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Die Gartenwelt. 



XVI, 17 



der Schmetterlingsblütler an Stickstoff bereichert, sodaß die danach 

 angebauten stickstoffzehrenden Pflanzen diesen verwerten körinen. 



Schon oben wurde angedeutet, daß die Schmetterlingsblütler 

 zu den Tiefwurzlern gehören. Sie bilden ein tiefreichendes, eng- 

 maschiges Wurzelnetz. Wird die Grünmasse untergepflügt, so geht 

 das engmaschige Wurzelnetz, welches wie ein Röhrennetz den Boden 

 durchzieht, in Verwesung über, wodurch die Bodenlüftung in allen 

 Teilen, namentlich in größeren Tiefen, begünstigt wird. Den nach- 

 folgenden Pflanzen wird hierdurch ein Weg in den Untergrund 

 gebahnt. Sie werden dadurch befähigt, den Nährstoff- und den 

 Wassergehalt des Bodens besser auszunutzen. Besonders bei großer 

 Trockenheit werden die Pflanzen nicht so sehr leiden, da die 

 Wurzeln sich den Wassergehalt des Untergrundes zunutze machen 

 können. Den Obstbäumen wird durch die Durchlüftung in größeren 

 Tiefen ein weites Bewurzelungsbereich und somit wieder ein größeres 

 Nährstoffquantum erschlossen. Nach der Gründüngung zeichnen 

 sich die Bäume durch schnellen Wuchs und bessere Gesundheit aus. 

 Neben den schon erwähnten Vorzügen der Gründüngungspflanzen 

 kommt noch ihre Billigkeit hinzu (pro Morgen 17 bis 20 Mark). 

 Da der Boden unter den Obstbäumen häufig durch Gemüse, Beeren- 

 sträucher, aber auch durch Kartoffeln und im landwirtschaftlichen 

 Betriebe durch Getreide ausgenutzt wird, schiebt man auch hier 

 häufig in den Fruchtwechsel eine Gründüngung mit ein. Man muß 

 aber eine Frucht bauen, welche den Boden bis Ende Juli räumt, 

 um sofort Hülsenfrüchte usw. zur Gründüngung einsäen zu können. 



Die Gründüngi'ngspflanzen werden entweder untergegraben oder 

 untergepflügt, und zwar sollte dies, wenn man Ende Juli — An- 

 fang August die Hülsenfrüchte gesät hat, nach dem ersten stärkeren 

 Froste erfolgen, weil die erfrorenen Pflanzen sich schneller zer- 

 setzen. Auch im zeitigen Frühjahre kann man die Schmetterlings- 

 blütler einsäen, wenn man zum Beispiele im August Erdbeeren 

 pflanzen will. Das Unterbringen erfolgt in diesem Falle am besten 

 während der Blüte, weil der Stickstoffgehalt zu dieser Zeit ein hoher 

 ist. Aber noch andere Verhältnisse können vorliegen, die Gründüngung 

 anzuwenden, wenn der Boden sehr schlecht ist, und es auf eine 

 schnelle Bodenverbesserung ankommt. Man wird dann im Frühjahre 

 die Schmetterlingsblütler einsäen, sie während der Blüte umgraben, 

 bzw. umpflügen und sofort nochmals Schmetterlingsblütler anbauen. 



Im rein landwirtschaftlichen Betriebe hat die Gründüngung schon 

 längst die größte Verbreitung gefunden. Namentlich Schultz-Lupitz 

 hat für deren Verbreitung in wirksamer Weise durch Wort und 

 Schrift gesorgt. Man baut die Gründungspflanzen hier, je nach 

 den Bodenverhältnissen, als Hauptfrucht, als Untersaat und als 

 Stoppelsaat an. Ist der Boden leicht und dabei so billig, daß es 

 nicht darauf ankommt, eventuell ein Jahr auf die Ernte von Ge- 

 treide usw. verzichten zu müssen, wird man nur Schmetterlings- 

 blütler anbauen. Sie bilden also hier die Hauptfrucht. Ein Gleiches 

 gilt bei Heideland, das zum ersten Male in Kultur genommen 

 werden soll, und bei Ländereien, welche durch schlechte Kultur ent- 

 wertet, also vollständig verarmt sind. Als Gründüngungspflanze 

 eignet sich für die oben geschilderten Bodenverhältnisse die Lupine, 

 zumal, wenn es sich um leichten Boden handelt. Sie gehört zu den 

 wertvollsten Stickstoffsammlern und ihre Wurzeln dringen tief in 

 den Boden ein. Besonders die blaue Lupine zeichnet sich durch 

 die genannten guten Eigenschaften aus. 



Bei der Untersaat wird der Samen der Gründüngungspflanzen 

 in eine Hauptfrucht, die als Ueberfrucht dient, hineingesät. Als 

 Untersaat eignen sich am besten die Serradella und der Rotklee. 

 Als Ueberfrucht ist eine Getreideart zu wählen, die früh das Feld 

 räumt. Es kommen hier vor allem die Wintergerste und der 

 Roggen in Betracht. Weil nach der Ernte des Getreides die 

 Stoppel nicht umgepflügt wird, ist Voraussetzung dabei, daß das 

 Land nicht stark verunkrautet ist, da sonst die Gefahr einer noch 

 stärkeren Verunkrautung zu nahe liegt. Die Aussaat der Serradella 

 hängt von dem Boden und dem Klima ab. Sind feuchte Boden- 

 und Klimaverhältnisse vorhanden, darf der Samen nicht vor Ende 

 Mai in das grüne Getreide gesät werden, während bei trockenen 

 Bodenverhältnissen der Samen schon Ende April oder spätestens 

 Anfang Mai gesät sein muß. Der Erfolg der Serradellasaat hängt 



von der Wahl des richtigen Zeitpunktes der Aussaat ab, weil sonst 

 leicht die Gefahr besteht, daß die Serradellapflanzen im Wachstum 

 zur Zeit der Getreideernte zu weit vorgeschritten sind und beim 

 Abmähen der Ueberfrucht geköpft werden. Klee wird, wenn 

 Wintergetreide die Ueberfrucht ist, im März oder noch früher gesät 

 werden müssen. Bei Sommergetreide wird der Rotklee am besten 

 mit der Ueberfrucht ausgesät. Wo gute Bodenverhältnisse vorliegen 

 und infolgedessen zu üppige Entwicklung des Klees zu erwarten 

 steht, wartet man, damit die Entwicklung und die Ernte des Ge- 

 treides nicht zu sehr benachteiligt werden, zweckmäßig solange, 

 bis das Getreide etwa fingerlang geworden ist. 



Bei der Stoppelsaat wird der Samen der Gründüngungspflanzen 

 in die umgeschälte Stoppel gesät. Vorzüglich eignen sich hierzu 

 Lupinen, Erbsen, Wicken, Pferdebohnen. Die Lupine verlangt 

 leichten Boden. Erbsen eignen sich für ziemlich leichten, nicht zu 

 trockenen Boden. Wicken gedeihen auf feuchtem, lehmigem Sand 

 bis zum schwersten Boden, während die Pferdebohnen auf allen 

 besseren feuchten Böden gedeihen. Durchführbar wird die Grün- 

 düngung als Stoppelsaat aber nur, wenn der Sommer so lang wird, 

 daß man, wenn man nach der Ernte des Getreides sofort das Land 

 umstürzt und den Samen der Gründüngungspflanzen einsät, bis 

 zum Herbste noch eine befriedigende Grünmasse erwarten kann. 

 Die Stoppelsaat ist in jeder Wirtschaft möglich, gleichviel, ob der 

 Boden schwer oder leicht ist. Besonders dort, wo Obstbau mit 

 Unterkulturen betrieben wird, ist der Stoppelsaat unbedingt der 

 Vorzug zu geben. Nach dem Abernten der landwirtschaftlichen 

 Kulturpflanzen wird das Land umgestürzt, hierauf geeggt, mit der 

 Ringelwalze gewalzt und dann der Samen mit der Drillmaschine, 

 bzw. mit der Hand eingesät. 



Die Gründüngungspflanzen sollte man möglichst lange stehen 

 lassen, solange, wie es die Witterung und die sonstigen wirtschaft- 

 lichen Umstände nur irgend erlauben. Solange die Pflanzen noch 

 wachsen, sammeln sie noch fortwährend Stickstoff und nehmen 

 auch an organischer Masse stetig zu. Auf schwerem Boden ist es 

 allerdings besser, die Gründüngungspflanzen schon im Herbste 

 unterzupflügen, wenn sie ein leichter Frost abgetötet hat. Sie zer- 

 setzen sich in diesem Zustande besonders günstig im Boden. 



Auch für den Gemüsebau spielt die Gründüngung eine ebenso 

 wichtige Rolle. Man kann sich hier aber nicht damit abgeben, 

 ein ganzes Jahr das Land nur mit Gründüngungspflanzen zu be- 

 stellen. Dafür ist der Boden viel zu teuer. Es kann sich höchstens 

 um Beete handeln, die früh abgeerntet wurden und eventuell leer- 

 stehen würden. Eine ganz vorzügliche Gründüngungspflanze für 

 den Gemüsebau ist die Bohne. Während alle anderen Grün- 

 düngungspflanzen Ausgaben für die Bodenbearbeitung, das Saatgut, 

 für das Säen, Behacken, Umgraben erfordern, fällt dies bei den 

 Bohnen weg. Sie bringen vielmehr, wenn sie im Juli und August 

 gelegt werden, durch den Schotenertrag die Unkosten reichlich 

 wieder ein. Die Würzelchen der Bohnen durchziehen den Boden 

 nach allen Seiten und machen ihn recht mürbe. Dazu kommt noch 

 der Gehalt an Luftstickstoff, welcher dem Boden nach dem Ein- 

 bringen der Grünmasse verbleibt. Das Unterbringen der Bohnen 

 sollte aber sofort nach dem Erfrieren des Krautes erfolgen, wodurch 

 die Zersetzung bis zum Frühjahre eine bessere sein wird. Die 

 Bohnen eignen sich für leichten und für schweren Boden. Auch 

 die Erbsen lassen sich als Gründüngungspflanzen verwerten. Ihr 

 Anbau beschränkt sich aber mehr auf das Frühjahr, da sie im 

 Sommer und im Herbste zu leicht vom Mehltau befallen werden. 



Von anderen Gründüngungspflanzen für den Gemüsebau wäre 

 noch der Senf zu nennen. Er gehört aber zu den Kreuzblütlern. 

 Die Eigenschaft der Knöllchenbildung geht ihm ab. 



Einwirkung der Schwefelblüte auf das Wachstum 

 der Pflanzen. 



In den wöchentlichen Sitzungsberichten der Academie des Siences, 

 Paris, berichtete E. Boullanger vom Institut Pasteur über dieses 

 Thema wie folgt: 



Bei unseren Untersuchungen über die katalytischen Düngemittel, 

 welche nach der Wagner'schen Methode in Gefäßen durchgeführt 



