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Die Gartenwelt. 



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färbt er mit seinen zahlreichen' gelben Blüten die ganze Gegend. 

 In schattigen Schluchten, unter Gebüsch sehen wir die Hirsch- 

 zunge reichlich auftreten, und Saxifraga longifolia siedelt 

 ihre hübschen Rosetten an den glatten Felswänden an. 



Scharf führt die Straße am Abgrund hin, wohl gute 200 

 Meter tief geht es fast senkrecht hinab zum Flüßchen. Wenn 

 jetzt die Pferde scheuten! Tief unten wird das Tal so eng 

 und so bewachsen, daß der Wasserlauf ganz versteckt bleibt. 

 Noch einige Schleifen, und bald ist das Bergnest erreicht, 

 das uns aufnehmen soll. 



Es liegt hübsch an einem breiten Bergrücken, der mit 

 dichtem Walde von Pinus silvestris gekrönt ist. Terrassen- 

 förmig steigen die Felder dahinter auf, von kleinen Wein- 

 bergen und Obstbäumen unterbrochen. Altersgrau ist der 

 Ort, mit engen, düsteren Straßen. Mehrere Häuser tragen 

 Jahreszahlen aus der Mitte des 16. Jahrhunderts. Man fühlt 

 sich zurückversetzt in diese Zeit. Wie mag es damals rings- 

 um ausgesehen haben ? Heute ist der Ort von einer Anzahl 

 moderner, luftiger Bauten umgeben, unter denen sofort ein 

 sehr geräumiges Schulgebäude auffällt. Mit Platanen be- 

 schattete Plätze und Straßen, frische Wiesen und ganze 

 Haine uralter, hoher Kastanienbäume stoßen ans Dorf und 

 laden zu Spaziergängen ein. Es ist angenehm kühl hier, es 

 atmet hier sich leichter als unten an der Küste, wo die 

 Luft dick und schwer war. Der Winter kann hier anderer- 

 seits auch nicht unangenehm sein, wie aus dem Umstände 

 hervorgeht, daß hier Feigenbäume, vereinzelte Lorbeerbäume, 

 Eriobotrya japonica und selbst noch einige kleine Oliven- 

 bäume gedeihen. Als ich sie zum ersten Male sah, Mitte 

 Juli, standen sie gerade in voller Blüte ; an der Küste blüht 

 die Olive im April — Mai. Schnee soll hier selten liegen 

 bleiben, auf den hohen Bergen häuft er sich aber stellen- 

 weise zu 3 — 5 m Höhe an. 



Die Gemüsegärten, welche den Ort umfassen, sind haupt- 

 sächlich mit Stangenbohnen bepflanzt. Wir sind in Frankreich, 

 „les haricots" sind die Nationalspeise, und sie sind nicht 

 schlecht. Die Obstbäume setzen sich zusammen aus Aepfel-, 

 Birn-, Pflaumen- und Kirschbäumen. Pfirsiche, Mandeln und 

 Aprikosenbäume sind seltener. Besondere Pflege sieht man 

 den Bäumen nicht an. Auffallend ist, daß die Bewohner 

 für Blumen und blühende Pflanzen nicht sehr zu schwärmen 

 scheinen. Außer einigen Dahlien, einigen Althaeastöcken 

 und einzelnen Delphinien sieht man nichts, neben halbwilden 

 Rosa gallica, R. lutea und R. spinosissima kaum eine andere 

 Rose. Auch die Balkone sind allermeist blumenleer, während 

 gerade unsere italienischen Dörfer durch Blumenschmuck einen 

 sehr freundlichen Eindruck machen. 



Die schmalen, terrassenartigen Felder sind überall mit 

 Weizen bebaut. Einige dieser Felder sind wohl pflügbar, 

 andere werden mit der Hacke bearbeitet. Der spärliche 

 Dünger muß auf dem Rücken der Maultiere hinaufgeschafft 

 werden. Das muß ein mühseliger Betrieb sein. Mitte Juli 

 fing man an, das Getreide zu schneiden, und die kleinen, 

 mit zwei Händen zu umspannenden Garben legte man in 

 spitze Haufen zusammen. Ende August standen noch 

 viele so da, denn das Dreschen geschieht langsam und in 

 höchst primitiver, fast patriarchalischer Weise. Man hängt 

 dazu die Türe der nächsten Feldhütte aus und legt sie auf 

 den Boden, dann schlägt man die kleinen Garben solange 

 darauf, bis die Körner alle herausgefallen sind. Um alsdann 

 das ausgedroschene Korn von der Spreu zu befreien, läßt 

 man es aus Mulden oder Sieben solange gegen den Wind 



herabfallen, bis alle Spreu verflogen ist. Diese Art der 

 Kornreinigung habe ich hier überall im Gebirge angetroffen, 

 aber nicht die gleiche Art des Dreschens. Gleich primitiv 

 wird das Pflügen gehandhabt. 



Die umliegenden Berge und Täler sind alle hübsch grün 

 und größtenteils bewaldet, aber die Flora ist trotzdem nicht 

 so reich als im Rojatale. Längs der Wege sammelt man 

 die duftende Lavandula spica, die Scabiosa maritima, den 

 großen Echinops sphaerocephalus und den prächtigen blauen 

 E. Ritro, Sambucus Ebulus, Digitalis parviflora, die hübsche 

 blaue Catananche coerulea usw. Rubus und Wildrosen sind 

 reichlich vertreten. Von Rosa fielen mir neben R. canina 

 und R. agrestis noch R. montana und tomentella auf, sowie 

 R. pomifera in einer hübschen Varietät oder Hybride. Sie 

 hat angenehm duftendes, drüsigklebriges Kraut und drüsige, 

 große, schön rote Früchte. Als ich auf einem Spaziergang 

 plötzlich einer dieser, der R. pomifera, ansichtig wurde, 

 geriet ich in hellen Eifer. Wie verlockende Kirschen lugten 

 die Früchte von dem Strauche und dafür mochten sie auch 

 einige Franzosen halten, als sie untereinander entrüstet er- 

 klärten: „Regardez, les Allemands osent tout prendre!" Sie 

 machten aber enttäuschte Gesichter, als sie nur einige Zweige 

 mit Hagebutten sahen, anstatt des vermuteten Felddiebstahles. 



Die höchsten Berge der Umgebung sind etwa 1500 — 2000 m 

 hoch. Sie sind sanft gewölbt, mit kurzen Matten be- 

 wachsen und alle durch Militärwege verbunden. Der höchste, 

 Mt. Authion , ist stark befestigt. Militär kommt öfters 

 nach Moulinet, besonders die stattlichen Chasseurs Alpins, 

 eine Elitetruppe. Es sind hübsche, junge Menschen, die gern 

 Rede und Antwort stehen. Als wir sie Kaffee trinken sahen, 

 erklärten sie uns, daß sie denselben dreimal täglich geliefert 

 bekämen. Wir sagten, daß man in Deutschland die Soldaten 

 nicht so luxuriös halte, worauf man uns heiter erwiderte : 

 „Oh oui ! On sait que Guillaume ne veut pas enerver ses 

 soldats!" 



Alle umliegenden Berge gehören meist der Kreideformation 

 an. Die Bevera und ihre kleinen Nebenflüßchen haben 

 tiefe, schluchtenartige, stellenweise ganz unzugängliche Betten 

 herausgearbeitet. Ich habe nun das Flüßchen von der Quelle 

 bis zur Mündung verfolgt. Der Durchbruch zur Roja ist 

 ebenso malerisch wie der Oberlauf. 



Hier oben herrschen Sommerregen, meist von heftigen 

 Gewittern begleitet, wie überall um diese Zeit und in der- 

 selben Höhe an unserer Küste. Von Anfang September ab 

 wird es merklich kühler, gegen Ende September wird es 

 naßkalt und es wird Zeit, zurückzukehren. Unten herrscht 

 dann im Oktober oft noch Wetter wie daheim in Deutschland 

 nicht im Juli. 



b. Lavendelöldestillation. 

 (Hierzu eine Abbildung.) 



Während ich unter einigen Atlascedern sitze und durch 

 Kastanienlaub hinabsehe auf das Dörfchen Moulinet, weht 

 mir der Wind ganze Wolken von Wohlgerüchen entgegen. Es 

 ist ein außerordentlich angenehmer Duft, wie der konzentrierte 

 Duft unserer Bergflora ; sie duften ja fast alle unsere Pflanzen, 

 namentlich die Labiaten. Aber das ist ein äußerst starker 

 und angenehmer Geruch, ganze weiße Wolken entsteigen dem 

 Tale. Seit kurzem hat sich eine eigenartige Industrie dort 

 aufgetan ; Lavendelöldestillateure sind an der Arbeit. 



Ich hatte schon öfters diese wandelnden Destillateure auf 

 meinen Ausflügen in den Seealpen gesehen, aber noch nie 

 Gelegenheit gehabt, dem Betrieb längere Zeit zuzuschauen. 



