200 



Die Gartenwelt. 



XVI, 15 



plantagen, Wiesen, dann immer höher durch herrliche Eichen- 

 und Buchenwälder, welche mich an meine engere Heimat, 

 Hameln mit seiner Umgebung, erinnerten. Endlich erreichen 

 wir den Rücken des taurischen Gebirges. Rechts sehen wir 

 den höchsten Gipfel des Tschatyr-Dagh (1526 m hoch), ge- 

 rade vor uns das Schwarze Meer, welches durch Wider- 

 spiegelung des schönen blauen Himmels in hellblauer Farbe 

 erscheint. Ein herrlicher Anblick! Unsere Wagen rollen 

 jetzt bergab, es sind nur noch 15 Kilometer bis Aluschta. 

 Der Weg geht im Zickzack, uns entgegen kommen Fuhr- 

 werke und Autos. Die Vegetation hat einen ganz anderen 

 Charakter angenommen. Von weitem, am Fuße des Gebirges, 

 sehen wir die ersten Cypressen-, Feigen- und Olivenhaine, 

 dazwischen mit Wein bepflanzte Gelände, in den Niederungen 

 Obstanlagen. Wir befinden uns im Paradies. Es ist ein 

 heißer Tag. Nachdem wir für Unterkunft in Aluschta gesorgt 

 hatten, eilten wir dem Meere zu, um uns trotz der 24 ' C 

 Wassertemperatur in den Fluten zu erfrischen (Abb. S. 198). 

 Am anderen Morgen war es der Wunsch mehrerer Teil- 

 nehmer, vielleicht infolge der Hitze, den großen Weinkeller- 

 anlagen der Firma Takmakoff & Malakoff einen Besuch ab- 

 zustatten, wo uns die Ausprobierung von 30 verschiedenen 

 Weinen übertragen wurde. Die Folgen blieben denn auch 

 bei einigen Nichtkennern nicht aus. Die weiteren Stunden 

 dieses Tages galten der Rast. — In der Nacht unternahm 



Eine Pyramide einer Winter-Dechantsbirne aus der Krim. 



ich dann noch mit einigen Studenten, bei herrlichem Mond- 

 schein und unter Führung eines Lotsen, eine Segelfahrt auf 

 das Meer. 



Der nächste Tag galt der Besichtigung der Obstanlage 

 von D. W. Kapustin, welche direkt im Orte liegt. Auf 

 einer Fläche von 2 [ /-> Hektar werden Birnenpyramiden, ver- 

 edelt auf Quitte, kultiviert. Von Sorten waren folgende 

 angepflanzt: Hardenponts Winterbutterbirne, dort Ferdinand 

 genannt. Weiter Winter-Dechantsbirne, Diels Butterbirne, dort 

 Royal genannt, Saint Germain, Triomphe de Jodoigne und 

 andere. 



Ein weiterer Besuch galt den Obst- und Weinberganlagen 

 von David Saryban, ungefähr 3 Kilometer von Aluschta ent- 

 fernt. Am Eingange lasen wir: „Paradies" D. E. Saryban. 

 Wir traten in einen kleinen Ziergarten ein, wo Rosen und 

 Yucca blühten, am Hause bemerkten wir Wistaria chinensis 

 und Tecoma radicans in Blüte. Herr Saryban, ein junger, 

 sehr liebenswürdiger Herr, welcher die Gartenbauschule in 

 Versailles besucht hat, machte uns unter seiner kundigen 

 Führung mit den umfangreichen Obstanlagen, welche eine 

 Fläche von 15 Hektar einnehmen, bekannt. Von Birnen- 

 sorten in Halbstamm- und Pyramidenform waren angepflanzt : 

 Hardenponts Winterbutterbirne, Saint Germain, Pastorenbirne, 

 Winter-Dechantsbirne, Diels Butterbirne, Bosc's Flaschenbirne, 

 dort Beurre Alexandre genannt, vorwiegend aber Diels Butter- 

 birne. Hier sahen wir auch eine junge Anlage vom 

 Weißer Winterkalvill, in Kordonform kultiviert (Abb. 

 Seite 199). Herr Saryban gedenkt vielleicht der Meraner 

 Kalvill-Export-Gesellschaft Konkurrenz zu machen. 



Der Boden ist ein steiniger, lehmiger Mergelboden, 

 dessen Urbarmachung pro □m = 0,50 Rubel (ca. 1 M.) 

 kostet. Die Bewässerung ist eine natürliche; das Wasser 

 läuft in Kanälen und Betonrinnen den Bäumen von den 

 Bergen zu. Die Ernteerträge bei Herrn Saryban er- 

 gaben: 1909 . . . . 12 000 Pud = 196 460 kg. 

 1910. . . . 11000 Pud = 180180 kg. 

 Die Verpackung der Früchte geschieht in Kisten. Eine 

 halbe Kiste, welche 1 Pud = 16,38 kg. Früchte ent- 

 hält, hat folgende Messungen: Höhe 16 cm, Breite38 cm, 

 Länge 78 cm. Der Umfang einer Kiste mit 2 Pud be- 

 trägt: Höhe 27 cm, Breite 36 cm, Länge 80 cm. Diese 

 Packung wird als volle Kiste bezeichnet. Die gleichen 

 Maße hat man überall in der Krim angenommen. 



Später unternahmen wir noch einige botanische Ex- 

 kursionen in die Umgebung von Aluschta. Von dort 

 einheimischen Pflanzen, welche sehr charakteristisch für 

 das Südufer der Krim sind, begegneten wir: Pinus 

 Laricio v. Pallasiana, der taurischen Schwarzkiefer, Juni- 

 perus Oxycedrus mit ihrem Parasiten Arceuthobium 

 Oxycedri, aus der Familie der Loranthaceae, dem Kapern- 

 strauch, Capparis spinosa, überall an Abhängen, dem 

 Stechdorn, Paliurus aculeatus, dem Mäusedorn, Ruscus 

 aculeatus, dem Götterbaum, Ailantus glandulosa, überall 

 verwildert, Spartium junceum, der Binsenpfrieme (ver- 

 wildert), dem Perückenstrauch, Rhus Cotinus, der ge- 

 meinen Blumenesche, Fraxinus Ornus, sowie dem Mönchs- 

 pfeffer, Vitex Agnus castus. Von krautartigen Pflanzen 

 ist die Familie der Compositae in großer Anzahl ver- 

 treten, so Cirsium echinocephalum, Cirsium Acama, 

 Centaurea Calcitrapa, Carthamus, Scolymus. Euphorbia 

 rigida trifft man in Mengen an. Ferner sind noch zu 

 nennen Cercis Siliquastrum, Judasbaum (verwildert), 



