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Die Gar ten weit. 



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peter, sondern dem Fehlen des notwendigen Kalis zuschreiben. 

 Ich betone also nochmals, daß eine einseitige Düngung mit 

 Salpeterstickstoff zu vermeiden ist, falls nicht eine kräftige 

 Stall- oder sonstige Naturdüngung voraufging. 



Wer also Versuche mit Salpeterstickstoff machen will, 

 beachte Vorstehendes; Mißerfolge werden dann zu den Selten- 

 heiten gehören. Wilh. Neuhaus, Isernhagen-Hannover. 



Kakteen und Sukkulenten. 



Cereus grandiflorus Mill. Die Königin der Nacht steht in 

 dem Rufe schwer zu blühen, dies ist jedoch bei richtiger Kultur 

 durchaus nicht der Fall. Sie blüht, sobald sie genügend stark ist, 

 auch als Zimmerpflanze alljährlich. Die unten abgebildeten Pflanzen 

 sind 10 Jahr alt und wurden immer im Topfe kultiviert. Die Blüten 

 maßen 24 cm im Durchmesser. Die inneren reinweißen Blüten- 

 blätter werden von einer großen Anzahl lang zugespitzter, linealischer, 

 gelb bis bräunlich ge- 

 färbter, äußerer Blu- 

 menblätter umgeben. 



Gerade dieser 

 manschettenförmige 

 Strahlenkranz ruft die 

 eigenartige Schönheit 

 der Blüte hervor. 

 Wundervoll ist der 

 süße, aber doch kräf- 

 tige Vanilleorangen- 

 duft der Blüten. Die 

 Frucht isteine5:4 cm 

 große, gelbe, ge- 

 höckerte Beere, doch 

 ist bei uns künstliche 

 Befruchtung nötig, 

 während in der Hei- 

 mat, in Haiti, diese 

 typische Nachtblüte 

 durch große Nacht- 

 schmetterlinge be- 

 fruchtet wird. Um 

 regelmäßig Blüten zu 

 erlangen, ist es not- 

 wendig, an der blüh- 

 fähigen Pflanze all- 

 jährlich den jungen 

 Trieb auf 20 cm zu 

 kürzen ; erscheinen 

 mehrere Triebe, so 



sind sie bis auf einen ganz zu entfernen. Dadurch erlangt die 

 Pflanze die Kraft, die Knospen zu entwickeln und auszubilden, 

 während sie diese sonst oft abwirft. Natürlich darf der Topf 

 während der Entwicklung der Knospen bis kurz vor der Blüte nicht 

 gedreht werden. Bei guter Kultur blüht sie zweimal. Auf dem Bilde 

 sind links noch zwei kleinere Knospen sichtbar. Im Winter will sie 

 eine Ruhe- und Trockenperiode haben, während des Triebes und 

 der Knospenbildung aber regelmäßig gegossen werden. Die Blüte 

 erscheint meist im Juli. Dr. P. Roth. 



Gemüsebau. 



Die Brunnenkresse liefert uns gerade in jenen Monaten einen 

 feinen, pikanten Salat, in welchen es meist an solchem mangelt, 

 der aber von Seiten der Herrschaften ohne Rücksicht auf die Jahres- 

 zeit verlangt wird. Die Hauptschnittzeit der Brunnenkresse sind die 

 Wintermonate, in welchen bekanntlich auch die meisten größeren 

 Gesellschaften stattfinden. 



Die Kultur der Brunnenkresse ist nun zwar nicht jedermanns 

 Sache, denn sie stellt zu ihrem Gedeihen vielerlei Ansprüche, nicht 

 nur an den Gärtner, sondern auch an Mutter Natur. 



Von dieser fordert sie vor allen Dingen weiches Quellwasser, 

 das wiederum die Eigenschaft besitzt im Winter möglichst lange 

 eisfrei zu bleiben und dauernd in Bewegung ist, also fließendes 

 Wasser. Sind diese Faktoren nicht vorhanden, so ist auch die 

 Kultur unausführbar. Naturgemäß hat also die Anlage unterhalb 

 einer Quelle zu liegen und zwar so, daß das die Kulturgräben 

 durchfließende Wasser guten Abfluß hat. 



Die Gräben sollen 1 m breit, etwa 40 cm tief sein. Zur Er- 

 zielung eines gleichmäßigen Wasserstandes sind Stauvorrichtungen 

 an beiden Enden der Gräben anzubringen. Ein Wasserstand von 

 12 — 15 cm ist für die Dauer der Kulturzeit genügend. Der 

 Grund in den Gräben besteht am vorteilhaftesten aus fettem, aber 

 auch humushaltendem Schlamm, der so schwer sein muß, daß das 

 darüber hinwegfließende Wasser nicht getrübt wird. 



Die Vermehrung geschieht am einfachsten durch Stecklinge, die 

 man sicher in jeder größeren Erfurter Gärtnerei bekommen kann. 

 Die beste Zeit zum Bezüge derselben ist von Mai bis Juli. Zur 

 Aussaat wähle man den Monat Juli. Ich verwende etwa 40 gute 



Cereus grandiflorus. Originalaufnahme für die „Gartenwelt". 



Stecklinge auf einen Quadratmeter. Nach dem Bestecken der Gräben 

 sorge man dafür, daß das Wasser sofort in dieselben geleitet wird, 

 was so langsam geschehen muß, daß die Stecklinge oder der Samen 

 nicht fortgespült werden. 



Zum Düngen der Blumenkresse nehme ich lediglich getrockneten 

 Naturdünger (Ovisguano), welcher, nachdem das Wasser abgelassen 

 ist, auf den Schlamm gestreut und mit den Fingerspitzen ein- 

 gedrückt wird. Nach Beendigung der Düngung läßt man das 

 Wasser wieder durch die Gräben fließen. 



Bis zum Herbst werden sich die Pflanzen soweit entwickelt haben, 

 daß ihre Spitzen einige Zentimeter aus dem Wasser hervorragen. 



Beim Eintritt stärkeren Frostes müssen alle Spitzen durch Auf- 

 legen von Latten oder Bohnenstangen unter Wasser gehalten werden. 

 Um in den Wintermonaten das Schneiden zu erleichtern, werden 

 die Gräben mittels Matten abgedeckt und zwar so, daß zwischen 

 Decke und Wasserspiegel noch ein Luftraum bleibt, damit die Decke 

 nicht etwa im Eise festfriert. 



Die Brunnenkressekulturen im grünen Tale bei Erfurt sind 

 sehenswert. Wilh. Neuhaus, Isernhagen-Hannover. 



