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Die Gartenwelt. 



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befallenen Triebspitzen. Ist einem der werten Leser noch Näheres 

 über diesen Schädling bekannt, so bitten wir es umgehend in der 

 „Gartenwelt" mitzuteilen. Ladelski — Prensky, Ahlem. 



Cludius' Herbstapfel widerstandsfähig 

 gegen Mehltau? 



Wenn man unsere gärtnerischen und andere in Frage kommende 

 Fachzeitschriften durchsieht, so stoßen einem ganz widersprechende 

 Angaben über die Widerstandsfähigkeit mancher Kulturpflanzen- 

 sorten gegenüber einzelnen Krankheiten auf. Woher kommt das? 

 Sind die Angaben falsch? Das kann man nicht ohne weiteres 

 sagen. Falsch sind sie nur dann, wenn zu sehr verallgemeinert 

 wird, z. B., wenn diese oder jene Apfel- oder Birnensorte ohne 

 Einschränkung als widerstandsfähig gegen Fusicladium bezeichnet 

 wird, während sie in Wirklichkeit zwar vielerwärts meist frei 

 von Fusicladium ist, dies aber doch keineswegs immer und überall 

 der Fall ist. Das Verhalten einer Sorte gegenüber einer Infektions- 

 krankheit ist nicht nur in den verschiedenen Jahren ungleich, 

 sondern in ziemlich hohem Grade auch nach den örtlichen und 

 klimatischen Verhältnissen der betreffenden Lage und Gegend, nach 

 der Anbauweise, der Bodenbeschaffenheit, der Düngung usw. ver- 

 schieden. So erklären sich die Widersprüche. Was hier über das 

 Fusicladium gesagt wurde, gilt auch hinsichtlich des Apfelmehltaus. 

 Als Beispiel sei „Cludius' Herbstapfel" angeführt. In Gärtner- 

 zeitungen habe ich mehrfach Bemerkungen gelesen, daß sich diese 

 Sorte im Vergleich zu anderen Apfelsorten nur wenig anfällig 

 gezeigt habe. Die Richtigkeit dieser Angabe soll nicht in Abrede 

 gestellt werden. Eine . allgemeine Gültigkeit hat sie aber nicht. 

 Dafür folgendes Beispiel: Mir ist unweit Berlin seit ihrem Bestehen 

 eine größere Obstanlage bekannt, in der ich seit vielen Jahren 

 Apfelmehltau beobachte. Seit etwa 10 bis 15 Jahren ist dieser 

 schädliche Pilz daselbst vielfach recht stark und — von Schwan- 

 kungen abgesehen — in von Jahr zu Jahr zunehmendem Grade 

 aufgetreten. Der Boden ist ursprünglich ein nicht allzu fruchtbarer, 

 zeitweise ziemlich trockener, diluvialer, schwach lehmiger Sandboden, 

 ist jedoch im Laufe der Jahre erheblich verbessert worden. Die 

 Bäume sind größtenteils vor 18 Jahren gepflanzt. Von den in 

 etwa 30 Sorten angepflanzten rund 100 Apfelbäumen dieser An- 

 lage ist Cludius' Herbstapfel, in 6 Hochstämmen und 6 Busch- 

 bäumen vertreten, die weitaus am stärksten vom Apfel- 

 mehltau befallene Sorte, viel stärker befallen als die hier 

 gleichfalls stark anfällige Landsberger Renette, Virginischer Rosen- 

 apfel, Weißer Astrachan u. a. Das Laub der Bäume sieht all- 

 jährlich jammervoll aus. Bekanntlich läßt sich der Apfelmehltau 

 sehr schwer mit befriedigendem Erfolge bekämpfen. Vielleicht 

 teilen auch andere Leser unserer „Gartenwelt" ihre Erfahrungen 

 über Cludius' Herbstapfel und den Apfelmehltau mit. Für die 

 Praxis wie für die Wissenschaft wäre das von gleich großem 

 Interesse. Dr. R. Laubert. 



Obstbau. 



Aus der Obstbaupraxis. 

 Von A. Jansen. 



Zu einem geordneten Betriebe gehört es, daß neben 

 der kaufmännischen Buchführung eine Kulturbuchführung 

 unterhalten wird. Diese stellt die jährlichen Roheinnahmen 

 und Gestehungskosten einander gegenüber, um dadurch in 

 den Stand zu setzen, die Reinerträge zu ermitteln. Die 

 kaufmännische Buchführung zeigt am Ende des Jahres nur 

 den Gesamtreinertrag, nicht aber, welche Obstbestände und 

 welche Unterfrüchte die höchsten und die geringsten Rein- 

 erträge gebracht haben. Dieses ist vielmehr die Aufgabe 

 der Kulturbuchführung. 



Leider fehlt eine solche in den weitaus meisten Be- 

 trieben, weshalb vielfach Kulturen zu Schaden des Gesamt- 



ergebnisses mit durchgeschleppt werden, welche nicht oder 

 nur wenig lohnen. Ohne eine solche Kulturbuchführung 

 kommt es Besitzern und Betriebsleitern oft überhaupt nie 

 zum Bewußtsein, daß diese und jene Kulturen unlohnend 

 sind, und es gibt zahllose Obstbauwirtschaften, die nur 

 deshalb nicht lohnen, weil derartige Kulturen den Rein- 

 gewinn an anderer Stelle aufzehren. Der Verfasser will heute 

 darauf verzichten, auszuführen, wie am zweckmäßigsten eine 

 solche Kulturbuchführung eingerichtet und geführt wird. 

 Das soll aber später einmal an der Hand einer Reihe von 

 Beispielen gezeigt werden. Heute will der Verfasser nur 

 aus den für das Jahr 1920 abgeschlossenen Ergebnissen der 

 Kulturbuchführung des seiner Oberleitung unterstellten Groß- 

 betriebes Ramholz einige bemerkenswerte und für die Praxis 

 bedeutungsvolle Zahlen mitteilen. 



Außer einigen hundert Morgen Park und bedeutenden 

 sonstigen Nutzgärten, Kultur- und Treibhäusern, Spalier- 

 gärten usw. hat Ramholz ziemlich starken Feldobstbau, nahe 

 an 3000 Stämme. Die Erträge werden für jede einzelne 

 Plantage ebenso wie die Kosten genau gebucht. Um in 

 Zukunft diejenigen Bäume umpfropfen zu können, die sich 

 als schlechte Träger nicht bewähren, um andererseits jene 

 Bäume zur Edelreisergewinnung zu ermitteln, welche besonders 

 dankbar und regelmäßig tragen, wird von 1921 an über 

 jeden einzelnen Baum gesondert Buch geführt werden, obwohl 

 das natürlich einen außerordentlich großen Arbeitsaufwand 

 erfordert. Der Verfasser hat in einem seiner ehemaligen 

 Schüler eine ganz außerordentlich tüchtige und überaus ge- 

 wissenhafte Persönlichkeit gewonnen, als er diesen vor 

 reichlich einem Jahre nach Ramholz berief. Dieser, der 

 übrigens auch Schüler von Lucas gewesen ist, wird in seiner 

 peinlich gewissenhaften Art auch diese gewaltige Arbeit 

 bewältigen, und so wird die Fachwelt nach einer Reihe von 

 Jahren den zahlenmäßigen Nachweis über die hohe Bedeutung 

 der Individualität selbst innerhalb der Sorten erhalten können. 



Zu den nachfolgenden Zahlen für das Jahr 1920 muß 

 bemerkt werden, daß die Unkosten nur jene sind, welche 

 durch die Pflege an Stamm und Krone, Ernte, Verpackung 

 und Verkauf, allgemeine Betriebsleitung usw. entstehen. 

 Bodenpacht, Bodenbearbeitung und Düngung sind den Unter- 

 und Zwischenfrüchten zu Lasten gerechnet und werden von 

 diesen getragen. Die Pflanzung Riesgarten, die seit Jahren 

 unbedingt einträglichste, brachte 1920 eine Rohernte im 

 Werte von 9355 Mark. Die Unkosten betrugen 1553 Mark, 

 so daß 7802 Mark Reingewinn erzielt wurden. Der Rein- 

 ertrag stellte sich für den Baum auf 68,25 Mark. Die 

 Apfelbäume brachten je 117,5 Pfund im Durchschnitt, 

 15 Walnußbäume durchschnittlich jeder 54,17 Pfund. Die 

 Ernte an Nüssen wäre wesentlich größer gewesen, wenn nicht 

 zu viel gestohlen worden wäre. Das ist übrigens ein all- 

 gemeiner Uebelstand der Walnuß. Guttragende Bäume 

 werden so groß, daß das Abschlagen der Früchte mit 

 Stangen nur unvollkommen gelingt. Man muß warten, bis 

 die nicht erreichbaren Nüsse von selbst abfallen, und da man 

 nicht immer gleich zur Stelle sein kann, wird sehr viel auf- 

 gelesen und von Unberechtigten mitgenommen. 



Ein Schmerzenskind ist von jeher die Feldpflanzung am 

 Steckelberge. Sie steht sehr flachgründig auf Rotschiefer, 

 hat zudem Südlage und trocknet infolgedessen leicht aus. 

 Im Jahre 1920 war die Ernte gut, weil der Sommer naß 

 war. Unterfrüchte sind landwirtschaftlicher Art, im Jahre 1921 

 bei starker Stallmistdüngung Futterrüben und Getreide. Der 



