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Die Gartenwelt. 



XVI, 17 



so verbrauchen sie weit mehr Nährstoffe, als sie zu erzeugen ver- 

 mögen. Darum muß all diejenige organische Substanz, welche 

 die sich entwickelnden Blätter durch Assimilation sich nicht be- 

 schaffen können, schon in Form von Reservestoffen im Stamm 

 bereitliegen. Unter Aufnahme von Wasser wird nun im Frühjahr 

 diese schon im Herbste aufgespeicherte unlösliche „Reserverstärke" 

 durch die chemisch umwandelnde Wirkung der Diastase zu leicht- 

 löslichem Zucker verändert. Folgende Formel veranschaulicht diesen 

 Vorgang in der einfachen Addition: 



H 2 + C 6 H 10 5 = C, H 12 6 

 Wasser -j- Stärke = Zucker. 



Wenn nun aber dann im Laufe des Sommers die Blätter größer 

 werden, so ändert sich allmählich ihre Leistung und das Ver- 

 hältnis der Assimilations- und Atmungstätigkeit insofern, als sie 

 nunmehr organische Substanz im Ueberschuß erzeugen. 

 Diese im Ueberschuß erzeugten Assimilate finden zum Auf- 

 bau von Blättern, Blüten und Früchten Verwendung; entweder 

 noch in demselben Jahre, oder aber im nächsten Frühjahr. Was 

 hierbei die Entwickelung der Blätter anbetrifft, so dienen die 

 Assimilate im ersteren Falle hauptsächlich zur Anlage der Knospen, 

 im letzteren werden sie für den Aufbau der jungen Blätter „reserviert". 



Aus dem bisher Gesagten möge ferner ersichtlich werden, 

 welche Bedeutung die Entwicklung der Blätter hat: Die Blätter 

 ernähren die Pflanze; nicht die Wurzeln, sondern die Blätter. 

 Die Wurzeln nehmen nur anorganische Stoffe in Form von Mineral- 

 salzlösungen auf. Von den unentbehrlichen Nährstoffen sind da 

 (außer Sauer- und Wasserstoff) folgende zu nennen: Salpeter, 

 Phosphor, Kali, Kalk, Schwefel, Magnesium und Eisen. Nur durch 

 die Blätter können diese Nährsalze verarbeitet werden. Und welche 

 Rolle dabei der unentbehrliche, aus der Luft aufgenommene Kohlen- 

 stoff spielt, wurde deutlich hervorgehoben. 



Wollen wir daher durch die Düngung die Entwicke- 

 lung der Blätter und somit das Wachstum der Pflanze be- 

 günstigen, so werden wir mit der einseitigen Düngung durch die 

 künstlichen, mineralischen Nährstoffe niemals zum Ziel gelangen. 

 Denn „jede Existenzbedingung muß in ausreichendem Maße vor- 

 handen sein!" lehrte uns der bekannte Chemiker Justus v. Liebig 

 in dem „Gesetz des Minimums". Darum darf die organische 

 Düngung, die Jauche, der Mist, nicht fehlen! Zwar ist diese 

 letztere Düngung für die Pflanzen so ohne weiteres nicht zu ge- 

 brauchen. Aber da kommen uns die Mikroorganismen, die Bakterien, zu 

 Hilfe. Denn sie leben von diesen organischen Stoffen und ver- 

 mehren sich in ihnen zu ganz ungeheueren Schwärmen, zu „Kolonien". 

 Die Lebenstätigkeit dieser Bakterienkolonien äußert sich durch 

 die Atmung. Sie atmen wie die Pflanzen, Tiere und Menschen 

 Kohlensäure aus. Die Kohlensäureausscheidung der Boden- 

 bakterien kann so stark sein, daß der Boden „aufgeht", so 

 wie der gärende Brotteig. Man bezeichnet diesen günstigen 

 Zustand des Bodens als „Bodengare". — Die Kohlensäure 

 entweicht dem Boden, gelangt also in die Luft und kommt 

 so der Pflanze zugute, sie wird assimiliert. — Der organische 

 Dünger wird durch die Lebenstätigkeit der Bakterien ver- 

 ändert, „abgebaut". Er wird nacheinander allmählich in 

 folgende chemische Verbindungen übergeführt: 1. Eiweiß, 

 2. Pepton, 3. Antidverbindungen, 4. Ammoniak und 5. Sal- 

 peter. Die beiden letzteren sind anorganische Stickstoff- 

 verbindungen und daher für die Pflanze aufnehmbar. 



Der Spätherbst ist die geeignetste Zeit, um den Stallmist 

 in die Erde zu bringen. Bis zum Frühjahr ist er dann durch 

 die Mikroorganismen so weit abgebaut, daß er als „Universal- 

 dünger" wirken kann, ferner sind dann auch bei der be- 

 ginnenden Vegetationsperiode die Bakterien in lebhaftester 

 Tätigkeit. — Wird dann noch im Frühling der Boden mit 

 leicht löslichen Mineraldüngern bereichert, so haben wir alles 

 getan, um die Ernährung der Pflanzen, bezw. die Ent- 

 wickelung der Blätter vollkommen zu gestalten, voraus- 

 gesetzt, daß wir jetzt auch mit Fleiß für eine rationelle 

 Bodenbearbeitung sorgen. 



Luft und Wasser sind sowohl für das Leben der 

 Bodenbakterien, als auch für die Lösung der Nährstoffe un- 

 bedingt erforderlich. Doch was wollen beide bedeuten, 

 wenn das Licht fehlt? 



„Jede Existenzbedingung muß in hinreichendem Maße 

 vorhanden sein!" — Aber es darf auch nicht zu spät 

 begonnen werden, um nicht nur eine, sondern alle not- 

 wendigen Existenzbedingungen zu schaffen. Diese Lehre 

 können wir aus der Entwickelung der Blätter ziehen, nicht 

 allein für die praktische Arbeit, sondern auch überhaupt für 

 „die Praxis unseres Lebens". A. J. Werth, Berlin. 



Diospyros virginiana mit Früchten (Winterbild). 



In den Baumschulen von Herrn. A. Hesse, Weener a. d. Ems, vom Verfasser für 

 die „Gartenwelt" photographisch aufgenommen. 



Gehölze. 



Diospyros virginiana. L. Aus der sehr artenreichen 

 Gattung Diospyros, zur Familie der Ebenaceae gehörig, sind 

 nur wenige Arten für uns von Interesse. Die bekannteste 

 und wohl auch die härteste ist bei uns D. virginiana, in 

 Kansas, Florida, und Texas beheimatet. Sie erwächst zu 

 einem bis 20 m hohen Baume mit rundlicher Krone und 

 ausgebreiteter, oft überhängender Verästelung. Das bis 

 12 cm lange, länglich - eiförmige Blatt, etwas zugespitzt, 



