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Die Gartenwelt. 



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Aus Pfitzers Gärtnerei. 

 Samenfeld der Stuttgarter Riesen-Zwiebeln in Cannstatt. 



Kleinod im Straßenbild. Leider war es im Laufe der Zeit infolge 

 der Ausdehnung Stuttgarts unmöglich geworden, diesen aus- 

 gedehnten Betrieb inmitten der Stadt aufrecht zu erhalten. 

 Straßen mußten gebaut werden, die den Betrieb unbarmherzig 

 zerschnitten, so daß man sich entschloß, die Gärtnerei nach 

 Fellbach bei Stuttgart zu verlegen, wo man heute in nächster 

 Nähe der Eisenbahn weite Kulturquartiere findet, die bereits 

 längere Jahre unter der Leitung des ältesten Sohnes, Herrn Paul 

 Pfitzer, stehen. Vom Bahnhof Fellbach kommend gelangt 

 man auf breiter Fahrstraße, gesäumt von abwechslungsreichen 

 Staudenrabatten, zu dem langgestreckten Geschäftsgebäude, 

 das Wohn- und Büroräume, Packhalle sowie Aufenthaltsräume 

 für die Gehilfen enthält und im Keller die geräumige Haupt- 

 Heizanlage und Trockenräume für Knollen und Zwiebeln und 

 im Dachstocke geräumige Bodenräume birgt, die als Lager 

 und Samentrocken- und Reinigungsräume Verwendung finden. 

 Diesem langgestreckten Gebäude gegenüber befindet sich eine 

 1000 qm Fläche bedeckende Anlage von Erdhäusern — 

 äußerlich fünf Satteldächer mit Ziegelbedachung und Licht- 

 fenstern, innerlich ein einziger großer Raum — in welchen 

 im Herbst Rosen und überhaupt alles eingeschlagen wird, 

 was im zeitigen Frühjahre zum Versand kommen soll. Diese 

 großzügige und äußerst empfehlenswerte Einrichtung ermög- 

 licht, unbeachtet der im Freien herrschenden Witterung beste 

 und schnellste Erledigung aller einlaufenden Aufträge. Durch 

 die große Packhalle gelangt man in eine zusammenhängende 

 Gewächshausanlage, bestehend aus einem großen Verbindungs- 

 hause mit vier Seitenhäusern, Kalt- und Warmhäusern und 

 Vermehrung. Eine weitere Gruppe von Häusern dient eben- 

 falls zur Unterbringung der Topfpflanzensamenkulturen und 

 mannigfachsten Kalt- und Warmhauspflanzen. An die zahl- 

 reichen Mistbeete und Schattenhallen schließt sich das reich- 

 haltige Staudenquartier an, ausgedehnte Felder dienen einer 

 Haupt-Spezialität des Geschäftes, der Gladiolen-Kultur, weite 

 Strecken sind mit den herrlichsten Rosensorten bepflanzt, 

 und stets gibt es hier für den Fachmann wie für den Laien 

 viel Interessantes zu sehen: seien es im Winter die üppigen 

 Primula obconica, oder im Frühjahre Cinerarien, Treibflieder 



und Hortensien in höchster 

 Vollendung , sei es ein 

 Samenhaus der präditigen 

 Myosotis „Ruth Fischer", 

 im Hochsommer die vielen 

 Stauden und Sommer- 

 blumen, Dahlien, Salvien, 

 Pentstemon , die unbe- 

 schreiblich farbenfrohen 

 Gladiolenfelder, die Rosen- 

 blüte, die Samenhäuser der 

 beliebten Semperflorens- 

 Begonien in den Sorten 

 „Albert Martin", „Erfor- 

 dia grandiflora superba" , 

 „Gruppenkönigin" und 

 „Pfitzers Triumph", alles 

 wertvollste eigene Züch- 

 tungen, ohne all die zahl- 

 losen Edelsteine zu erwäh- 

 nen, die der Fachmann bei 

 eingehender Besichtigung 

 der vielseitigen Kulturen zu 

 seiner größten Freude vor- 

 finden wird. Dem überaus idealen Geiste des Verstorbenen 

 war es zu danken, daß von jeher keine Mittel gescheut wurden, 

 um alles anzuschaffen und zu erproben, was der gesamte 

 Weltmarkt des Gartenbaues auf dem Gebiete der Neuheiten 

 anzupreisen hatte, und mit weitschauendem Blicke wurden 

 wertvolle Züchtungen vervollkommnet, während andere, nach 

 sorgfältigster Beobachtung als wertlos erkannt, wieder fallen 

 gelassen werden mußten. Im Laufe der Jahre entstanden 

 in den Kulturen der Firma zahlreiche Neuheiten eigener 

 Züchtung, deren Namen einen edlen Klang im Ohre eines 

 jeden Gärtners der ganzen Welt besitzen. Ich brauche da 

 nur an die herrlichen gekrausten, einfachen Knollen-Begonien, 

 an die stattliche Reihe der stolzesten Canna-Sorten, an die 

 prächtigen Dekorations-Dahlien zu erinnern, brauche nur die 

 überraschenden Wunder der Gladiolen-Blumen zu erwähnen 

 und die Pentstemon-, Phlox-, Pelargonien-Sorten, Salvia 

 splendens „Feuerball", Calla aethiopica „Perle von Stuttgart", 

 Verbenen- und Begonia semperflorens-Sorten zu nennen, um 

 zu zeigen, wie überaus vielseitig die segensreiche Tätigkeit 

 dieses die Pflanzen und Blumen über alles liebenden, schaffens- 

 frohen und nimmer müden Gartenmeisters war. Nicht zu 

 vergessen die vielen Neuzüchtungen und Neueinführungen auf 

 dem heute so lebenswichtigen Gebiete des Gemüsebaues, 

 wo der Name Pfitzer ebenfalls einen hervorragenden Platz 

 einnimmt. Zu erwähnen wären da: Bohnen, Rettige, Rha- 

 barber, Rosenkohl, Salate, Zwiebeln und viele andere. 



Dem Gemüsebau und vor allem als Probefelder für das 

 Samengeschäft dienen weite Ländereien in der Cannstatter 

 Gemarkung, die durch ein schmuckes Blockhaus mit kleiner 

 Garten- und Teichanlage aufs anmutigste geziert werden. 

 Hier findet man die großen Samenfelder der Salatsorten, 

 von Rosenkohl, Rhabarber und Zwiebeln eigener Züchtung, 

 während üppige Flieder-Quartiere, ebenfalls teilweise bewährte 

 Sorten eigener Züchtung, und ein kräftiger Bestand Juniperus 

 Pfitzeriana für willkommene Abwechslung sorgen. Dieses 

 Frühjahr erfreute das Auge eines jeden Beschauers der un- 

 vergleichlich schöne Anblick des großen Samenfeldes der 

 tiefblauen Myosotis alpestris Indigo ameliorata compacta 



