Illustrierte Wochenschrift für den gesamten Gartenbau. 



Jahrgang XXV. 



25. März 1921. 



Nr. 12. 



Nachdruck and Nachbildung aus dem Inhalte dieser Zeitschrift werden strafrechtlich verfolgt. 



Zeitfragen. 



Vom Obstbaumhandel. 



Von F. Esser, Godesberg a. Rh. 



Dem Obstbaumzüchter für den Verkauf stehen drei Wege offen, 

 seine Ware anzupreisen : zunächst das Zeitungsinserat und die 

 Beschickung der öffentlichen Ausstellungen. Beides ist mit Kosten 

 verbunden. Die dritte Art, die Katalogversendung mit Preisangabe, 

 je nach Umständen entschieden kostspieliger, rechnet bei der 

 Geschäftsunterstützung mehr auf die führenden Kreise. Wer in 

 den Fachblättern der Holzproduktion, der Holzverwertung, der Jagd, 

 der Landwirtschaft usw. im Inseratenteil Umschau hält, der wird 

 zugeben müssen, daß die Gartenbaufachblätter nach dieser Richtung 

 hin schwerfällig nachhinken, von einer Geschäftsreklame in den 

 Tagesblättern kaum zu reden. Alte bekannte Baumzüchter berufen 

 sich auf ihren jährlichen Absatz und glauben in dem öffentlichen 

 Angebot der Ware durch die Zeitung ein Armutszeugnis zu erblicken. 

 Man hat sich an die alten Ladenhüter gewöhnt, die in jedem 

 Geschäfte vorkommen, und verkauft im nächsten Jahre den älteren, 

 stärkeren Baum teuerer als den jungen, in der Pflanzschule im 

 Wurzelraum seitlich nicht beengten, obwohl die letzte Baumqualität 

 der ersten entschieden vorzuziehen ist. Der Ehrlichere ist demnach 

 derjenige, der das Bestreben hat, reine Bahn im Obstbaumquartier 

 zu machen, und — wenn das nicht anders möglich ist — das durch 

 öffentliche Anpreisung versucht. Wenn wir noch näher in den 

 heutigen Geschäftsbetrieb vieler ländlicher, kleiner Obstbaumschulen 

 hineinleuchten und in manchen immer noch die revolutionsmäßige 

 Unordnung und selten das finden, was wir suchen, dann muß im 

 Interesse des Käufers, der auch seine Zeit nicht gestohlen hat, 

 verlangt werden, daß der Obstbaumschulbesitzer heute bekannt 

 macht, was er an brauchbarem Pflanzenmaterial preiswürdig ab- 

 zugeben hat. Baumschulbesitzer, die diesen ehrlichen, notwendigen 

 Weg der öffentlichen Deklarierung ihrer Ware nicht vornehmen, 

 und die sich darauf verlegen, die Reste anderer Baumschulen 

 aufzukaufen, um sie in ihrem Einschlag als selbstgezogene Ware 

 zum Verkauf anzubieten, bedürfen entschieden mehr der Kontrolle 

 der Landwirtschaftskammer, die so manches Obstbaumgeschäft als 

 Warenschutzmittel öffentlich angibt. 



Der Obstzüchter muß mehr vor den Auswüchsen des die 

 Obstproduktion schädigenden Baumhandels geschützt werden, nicht 

 minder der Gemüsezüchter beim Saatgut und Samenhandel. 

 Sämtliche Obstbaumschulen sind in den Hauptpflanzzeiten der 

 Bäume durch einen sachverständigen Kammerbeamten einer Revision 

 zu unterziehen. Geschieht dasselbe beim Saatgut und Samenzüchter, 

 dann bekommt der Handel anf diesem Gebiete eine gesundere 

 Grundlage. Der Obstzüchter muß bestimmt wissen, daß die 

 Baumschule, deren Bodenverhältnisse zu seinem Kulturboden passen, 

 ihm keine Bäume liefert, die in einem holländischen Seeklima 

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großgezogen oder in einem künstlich präparierten Moorboden ver- 

 geilt worden sind. Allerdings kann der Baumeiuschlag einer 

 Obstbaumschule auch von geräumten, sofort wieder zu bepflanzenden 

 Quartieren innerhalb der Baumschule herrühren. Der Kenner wird 

 aber bald feststellen können, ob die eingeschlagenen Bäume fremde 

 oder einheimische sind. Dazu bedarf es nur der Wurzelbesichtigung. 



Die Gartenbaukammern, deren Einrichtung ein schneckenartiges 

 Tempo einzuschlagen scheint, können und müssen mehr Ehrlichkeit 

 und Zweckmäßigkeit in den Baumhandel hineintragen. Diese 

 Machtbefugnis kann nur der Zwang bringen. In der ordnungs- 

 mäßigen Führung des Obstbaumschulbetriebes ist die beste 

 Grundlage zur Hebung des gesamten Obstbaues zu suchen. Unsere 

 Bodenkulturfragen sind zunächst die wichtigsten. Wo eine zu 

 geschäftsmäßige Ausbeutung des Produzenten sich breit macht, da 

 wird ohne Zögern Hand angelegt werden müssen. 



Welchen Sinn die Beschickung der landwirtschaftlichen Aus- 

 stellungen mit Obstbäumen und welche Bedeutung diese Art 

 Geschäftsverkehr auf dem Obstbaumgebiet haben soll, ist mir bis 

 jetzt nicht recht klar geworden. Denn auf eine Ausstellung wird 

 ein Züchter doch stets sein bestes und niemals sein Durchschnitts- 

 material senden. Um außergewöhnlich starkes Baummaterial 

 heranzuziehen, wie das heute immer noch 80 "lo aller Laienobst- 

 züchter verlangen und gern höher bezahlen, als den besseren Baum 

 mit kleiner Krone, schwachem Stamm, aber stark verzweigtem 

 Wurzelwerk in der Nähe der Wurzelknoten, ist eine Sonderdüngung 

 notwendig, die zur Vergeilung führt, oder der Baum wird vom 

 Sachverständigen als zu alt bezeichnet. Auf die Idee zu kommen, 

 auf diese Weise Verdienstpreise zu erteilen, das bleibt ebenso 

 aufzuklären, wie die Prämiierung eines Obstzüchters, der auf einer 

 Ausstellung seine 20 dicksten Aepfel oder Birnen mit seinem 

 adeligen oder bürgerlichen Zuchtnamen versieht. Die Beschickung 

 der Ausstellung mit Obstbäumen zu Handelszwecken hat wohl 

 etwas Ausstellungs-Dekorationswert. Sie kann den Laien aber 

 nur irreführen. Zu bedauern ist am meisten der, weldier schließlich 

 mit hohen Kosten Eigentümer der schönen prämiierten Bäume 

 wird, bei denen beim Transport die Faserwurzeln vertrocknet sind. 



Die neue Lage auf dem Gebiete der Obstversorgung. 

 Von Alfred Erlbeck. 

 Der große Sprung aus der Zwangswirtschaft in die freie Wirt- 

 schaft ist zwar auf einem großen Teile des Gebietes der Volks- 

 ernährung als ein gewagtes Experiment zu bezeichnen, irgendwann 

 einmal mußte er aber getan werden. Der Augenblick für ihn war 

 gekommen, sobald wir wieder über eine einigermaßen ausreichende 

 Menge von Nahrungsmitteln verfügten und die öffentliche Ver- 

 sorgung ohne Bedenken dem freien Spiel von Angebot und Nach- 



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