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D i e G a r n w e 1 1. 



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durchweg forstbotanischer Natur. Vortragende sind : Prof. E. Koehne, 

 Forstrat Weiss, Garteninspektor L. Beissner, Forstrat Holland. 

 Garteninspektor Schelle und Garteninspektor Hübner, Steglitz. 

 Exkursionen werden unternommen nach Freybergerhof (Besitzer 

 Baron von Freyberg), städtische Forstgärten von Diedorf, Schloß 

 Seyfriedsberg (Besitzer Prinz Eugen von Oettingen -Wallerstein), 

 Park von Jettingen (Besitzer Graf Schenck von Stauffenberg), 

 Klingenburg (Besitzer Hugo Förster), Fürstlicher Park in Sigmaringen, 

 Park des Herrn Steiner in Laupheim, Oberförsterei Baindt usw. An- 

 meldung bis 26. Juli. 



Handelskammerberichte. 



Oppeln. Dem Jahresbericht der Handelskammer für 1911 

 entnehmen wir die nachfolgenden Ausführungen über die Lage der 

 Handelsgärtnerei : 



Die Obsternte im Jahre 1911 war nur in Kirschen und Beeren- 

 obst als gut zu bezeichnen, die Pflaumenernte war sehr mittel- 

 mäßig, Aepfel und Birnen ergaben infolge der ganz abnormen 

 Hitze und Trockenheit sehr geringe Ernten. Die Entwicklung der 

 Früchte war schlecht, es gab sehr viel Fallobst. Schöne Früchte 

 kamen nur in ganz gutem, tiefgründigem Boden zur Reife. 



Der Gemüsebau hatte unter der großen Dürre auch viel zu 

 leiden. In leichtem, sandigem Boden war die Gemüsekultur überhaupt 

 ganz unlohnend, in schwerem, die Feuchtigkeit besser haltendem 

 Boden und bei ganz guter Kultur war noch einiger Erfolg bei dem 

 Sommergemüse zu erreichen. Die später einsetzende Regenperiode 

 war für Herbst- und Wintergemüse von guter Wirkung, Winter- 

 kraut entwickelte sich noch gut. 



Für die Ziergärtnerei gab es wohl noch nie ein so klägliches 

 Jahr wie das letzte. Die tropische Hitze versengte bei allen Freiland- 

 pflanzen die Knospen und Blüten, sodaß sich ein richtiger Flor 

 überhaupt nicht entwickeln konnte. Nur Topfpflanzen, welche im 

 Schutze der Gewächshäuser und unter Frühbeetfenstern mit Schatten- 

 vorrichtungen kultiviert wurden, zeigten ein gutes Wachstum. 



Die Gemüsesamenernte war in den allermeisten Sorten ganz 

 gering, auch eine Folge der großen Hitze, welche alle Samenträger 

 auf dem Felde verbrannte, sodaß sehr wenig Samen geerntet wurde 

 und die Keimfähigkeit desselben nicht so gut war wie in normalen 

 Jahren. Ganz besonders schlecht wurden geerntet Zwiebeln, Porree, 

 Möhren, Petersilie, Erbsen, Bohnen und Runkelrüben. Von allen 

 anderen Gemüsesamen war die Ernte auch nur sehr mittelmäßig, 

 so daß die Preise fast durchweg gestiegen sind, von den am 

 schlechtesten geernteten Sorten bis auf das vierfache einer normalen 

 Ernte. Von Grassamen und Klee haben einige Sorten ebenfalls 

 eine Preissteigerung erfahren. Blumensamen wurde im ganzen 

 normal geerntet. 



Das Versandgeschäft in Samen, Blumenzwiebeln, Pflanzen und 

 Baumschulartikeln war normal. Die schon wiederholt beklagte 

 Konkurrenz für die Handelsgärtnereien seitens der Friedhofs-, 

 Privat- und Schloßgärtnereien, für den Baumschulbetrieb auch 

 seitens der Schulgärten, ferner der unlautere Handel mit minder- 

 wertigem Obstbaummaterial auf dem Markte, der Hausierhandel 

 mit Samen zweifelhafter Qualität, zeigte sich auch in diesem Jahre 

 wieder in vollem Umfange. 



Regensburg. Jahresbericht der Handelskammer für das Jahr 

 1911. Der Geschäftsgang der Handelsgärtnereien wurde im Berichts- 

 jahr durch die langandauerde Trockenheit sehr beeinträchtigt. Auf 

 die Pflege der Pflanzen mußten naturgemäß von den selbst- 

 produzierenden Gärtnern höhere Aufwendungen gemacht werden, 

 als in normalen Jahren ; Obst und Gemüse gerieten fast gar nicht 

 und mußten größtenteils von auswärts (Holland) bezogen werden. 

 Auf die Nachfrage dürfte die herrschende Teuerung nicht ohne 

 Einfluß geblieben sein. An Palmen und Blattpflanzen blieben 

 größere Bestände unverkauft , auch sonst hielt sich der Absatz 

 trotz billiger Preise in bescheidenen Grenzen ; soweit aus dem 

 Ausland bezogen wurde (Belgien, Holland, Frankreich), verteuerte 

 sich die Ware allerdings durch den auf ihr lastenden, nicht un- 

 beträchtlichen Zoll, weshalb im Einkauf der in Betracht kommenden 



reilandpflanzen und sonstigen Pflanzengattungen etwas Zurück- 

 haltung geübt wurde. Was im übrigen die deutschen Eingangs- 

 zölle betrifft, so dürften sie im allgemeinen den Interessen der 

 lumen- und Pflanzenhändler doch noch besser entsprechen als den- 

 ■nigen der selbstproduzierenden Gärtner; letzteren wäre ein er- 

 iiöhter Zoll auf Palmen, Blattpflanzen, abgeschnittene Blumen und 

 ochnittgrün erwünscht, da es ihnen unter den bestehenden Ver- 

 hältnissen auf die Dauer nicht möglich ist, mit den klimatisch mehr 

 begünstigten Ländern in Konkurrenz zu treten und deshalb ver- 

 schiedene Kulturen aufgegeben werden müssen. Die Ausfuhr aus 

 !em Kammerbezirk bewegt sich in sehr bescheidenen Grenzen. 

 Die Lohnsätze mußten ebenso wie im Vorjahr teilweise wieder 

 etwas erhöht, die Arbeitszeit etwas gekürzt werden. 



Reutlingen. Dem Jahresbericht der hiesigen Handelskammer für 

 1911 entnehmen wir folgendes: Die Obsternte brachte bescheidene 

 Erträge, sie kann, wenn auch nicht so reichlich als im Jahre 1910, doch 

 immerhin, namentlich in Birnen, als befriedigend bezeichnet werden. 

 Die geringe Kernobsternte ist aber nicht als eine Folge der Trocken- 

 periode anzusehen, wohl aber muß dies von der Zwetschen- und 

 Beerenobsternte gesagt werden. In Aepfeln hat das Jahr 1911 

 einen nur geringen Ertrag ergeben. Der Baumertrag blieb um 

 68 °/o > a ' so mehr als 2 / 3 hinter dem zehnjährigen Mittel zurück 

 und gehört zu dem schlechtesten seit dem Jahre 1878, von wo ab 

 die jährliche Statistik des Obstertrags geführt wird. Der Ertrag 

 in Birnen ist, wie schon bemerkt, etwas besser ausgefallen, blieb 

 aber ebenfalls unter dem Mittel. Der Baumertrag steht um 36 %, 

 demnach um mehr als l /a hinter dem zehnjährigen Mittel zurück. 

 Auch in Pflaumen und Zwetschen war die Ernte des Jahres 1911 

 eine ungenügende. Dagegen haben die Kirschen im Jahre 1911 

 eine sehr gute Ernte ergeben ; der Baumertrag war, verglichen mit 

 dem zehnjährigen Mittel, nahezu dreimal so groß. Die Kirschen- 

 ernte des Jahres 1911 gehört überhaupt zu den besten seit 1878. 

 Die Preise in Kernobst, sowie in Pflaumen und Zwetschen stellten 

 sich infolge der ungenügenden Erträge erheblich höher als im zehn- 

 jährigen Mittel. Der Preis für Aepfel berechnete sich im Landes- 

 durchschnitt zu 12,97 M für 1 Doppelzentner, gegen 8,25 im Mittel 

 1901 1910, höhere Preise sind seit 1878 nur in den geringen 

 Jahren 1880 (14,35 M), 1887 (13,53 M), 1889 (16,39 M), 1905 

 (13,70 M) vorgekommen. Das einheimische Mostobt wurde je nach 

 Oertlichkeit zu 6 M bis 7 M 50 Pfg. gehandelt. Auf den Bahn- 

 höfen waren die Preise sehr schwankend, häufig sehr gedrückte, 

 da das eingeführte Obst infolge schleppenden Transports vielfach 

 zu wünschen übrig ließ. 



Der Gesamtgeldwert des Obstertrags in Württemberg von 1911 

 berechnet sich auf 6 552 552 M oder rund 6,6 Millionen Mark, gegen 

 12,1 Millionen Mark im Jahre 1910, 19,2 Millionen Mark in dem sehr 

 guten Obstjahre 1900 und 8,8 Millionen Mark im Durchschnitt der 

 10 Jahre 1901 1910. Der Geldwert der Obsternte des Jahres 

 1911 bleibt also unter dem zehnjährigen Mittel. Nimmt man zu 

 dem Gesamtgeldwert des Obstertrags mit 6,6 Millionen Mark noch 

 denjenigen des Weinertrags, der sich zu 13,2 Millionen Mark be- 

 rechnet, so erhält man als Gesamtwert der Württembergischen Obst- 

 und Weinernte des Jahres 1911 den Betrag von 19,8 Millionen 

 Mark. Hinsichtlich dieses Gesamtgeldwertes steht das Jahr 1911 

 erheblich über dem Vorjahre (14,7 Millionen Mark) und übertrifft 

 auch, trotz der, abgesehen von den Kirschen, geringen Obsternte 

 und der quantitativ ebenfalls ungenügenden Weinernte des Jahres 

 1911, das Mittel der letzten zehn Jahre 1901/1910 (19,3 Millionen 

 Mark), dank den hohen Preisen von Obst und namentlich von 

 Wein, die im Jahre 1911 zu verzeichnen waren; dagegen bleibt 

 der Jahrgang 1911 hinter den Jahren mit guter Obst- und Wein- 

 ernte, wie zum Beispiel 1908 (27,1 Millionen Mark), 1904 (33,5 

 Millionen Mark), 1900 (33,0 Millionen Mark) beträchtlich zurück. 

 Rostock. Nach dem Jahresbericht der Mecklenburgischen Handels- 

 kammer 1911 begann die Kampagne der Gemüsekonservenindustrie 

 mit den ersten Spargelaufnahmen zu normaler Zeit in der ersten 

 Maiwoche. Die Ernte war anfangs ziemlich befriedigend, leider 

 2-ing aber schon Ende des Monats Mai und besonders im Juni der 

 Stich infolge der abnormen Trockenheit dermaßen zurück, daß nur 



