zu denken. Derartig kranke Bäume fallen dem Windbruch 

 zum Opfer. Probst, Sanssouci. 



Mannigfaltiges. 



An den Ufern des Kephisos. Es war am Montag, den 

 3. Juni 1912, als ich im Dorfe Kolokythu, unweit von Athen, in 

 einer sagenumwobenen Gegend umherflanierte und alles, was da 

 kam, auf meine Seele wirken ließ. Es war viel, sehr viel, kaum 

 konnte ich es aufnehmen; Erinnerungen, Sagen, Märchen, Schein 

 und Wirklichkeit. An den Ufern des auch im Sommer Wasser 

 führenden Kephisos gab es Röhricht und Keuschheitsbäume, blühend 

 in blauen und rosenroten Farben, rings umher reiche Obst- und 

 Gemüsefelder. Ich war auf einem Ausfluge über den Kolonos 

 gekommen, der Heimat des Sophokles, über den Kolonos Hippios. 



Hier liegt der deutsche Altertumsforscher Otfried Müller be- 

 iJ'raben. Dort in der Nähe lag auch der schattige Hain, die 

 Akademia, wo Piaton lehrte und die Athener Jugend Sport, 

 besonders Gymnastik trieb. Seltsam, ich fand bald ein Aleppo- 

 kiefernwäldchen am Ufer des Ilisos, wo die Lehrer unter den 

 Bäumen ihre Jugend unterrichteten. So wirken Beispiele nach 

 2000 Jahren. Dort war der Schauplatz im „Oedipus auf Kolonos" 

 von Sophokles, sein Land, das er schildert, wo flötend die Nach- 

 tigall klaget. Die Sänger des heiligen Hains würden im Dunkel 

 des Waldes heute kaum irgendwelche Nistgelegenheit finden, kaum 

 würden dort noch flötende Klagen der Nachtigall zu vernehmen sein. 

 Das Tal des Kephisos liegt tief ; des Sommers werden seine 

 Wasser zum Schwemmen der Felder fast erschöpft ; sie erreichen 

 dann nie das Meer. Des Winters schwellen sie manchmal zum 

 Strome. An seinen Ufern findet man eine reiche Baumvegetation 

 und besonders Aprikosen- und Orangengärten. Der Aprikosenbaum 

 wächst in Hellas ganz ausgezeichnet, so schön, wie man ihn in 

 Italien z. B. nicht findet ; er bildet hohe, kernige Bäume und 

 trägt reichlich köstliche Frucht. Es gibt sehr viele Varietäten bei 

 Athen. Wild wächst Prunus Pseudoameniaca Heldr. & Sart. am 

 ' Pindus. Das Laub des Aprikosenbaumes dient zeitweise als Grün- 

 ' futter. Die Obstgärten am Kephisos sind fast immer mit wilden, 

 hohen Hecken umgeben, die zugleich als Windschutz und gegen 

 unbefugte Obstliebhaber dienen. Auch hier sind es meistens 

 Granatäpfelsträucher oder Bäume. Sie waren eben in der Blüte, 

 deren Pracht und flammende Herrlichkeit man gesehen haben muß, 

 um sie nie mehr zu vergessen. Außer den Wassern des Kephisos 

 bedient man sich der Schöpfräder, die Wasser im Ueberfluß zu- 

 tage fördern. Diese Brunnenwerke sind wie die ägyptischen und 

 italienischen ; sie werden ihre Wanderung von Land zu Land ge- 

 macht haben. Wer hatte sie also am frühesten? Wer war ihr 

 Erfinder? Das ist die Frage, um die sich heute kein Mensch 

 mehr quält. Das Land dort ist fruchtbar, nur fehlen bäuerliche 

 Arbeiter. 



Am Kephisos wird das meiste Gemüse für Athen gebaut. 

 Diese Ebene kann aber nicht alles decken, und manches wird von 

 Syra und Argos, zwei berühmten Produktionsfeldern, gebracht. 

 Man baut als Wintergemüse alle Kohlarten, besonders Blumenkohl 

 und Broccoli, auch Kopfkohl, ferner Rüben, Radies, Senf als 

 Grüngemüse, römische Salate, Cichorien, Karotten, Salatrüben 

 und Porree, auch viel Knoblauch, als Sommergemüse besonders 

 Hibiscus esculentus, dessen grüne Samen frisch verzehrt werden, 

 Tomaten, Artischocken, Gurken und Melonen, auch Wassermelonen 

 und Portulak. Küchenkräuter gibt es in Hülle und Fülle, und 

 alle sind beliebt. Auch Kartoffeln werden gebaut ; ihre Kultur 

 nimmt von Jahr zu Jahr zu. Während man noch vor 30 Jahren 

 Kartoffeln in Griechenland einführte, führt man jetzt bereits etwas 

 davon aus, besonders von Korfu ; die anderen Länder decken 

 den eignen, wachsenden Bedarf. Aber auch die Kartoffelfelder 

 müssen in Attika bewässert werden ; daher bleiben die Kartoffeln 

 hoch im Preise. In Korfu kann man zwei Ernten haben, im 

 Frühling und Herbst. 



So erlebte ich an den Ufern des einst berühmten Flüßchens 

 und auf den Fluren des Sophokles einen schönen Tag, der mir 

 mein lebelang nicht aus der Erinnerung schwinden soll. Zwar 

 hörte ich nicht die Nachtigallen flöten, sah auch nichts von heiligen 

 Hainen und Altären der Athener, aber ich spürte ihre Schwingen. 

 Den Abend verträumte ich auf den Stufen des Dionysostheaters, 

 an derselben Stelle, wo einst die Menge den Stücken der dra- 

 matischen Kunst des Euripides, Sophokles und Aeschylos lauschte. 

 Auf den Stufen und Sitzen blühten attische Kräuter und die Spritz- 

 gurke brachte Leben, so oft ich sie berührte. Sprenger. 



Vom oberfränkischen Gartenbauwesen. 



Von Jahr zu Jahr wird auch in Oberfranken an der Hebung 

 der Kunstgärtnerei, wie des Obst- und Gemüsebaues gearbeitet. 

 Die hierauf gerichteten Bestrebungen können als von Erfolg 

 gekrönt bezeichnet werden, insofern nämlich, als sich ein immer 



