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Die Gartenwelt. 



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Tafelobst aus der früher 

 Baumanns Reinette. König-1. 



Ausstellung nur eine Schau 

 versteht, während doch in 

 Wirklichkeit ein direkter 

 Verkauf stattfinden soll. 

 Bei richtiger Organisation 

 läßt sich natürlich beides 

 sehr gut miteinander ver- 

 binden, zeigte uns doch 

 die vorjährige Obstmesse 

 der D. G.-G. mit ihrem 

 regen Besuche durch kauf- 

 lustiges Publikum, wie 

 groß in vielen Kreisen 

 doch noch das Interesse 

 für gutes „Tafelobst" ist. 



Ich ließ von meiner vorjährigen, leider wie überall nur 

 knapp bemessenen Ernte aus der von mir gepachteten ehemals 

 kaiserlichen Obstplantage am Drachenberge bei Sanssouci die 

 beigegebenen Abbildungen gut geratener Tafelobstsorten 

 anfertigen und halte es für zweckdienlich, über die einzelnen 

 dargestellten Sorten nachstehend einige diese kennzeichnende 

 Angaben anzuschließen. 



Bild 1. Landsberger Reinette. Aeußerst aromatische, süß- 

 weinige, lockere Frucht mit gelblichweißem Fleische. Bringt fast 

 alljährlich schöne, große Früchte, die sich bis zum Februar halten. 

 Die Frucht selbst ist plattrund, hellgelb mit sanft geröteter Backe. 

 In bezug auf den Boden ist sie anspruchslos; in allzudürftigem 

 Boden oder in feuchtem Erdreich leidet sie leicht unter Krebs. 



Schöner von Boskoop. Sehr große, fast kugelförmige Frucht 

 mit stark berosteter Schale und ausgezeichnetem Geschmack, eine 

 unserer gesuchtesten Tafelfrüchte, hält sich bis April. Da der 

 Baum sehr starkwachsend ist, so sind bei Neupflanzungen die Ab- 

 stände reichlich zu bemessen. In bezug auf den Boden ist er 

 nicht gerade wählerisch, bringt aber in Niederungen die besten 

 Erträge. 



Bild 2. Canada Reinette. Sehr große, plattrunde Frucht mit 

 fünf breiten Rippen. Farbe blaßgelb, sonnenwärts mitunter rötlich 

 gefärbt. Das gelblichweiße Fleisch ist sehr mürbe und von einem 

 sehr aromatischen Geschmacke. Sehr dauerhafter Winterapfel, der 

 sich bis zum April hält, aber, wenn zu früh gebrochen, leicht auf 

 dem Lager welkt. Der ziemlich flachkronige Baum verlangt einen 

 guten, kräftigen Boden und geschützte Lage; bringt aber dort gute, 

 regelmäßige Früchte und Erträge. 



Gelber Richard. Sehr ansehnliche, große, kegelförmige, kanarien- 

 gelbe Frucht, die sich bis Februar hält. Der pyramidale Baum 

 eignet sich auch noch für rauhe Lagen und bringt, besonders in 

 frischlehmigem Boden, reichlich Früchte. 



Große Casseler Reinette. Mittelgroße bis große rundliche, 

 anfangs unansehnlich grün und trüb gefärbte Frucht, die erst auf 



Tafelobst aus der früher kaiserl. Obstplantage am Drachenberge bei Sanssouci. 

 Goldreinette von Blenheim. Prinzeß Luise. Halberstädter Jungfernapfel. 



kaiserl. Obstplantage am Drachenberge bei Sanssouci. 

 Kurzstiel. Coulons Reinette. Cox Orangen-Reinette. 



dem Lager eine goldgelbe, ansehnliche Farbe erhält. Fleisch sehr 

 saftig von angenehmem, süßweinigem Geschmack. Anfangs etwas 

 hart, aber später sehr mürbe. Hält sich bis in den Sommer. 

 Der schöne, großkugelige Baum stellt an den Boden keine Ansprüche. 

 Infolge seiner großen Unempfindlichkeit in der Blüte trägt er sehr 

 reichlich und ist für rauhe Lagen ganz besonders zu empfehlen. 



Bild 3. Großer Bohnapfel. Mittelgroße, rundeiförmige bis 

 walzenförmige Frucht mit rotgestreifter, hellgelber Schale." Das 

 grünlichweiße Fleisch ist anfangs sauer, später aber von sehr an- 

 genehmem Geschmack. Infolge ihrer außergewöhnlichen Haltbarkeit 

 (bis Juni) ist diese Sorte, obgleich sie keine Tafelfrucht im eigent- 

 lichen Sinne darstellt; von sehr großem Werte. Der Baum zeigt 

 ein sehr schönes Wachstum und bildet eine hohe Krone. Wegen 

 seiner geringen Empfindlichkeit in der Blüte ist er besonders für rauhe 

 Lagen sehr geeignet. Liebt einen mäßig feuchten, schweren Boden. 

 Ribston Pepping. Große rundliche, goldgelbe Frucht mit roten 

 Streifen. Das anfangs etwas feste Fleisch ist später schön mürbe 

 und von sehr feinem, muskatähnlichem Geschmack. Hält sich bis 

 April. Der sehr starkwüchsige Baum bildet eine schöne, breite, 

 pyramidenförmige Krone. Wächst in jedem nicht zu feuchten Boden 

 und trägt fast alle Jahre. 



Winter-Goldparmäne. Diese alte, weitverbreitete und bekannte, 

 schön goldgelb gefärbte Frucht ist stets als Tafelfrucht, sowohl 

 ihres lachenden Aussehens wegen, als auch wegen ihres würzio-en 

 Geschmacks, allgemein begehrt. Hält sich bis Februar. Der °an- 

 fangs starktriebige Baum läßt später im Wachstum nach und bildet 

 dann eine hochkugelige Krone. Leider besitzt er die Eigenschaft, 

 daß er wohl sehr früh trägt, aber dafür meist schon mit 20 Jahren 

 erschöpft ist. Liebt einen kräftigen, aber nicht zu schweren Boden. 

 Bild 4. Goldreinette von Blenheim. Die Frucht ist groß, 

 flachkugelförmig und, wie der Name schon sagt, von schöner, 

 leuchtender, goldgelber Farbe. Das Fleisch ist mürbe, saftig und 

 von sehr angenehmem Geschmack. Hält sich bis März. Der sehr 

 starkwüchsige Baum bildet eine große, breitkugelige Krone. Verlangt 

 guten Boden und warme, geschützte Lao-e. 



Prinzeß Luise. Mittel- 

 große, kugelige, sehr ver- 

 lockend gefärbte Frucht mit 

 grünlichgelber Schale, die 

 sonnenwärts in ein leuchten- 

 des Weinrot übergeht. Das 

 weiße, etwas feste Fleisch 

 ist von einem stark aroma- 

 tischen, süßen, muskat- 

 ähnlichen Geschmack. Der 

 ziemlich breitkugelige Baum 

 gedeiht hier in nicht sehr 

 geschützter Lage und san- 

 digem Boden sehr gut und 

 bringt fast alljährlich sehr 

 schöne und ansehnliche 

 Früchte. 



