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Die Gartenwelt. 



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wieder begegnete ich Sorten 

 unter falschen Namen. 



Unter allen auf Tellern, 

 aber nur in wenigen, ausge- 

 wählten Exemplaren gezeig- 

 ten Schaufrüchten waren die- 

 jenigen des Handelsgärtners 

 Hugo Schulz in Crossen als 

 die besten anzusprechen. 

 Dieser Aussteller zeigte 

 einige Apfelsorten und ein 

 großes Birnensortiment von 

 tadelloser Schönheit, aber 

 von jeder Sorte immer nur 

 fünf Stück, statt der fünf 

 Pfund, welche die Mindest- 

 forderung des Programms 

 ausmachten. Schaufrüchte in 

 wenigen Sorten und in je 

 nur wenigen Exemplaren 

 führten auch noch einige 

 andere Aussteller vor. 



Da die Forster Ausstellung von Anfang an mein leb- 

 haftes Interesse erregt hatte, und weil die in Berlin geplante 

 Obstausstellung infolge der schlechten Ernte ausfiel, beteiligte 

 ich mich in Forst als Obstaussteller. Meine diesjährige Obst- 

 ernte war nicht schlecht. In Charlamowsky, meiner Haupt- 

 sorte, hatte ich die bisher beste Ernte, aber auch viele Winter- 

 sorten brachten reichen Ertrag. Ich zeigte in Forst auch sach- 

 gemäße Postkartonverpackung (Abbildung Seite 591) und Ver- 

 packung für auserlesene Kabinettfrüchte in Fächerkartons (Ab- 

 bildung oben), insgesamt 30 Sorten Tafelobst, teils 2\'.>, teils 

 5 kg pro Sorte. Als die fünf ertragfähigsten Apfelsorten, 

 von jeder Sorte 5 kg, führte idi folgende vor: Ananasrenette, 



Tafeläpfel von Max Hesdörffer, Berlin. In den umgelegten Körben je 5 kg der fünf ertrag- 

 reichsten Sorten. Von links nach rechts: Canadarenette, Wintergoldparmäne, Gravensteiner, 

 Ananasrenette, Cellini. In den Fächerkartons: Gelber Bellefleur, Bismarckapfel, Kaiser 

 Alexander. Zwischen den Fächerkartons: Peasgoods Goldrenette und Schöner von Boskoop. 



Sammlung von Tafeläpfeln, von jeder Sorte 2'/2 kg. 



Canadarenette, Cellini, Gravensteiner und Wintergoldparmäne. 

 Die Aufmachungen, in welcher ich meine Kollektion auf drei 

 je etwa 3 m langen Tischen bot, zeigen die Abbildungen 

 dieser Seite und Seite 591. Alle übrigen Aussteller zeigten 

 ihre Erzeugnisse in der althergebrachten Weise, Karton an 

 Karton und Teller an Teller, so daß sich Aufnahmen nicht 

 lohnten. 



Es sei mir zum Schlüsse noch ein Wort über die Prämiierung 

 vergönnt. Im Gegensatz zu anderen vertrete ich den Stand- 

 punkt, daß die Namen der Aussteller bis nach beendigter 

 Prämiierung geheimgehalten werden sollen. Ich habe selbst 

 auf zahlreichen nichtgärtnerischen Ausstellungen nach diesem 



Prinzip gerichtet und dies 

 Verfahren keineswegs als ein 

 Mißtrauensvotum der Aus- 

 stellungsleitung gegen die 

 Preisrichter aufgefaßt. Nach 

 diesem System wurde auf der 

 Forster Obst- und Gemüse- 

 ausstellung prämiiert. Statt 

 der Ausstellernamen trugen 

 die einzelnen Gruppen Num- 

 mern. Vor dem Erscheinen 

 der Preisrichter, von welchen 

 ich, nebenbei bemerkt, auch 

 nicht einen kenne, mußten 

 nicht nur sämtliche Aussteller, 

 sondern auch die Angestell- 

 ten der Ausstellung die Hallen 

 verlassen, so daß sich die 

 Preisrichter ganz unter sich 

 und unter den Ausstellungs- 

 objekten befanden. Dies Ver- 

 fahren hat seine guten Seiten. 

 Preisrichter sind bekanntlich 

 auch Menschen, behaftet mit 

 allen Vorzügen und Schwä- 

 chen des Menschen, wohl 

 auch unbewußt gewissen 

 Aussteller: Max Hesdörffer, Berlin. Einflüssen zugänglich. Die 



