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Die Gartenwelt. 



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rot oder schwarzblau ist. Das Korinthenareal ganz Griechenlands 

 beträgt ca. 474 Quadratkilometer und die Ausfuhr der Korinthen 

 hat jährlich einen durchschnittlichen Wert von 36 Millionen Drachmen. 

 Manches Jahr werden für 60 Millionen Drachmen ausgeführt. Die 

 Preise aber sind in den letzten Jahren stark gesunken, die Klagen 

 allgemein. Zante gehört mit zu den Hauptausfuhrplätzen. 



Die Kultur der Korinthen weicht im allgemeinen nicht von 

 jener der Weinreben ab, die Pflanzen sind aber gegen Mehltau, 

 Peronospora und andere Rebenschädlinge noch empfindlicher als 

 die Weinrebe, deshalb verwenden die Zantueten volle Sorgfalt auf 

 das Schwefeln und Spritzen ihrer Felder. Das Laub ist groß und 

 vielgebuchtet; es gibt vorzügliche Weide für Pilzkeime! — Helios 

 führt, wie einst, dem alten Griechenland den Sonnenwagen und 

 erleuchtet die entzückenden Gefilde, spornt den Menschen zur 

 Arbeit und zu Gesang und Tanz an, wirft aber auch noch dieselben 

 tiefen Schatten wie ehemals. Die Ernte ist reich und köstlich, 

 aber die Trocknung und sonstige Behandlung ist nicht appetitlich 

 und genau so wie ehemals. Die Korinthen werden in der Sonne 

 auf leicht geneigten, mit frischem Kuhmist gehärteten Flächen aus- 

 gebreitet und getrocknet! In feuchten Gewölben aufgeschüttet, ge- 

 siebt, sortiert von nacktfüßigen Männern, die darin mit ihren Schweiß- 

 füßen (!) umherwaten, als obs nicht Menschennahrung sei. Ich esse 

 keine Puddings mehr, oder lasse die Korinthen dazu vorher mit 

 kochendem Wasser abbrühen. C. Sprenger. 



Der Lorbeer als Mauerbrecher. Als ich letzthin im heißen 

 Sommer in der Arnostadt Florenz weilte, lernte ich den Lorbeer 

 auch als Felsenpflanze und Mauerspalter kennen. Zwar war mir 

 seine schöne Vielseitigkeit längst bekannt, aber als solchen hatte 

 ich ihn noch nicht gesehen. Er ist eine viel trinkende Pflanze und 

 wächst üppig an den Ufern des großen Sees von Brocciano bei 

 Rom, er wächst, wie bei uns die Weiden und Pappeln, an Fluß- 

 ufern und Gräben, bevölkert feuchte Täler und Niederungen, liebt 

 Geselligkeit, ist im Buschwalde sowohl, als auch im Hochwalde 

 heimisch, liebt eine dichte Humusdecke der Erde, ist nicht wählerisch 

 im Boden, aber wie man weiß, ist er auch der großen Gewalttaten 

 fähig und kann gründlich mit Mauern und Ruinen aufräumen, deren 

 Steinmasse er langsam aber sicher sprengt. 



Eines Tages machte ich einen Ausflug nach dem nahen Fiesole, 

 das uralt auf den Hügeln um Florenz tront. Ich wanderte dann 

 den Berg hinab nach Firenze, auf einsamen Pfaden zwischen Gärten 

 und ummauerten Gehöften und Weingefilden. Dabei fand sich 

 der Lauras, der, nebenbei gesagt, von den heutigen Griechen 

 „Daphne" genannt wird, zwischen alten Bäumen und Gebüschen, längst 

 des Weges, hoch oben auf dürrem Gemäuer in alten, dichten Gesell- 

 schaften und Beständen. Seine Stämme hatten das alte, immer 

 wieder ausgebesserte Gemäuer vielfach gesprengt und umgerissen. 

 Seine Sprossen zeigten sich abwärts und seitwärts überall aus den 

 Mauern kommend, und es ward mir klar, daß ein großes Wurzelnetz 

 das ganze alte, mittelalterliche Gemäuer durchwoben hatte. Dabei 

 ragte er hoch und hehr ! Freilich ist dort guter Halblehmboden, 

 der auch am Fuße der Mauern genügend Feuchtigkeit über Sommer 

 behalten mag, um den nie gestillten Durst des Lorbeers gehörig 

 zu löschen ! Sein Laub glänzte und flimmerte im Sonnenlichte und 

 die große Hitze, 36 — 37 ' C im Schatten, konnte ihm nur ein sanftes 

 Lächeln entlocken. Und dabei saßen seine Zweige voller Früchte, 

 die doch auch dürsten und dabei wachsen wollen. C. Sprenger. 



Originelle Champignonkultur. Vor einiger Zeit berichtete 

 die bekannte Pariser Tageszeitung „Matin" über eine neuartige 

 und mit Anlagekosten überhaupt nicht verbundene Champignon- 

 kultur. Der „Matin" erzählt da mit der bekannten französischen Ueber- 

 schwenglichkeit, daß, wie bekannt, der Place de la Republique mit 

 Platanen bepflanzt sei und daß die Pariser Stadtverwaltung mit 

 großen Unkosten um die Bäume gute Erde gehäuft und diese mit 

 Wurzelschutzgittern bedeckt habe. Diese Erde besitze die „be- 

 wundernswürdige Eigenschaft" (!), daß Pilze auf ihr gedeihen. Ein 

 gewisser Herr Viktor Desprats, seines Zeichens Gärtner, habe sich 

 schon seit langem gedacht, daß der um die Bäume gefüllte Humus 



eigentlich „verlorener Stoff und ohne Gewinn" sei (Naiv! Kommt 

 denn den Bäumen davon nichts zugute. D. Uebers.), und da sei 

 ihm der glückliche Gedanke gekommen, die Baumscheiben zur 

 Champignonzucht zu verwenden. Seitdem kommt nun Herr Desprats 

 wöchentlich zwei- bis dreimal und sammelt die Champignons, welche 

 der Boden zu „seinem Entzücken" hervorbringt. Seit drei Jahren 

 ernte er wöchentlich 6 — 10 kg Champignons. Nach der Ernte harkt 

 er die Erde etwas durch, gießt leicht, legt den Baumrost wieder 

 auf und geht zum nächsten Baum. Herr Desparts meint, daß, 

 wenn er seine Kultur, die gegenwärtig nur 10 Platanen umfasse, 

 erweitern würde, der Place de la Republique zum „Place des 

 Parisiens amateurs de plants fins" werden könne. „Matin" gibt Herrn 

 Desprats den wohlgemeinten Rat, daß er sich mit der Erweiterung 

 seiner Kultur gleichwohl beeilen möge, sonst könnte der Fall ein- 

 treten, daß der Berichterstatter des städtischen Budgets, um die 

 Steuern zu entlasten, auf den Gedanken käme, die erwähnte Kultur 

 als neue städtische Einnahmequelle zu benutzen, und dies würde 

 das Ende der „Champignons ä la Marianne" sein. Soweit der 

 „Matin". Wir haben in deutschen Städten auch Baumscheiben mit 

 Wurzelschutzgittern und angewehtem oder angekehrtem Pferdedünger 

 (denn diesem letzteren entstammt doch die „bewundernswürdige 

 Eigenschaft", Pilze zu erzeugen); ferner sind die Etats der städtischen 

 Gartenverwaltungen selten allzureich dotiert, deshalb wird jede 

 mögliche Erhöhung der Einnahmen in Erwägung gezogen. Vielleicht 

 kommt daher obengeschilderte Idee manchem der Herren Stadt- 

 gartendirektoren als neue Einnahmequelle ebenfalls sehr gelegen. 



P. Böhmer. 



Die uns heute so geläufige Redensart „Bis in die Puppen", 

 mit der wir eine sehr weite Entfernung und im übertragenen Sinne 

 überhaupt eine Ueberschreitung des normalen Maßes bezeichnen, 

 ist in ihrem Ursprung gewiß den meisten, die sie anwenden, 

 völlig dunkel und eine Aufhellung des eigentlichen Sinnes, der mit 

 der Entstehung des Berliner Tiergartens eng verknüpft ist, wird 

 gewiß willkommen sein. Diese Rückführung der Redensart auf 

 ihre eigentliche Bedeutung gibt Dr. Fritz Arnheim in einem vor 

 kurzem in der Vossischen Buchhandlung erschienenen Buche über 

 den Hof Friedrichs des Großen, das auch ein aufschlußreiches 

 Kapitel über den genialen Baumeister des großen Friedrich, über 

 Knobelsdorff, enthält. Knobelsdorff ist ja der eigentliche Schöpfer 

 des Tiergartens, denn er führte auf Befehl Friedrichs des Großen 

 die schon von Friedrich I. aufgenommene, aber nicht durchgeführte 

 und von seinem Nachfolger ganz aufgegebene Idee aus, aus dem 

 Wildgehege des Tiergartens einen Lustpark nach französischem 

 Muster zu schaffen. Knobelsdorff, dessen zartes und tiefes, in 

 seiner Zeit ziemlich alleinstehendes Naturempfinden wir in seinen 

 ganz impressionistisch gesehenen Landschaften mitfühlen können, 

 hat dem Tiergarten in großen Zügen die Gestalt gegeben, die er 

 heute hat. Er selbst wohnte ja in der „Meierei", jenem kleinen, 

 von ihm erbauten Landhause, das noch jetzt beim Schlosse Bellevue 

 steht und zur Wohnung des Hofgärtners gehört. In der Nähe 

 dieser idyllischen Besitzung schuf er den „Großen Stern" und die 

 Charlottenburger Chaussee ; vom Großen Stern gingen breite Alleen 

 aus, zwischen denen allerlei Baum- und Strauchpartien mit Irrwegen, 

 die damals so beliebten schattigen „Labyrinthe", angelegt waren. 

 In hellen Scharen zogen von nun an die Berliner in den früher so 

 unwirtlichen und ungangbaren Tiergarten, um die neu angepflanzten 

 ausländischen Akazien zu bewundern oder bis zur „Fasanerie", 

 dem heutigen Zoologischen Garten, zu pilgern, wo die seltenen, vom 

 Rittmeister Chasot besorgten böhmischen Fasanen allgemeines Ent- 

 zücken erregten. Gewichtiges Kopfschütteln und so manchen 

 Witz riefen aber die sechzehn „Puppen" hervor, mythologische 

 Figuren, die Knobelsdorff am Großen Stern zwischen den nach 

 französischer Art gestutzten Hecken hatte aufstellen lassen. Diese 

 Bildwerke, deren allegorischen Sinn man nicht verstand, wurden viel 

 besprochen. Aber nur rüstigen Spaziergängern war es möglich, 

 ihre Tiergartenpromenade „bis in die Puppen" auszudehnen, denn 

 die Entfernung vom Mittelpunkt der Stadt war groß und der Fuß- 

 weg so sandig, daß man nur langsam und mühsam vorwärts kam. 



