XV, 12 



Die Gartenwelt. 



Kessel- 

 Heiz- 

 fläche 

 in qm 



Lichtes Ausmaß des Schornsteines in cbm bei einer 

 Höhe von 



I 



10 m 12,5 m 15 m 



9 

 10 

 11 



12 



13 

 14 



20, 20114 20 

 20X20 20x20 



20x27 



20X33 



27^27 



20x27 



20x33 

 20^33 



14x20,14x20 

 20 n20| 20x20 

 20x27(20x20 



27.- 33 27 -27 



27X33 



20X2720x27 

 20 33 20x33 

 27, 27,20x33 



27> 33 

 27x33 

 33x33 



27x2727x27 

 27x3327x33 

 27x3327x33 



33x33 



27x33l27<33 



33-33 33x33 



— 33-33 



14 20 14 20 14- 14 

 20 20 20 20,14 -20 

 20/.20 20\ 20 20X20 



20x27 

 20x27 

 20X33 



20x27 

 20 27 



20X27 

 20X27 



27>27 

 27X33 

 27x33 



27x33 

 33 33 

 33;- 33 



20x33,20x27 



20x33 20x33 

 27x33:20x33 

 27.33:27x27 



27x3327x33 

 38 33;27X33 

 33 33 33 33 



14/14 

 14 20 

 20: 20 



20X20 

 20, 20 

 20. 27 



20; 27 

 20 33 

 20)33 



27.'27 

 27x33 

 27 33 



Daß diese Kessel wirklidi gut sind, ersieht man schon 

 aus der Tatsache, daß 1909 bereits über 60 000 Stück im 

 Betrieb waren, eine Zahl, die sobald von keinem Kessel 

 erreicht werden wird. 



Erst in neuester Zeit ist die Oeffentlichkeit wieder auf 

 die zwei konkurrierenden Kesselsysteme „Strebel" und 

 „Höntsch" hingelenkt worden. Das Strebelwerk, dessen 

 strenge Sachlichkeit nur lobend anerkannt werden muß, ist 

 unzweifelhaft in jeder Beziehung daraus als Sieger hervor- 

 gegangen, da es die Ueberlegenheit des Strebelkessels 

 glänzend nachgewiesen hat. 



Für kleinere Anlagen hat das Strebelwerk einen Klein- 

 kessel, Rovakessel genannt, konstruiert, der in jeder Be- 

 ziehung praktisch ist, da er eigentlich nichts weiter ist, als 

 ein gußeiserner Domkuppenkessel (siehe Abbildungen Jahr- 

 gang XIV, Nr. 22, Seite 261). Für kleine Anlagen sind 

 mir die Domkuppenkessel, auch die schmiedeeisernen, lieb 

 und wert, da sie gleichfalls einen großen Füllraum und daher 

 eine große Kontaktheizfläche besitzen. 



Wenn man von einem Kessel den größten Nutzeffekt 

 erzielen will, so muß natürlich auch die Bedienung eine 

 äußerst sorgfältige sein. Es wird hier noch immer viel ge- 

 sündigt. Ein größerer Brennmaterialienverbrauch ist die 

 einfache Folge davon. Vor allen Dingen ist eine oftmalige 

 Reinigung unbedingt notwendig. Der sich ansetzende Ruß 

 ist ein außerordentlich schlechter Wärmeleiter; ein unsauberer 

 Kessel wird in seiner Leistung sehr stark beeinträchtigt. 

 Dann sollte man es sich zur festen Regel machen, den Füll- 

 raum immer voll zu werfen und möglichst in diesem Zustande 

 zu erhalten. Es ist vollständig falsch, das Feuer jedesmal 

 bis auf den Rost herunterbrennen zu lassen, um dann wieder 

 bis oben voll zu werfen, dabei gehen sehr viele kostbare 

 Heizgase unverbrannt zum Schornstein hinaus. Wo es irgend 

 angängig ist, sollte nur mit Koks gefeuert werden. Trotz 

 des manchmal etwas hohen Preises ist er im Betrieb noch 

 immer das billigste Material. Jeder Fachmann wird wohl 

 mit mitleidigem Lächeln die Reklameanpreisungen lesen, wenn 

 eine Fabrik behauptet, ihre Kessel seien so konstruiert, daß 

 sie mit allem möglichen, Torf, Holz, Stroh, „Gärtnerei- 

 abfällen" u. dergl. geheizt werden können. Welcher normal 

 denkende Mensch wird wohl seine Kessel mit Stroh und 

 Gärtnereiabfällen heizen wollen? Koks und zwar Brechkoks, 

 Hüttenkoks, Destillationskoks sinddie reellsten Heizstoffe. Selbst 

 Steinkohlenbriketts sind trotz des billigeren Preises nidit zu 

 empfehlen; sie rußen stark und die Heizwirkung ist lange 

 nicht so groß, wie beim Koks. Und kommen dann einmal 



Tage, an denen der Kessel durch Witterungseinflüsse nicht 

 so zieht, gleich setzen die Briketts Glanzruß an und dann 

 ist's ganz aus. 



Es gibt ja natürlich Gegenden, in denen ein besonderes 

 Heizmaterial außerordentlich billig ist, wie in den Braun- 

 kohlengegenden. In diesem Falle wird man ja zu diesem 

 Material greifen, im übrigen aber ist, wie gesagt, Koks am 

 geeignetsten zur Beheizung von Wcisserheizkesseln. 



Einer sorgfältigen Behandlung bedürfen die Kessel auch 

 im Sommer. Wenn im Herbst beim Anheizen noch Schlacken 

 und Asche vom Frühjahr beseitigt werden müssen, so ist das 

 ein trauriges Zeichen von Vernachlässigung. Man darf sich 

 dann nicht wundern, wenn die Kessel, besonders schmiede- 

 eiserne, keine lange Lebensdauer haben. 



Die Asche enthält viel schweflige Säure, die außer- 

 ordentlich ätzend auf die Eisenteile einwirkt. Es ist eine 

 so kleine Arbeit im Frühjahr, wenn die Heizperiode vorüber 

 ist, den Kessel peinlich sauber zu putzen und innen mit 

 Petroleum auszupinseln. Dann werden sämtliche Oeffnungen 

 und Türen groß geöffnet, damit die Luft zum Schornstein 

 ständig hindurchstreichen kann. Niederschlag und Feuchtigkeit 

 können dann im Kessel nicht die Ueberhand gewinnen, die 

 Rostgefahr ist beseitigt. Das Wasser in den Rohren jedoch 

 darf nicht abgelassen werden, es müßtejfeigentlich vorher 

 nochmals ordentlich durchkochen. Gekochtes -Wasser enthält 

 keine Luftblasen. Das Rosten der Rohre von innen heraus 

 ist dann ausgeschlossen. Ueberhaupt sollte nie Wasser aus 

 der Heizung entnommen werden. Je länger dasselbe Wasser 

 in der Rohrleitung bleibt, desto vorteilhafter ist es für die 

 ganze Heizung. 



Gemüsebau. 



Blumenkohlzucht. Unter allen unsern Gemüsearten nimmt 

 der Blumenkohl unstreitige die erste Stelle ein, da er sie an Zartheit 

 und Wohlgeschmack weit übertrifft. Aus diesen Gründen ist er 

 auch eine Marktfrucht allerersten Ranges, die stets gern gekauft 

 und sehr gut bezahlt wird. Die Zucht des Blumenkohls ist dem- 

 gemäß recht lohnend, und dies um so mehr, als bei der weiten 

 Entfernung, welche die einzelnen Pflanzen voneinander haben müssen, 

 der Boden durch Zwischenpflanzen und Zwischensaaten voll und 

 ganz ausgenutzt werden kann. 



Die Bewohner der Ortschaften bei größeren Städten können kaum 

 eine vorteilhaftere Gemüse- und Marktpflanze bauen, und dadurch 

 viel Geld verdienen, welches sonst in die Ferne wandert. Fragt 

 man nun, warum der Blumenkohl in manchen Gegenden so wenig, 

 in andern fast gar nicht angebaut wird, so erfolgt regelmäßig die 

 Antwort: Hier wächst kein Blumenkohl, es ist zu kalt, das Land 

 ist zu schlecht, es bilden sich keine Blumen. Diese Antworten sind 

 meist unberechtigt. Gewiß verlangt der Blumenkohl eine andere, 

 bessere Pflege, als ein gewöhnlicher Federkohl, oder anderer Kohl; 

 während ein Federkohl aber auch nur mit 4 — 5 Pfennigen bezahlt 

 wird, erzielt ein schöner Blumenkohl zur richtigen Zeit auch 30 — -50 

 Pfennige, und dafür kann man sich schon etwas Mühe gefallen 

 lassen. In den meisten Gegenden ist seine Kultur gar wohl möglich, 

 wenn sie nur praktisch ausgeführt wird. 



Zunächst muß der Boden für] die Blumenkohlpflanzen tüchtig 

 vorbereitet werden, denn ein ordentlich rigolter, humusreicher, gut 

 gedüngter Boden ist ein Haupterfordernis zum Gelingen. Ist der- 

 selbe aber nicht vorhanden, nun, so wird er gemacht. Den Samen 

 säe man nicht auf zu fettes Erdreich, denn in' solchem bekommen 

 die Sämlinge kranke Stellen unten am Stengel, werden schwarz und 

 gehen in Fäulnis über. Die erkrankte Pflanze erholt sich zwar 

 bisweilen wieder, wenn sie in anderes Erdreich gebracht wird, doch 

 dauert dies gewöhnlich lange, und auf einen großen, schönen Kopf 

 ist bei ihr nicht zu rechnen. 



