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Die Gartenwelt. 



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kann, als im Boden vorhanden war. Die Lebensweise der Boden- 

 bakterien erklärt uns diese scheinbar widerspruchsvolle Tat- 

 sache. Manche Bakterienarten sind nämlich befähigt den 

 Stickstoff unmittelbar aus der Luft aufzunehmen. Ein solcher 

 Spaltpilz ist Azotobacter. In seinem Eiweiß häuft er den 

 atmosphärischen Stickstoff an. Zerfällt dann der Spaltpilz, so 

 bleibt der Stickstoff wenigstens als Pflanzennahrung im Boden 

 zurück. So vermögen die Bodenbakterien den nahrungsarmen 

 Boden mit diesem wichtigen Nährstoffe zu bereichern und so 

 einen Ersatz für die Düngung durch den Menschen zu schaffen. 

 Daß aber Hülsenfrüchte selbst in stickstoffarmem Boden 

 ganz gut gedeihen und in ihren Früchten reichlich Eiweiß 

 absetzen, hat noch einen anderen Grund. Zieht man eine 

 Lupinenpflanze vorsichtig mit allen Wurzeln aus der Erde, so 

 wird man an den Faserwurzeln eine Menge kleiner KnöUchen 

 bemerken. Diese Wucherungen zeigen sich bei mikroskopischer 

 Untersuchung von lockerem Zellgewebe und erfüllt von einer 

 Anzahl von Bakterien. Bacillus radicicula oder Wurzelpilz 

 heißt dieses kleine, aber für die Ernährung so wichtige Lebe- 

 wesen. Seine Nahrung bezieht dieser Spaltpilz teils aus 

 seiner Wirtspflanze, teils aus der Luft. Die Leguminose gibt 

 ihm den Kohlenstoff, und den Stickstoff nimmt er aus der 

 Luft zur Bildung von Eiweiß. Den Stickstoff gibt der Spaltpilz 

 weiter an das Protoplasma seiner Wirtspflanze 

 ab, so daß sie ein Verhältnis auf Gegenseitig- 

 keit eingegangen sind. Man wird lebhaft an 

 Fausts Worte erinnert: „Wie alles ineinander 

 greift, eins durch das andere gedeiht und 

 reift". Selbstverständlich gewinnt der Boden 

 an Nährwert, wenn er von solchen bakterien- 

 reichen KnöUchen recht durchdrungen ist ; daher 

 der Nutzen der Gründüngung. In neuester 

 es sogar Herrn Dr. Simon am botanischen Garten 

 zu Dresden gelungen, diese Wurzelbakterien zu züchten. Sie 

 werden bereits im großen Maßstabe hergestellt und kommen 

 unter dem Namen Azotogen in den Handel. Die Düngung eines 

 Feldes damit bringt überraschende Erfolge im Ertrage von 

 Leguminosen hervor. Vielleicht kann sich auch der Garten- 

 bau diese Errungenschaft zunutze machen. 



Wo der Boden zu arm an Stickstoff ist, führt man ihn 

 auf künstlichem Wege durch Düngung den Pflanzen zu. Dies 

 geschieht in Form von Kainit, Chilisalpeter etc. oder durch 

 menschliche und tierische Ausscheidungen. Bei der 

 Stalldüngung nahm man früher allgemein an, daß 

 die Zerlegung des Düngers in einfachere Verbin- 

 dungen ein rein chemischer Vorgang sei. Neuere 

 Untersuchungen aber zeigen, daß diese Um- 

 wandlung eben so sehr ein Lebensprozeß ist, 

 hervorgerufen durch die Ernährungsbedingungen 

 der Bodenbakterien. Die Harnbakterien sind es, 

 welche den Harn in Ammoniak umbilden. Die 

 Zerlegung dieses Stoffes übernehmen die Salpeter- 

 bakterien, indem sie durch reichliche Aufnahme von 

 Sauerstoff Ammoniak in Salpetersäure verwandeln. 

 Diese geht mit mineralischen Bestandteilen eine 

 Verbindung in salpetersaure Salze ein. Erst in 

 dieser Form können die Wurzeln den Stickstoff 

 aufnehmen. 



Sogar der ganze Fäulnisvorgang ist nichts 

 weiter als eine Ernährungsfolge der Bodenbakte- 

 rien. Der Reihe nach treten verschiedene Arten 

 von Bakterien bei der Zerlegung des Pflanzen- 



Azotobacter 

 (Stickstoff- 

 sammler). 



Zeit ist 



^ — ® 



Salpeter- 

 bakterien. 



Lupinenwurzel mit 

 Wurzelknöllchen. 



eiweißes in Tätigkeit. Die ersten Zersetzungsprodukte 

 werden von anderen Bakterien immer weiter zerlegt, bis als 

 Endergebnis Wasser, Kohlensäure, Ammoniak und Aschen- 

 bestandteile übrig bleiben. Würden nicht die Bakterien bei 

 der Fäulnis eingreifen, so würden sich die 

 Stoffe ungenützt im toten Pflanzen- und Tier- 

 körper anhäufen. Das Leben neuer Gewächse 

 ist erst durch die auflösende Arbeit der Bak- 

 terien möglich, indem sie bei der Fäulnis die 

 Pflanzen- und Tierkörper in ihre einfachsten 

 Bestandteile zerlegen und somit die Bedingungen 

 für neue Organismen schaffen. Sie stellen in 

 dem Kreislauf der Stoffe die Verbindung zwischen Tod und 

 Leben her. 



Schnittblumenkulturen. 



Die Schnittblumengärtnerei. 



Von Oberg-ärtner Curt Reiter, Feuerbach. 



X. 

 Die Düngung der Topfpflanzen. 



Von anderen Gesichtspunkten als die Freilanddüngung ist 

 die Düngung der Topfpflanzen zu betrachten. Das Nahrungs- 

 bedürfnis der Pflanze wird hier ein viel größeres sein. Die 

 Wurzeln finden in der Erde, die in den immerhin engen und 

 kleinen Gefäßen vorhanden ist, in seltenen Fällen die Nahrungs- 

 mengen, die zu einer gedeihlichen Entwicklung der Pflanzen 

 notwendig sind. Besonders solche nicht, die ein reiches, 

 üppiges Blattwachstum aufweisen. 



Hier bei der Topfpflanzenkultur liegt es besonders in der 

 Hand des Kultivateurs, durch geeignete Düngung Erfolge zu 

 erzielen, die oft staunenswert sind, in Anbetracht der kleinen 

 Gefäße, in denen sie erzielt wurden. 



Bei der Düngung der Topfpflanzen kommen in der Haupt- 

 sache .solche Düngemittel in Betracht, deren Nährstoffe leicht 

 wasserlöslich sind und deshalb von den Pflanzen schnell auf- 

 genommen werden können. Es sind dieses in der Hauptsache 

 Salze und solche konzentrierte Düngemittel, die durch chemische 

 Verfahren aufgeschlossen und in hohem Grade wasserlöslich 

 gemacht wurden. Zu nennen sind dabei hauptsächlich als 

 Stickstoffdünger Chilisalpeter und schwefelsaures Ammoniak, 

 als Phosphorsäuredünger Superphosphat und Dop- 

 pelsuperphosphat, und als Kalidünger das 40 % 

 Kalisalz aus den Staßfurter Kaliwerken in 

 Leopoldshall. 



Die Düngung mit natürlichen Düngern, wie 

 Jauche, Fäkalien usw. wird ja naturgemäß am 

 nächsten liegen. Es wird bei Anwendung dieser 

 auch in den meisten Fällen ein Erfolg im Wachs- 

 tum zu verzeichnen sein. Der öftere Gebrauch 

 kann jedoch auch Mißerfolge zeitigen, welche 

 durch die organische Art des Düngers bedingt 

 sind. Nicht allein empfindliche Pflanzen, auch die 

 schnellwüchsigen Chrysanthemum werden bei öfterer 

 Jauchedüngung leicht vom Pilz befallen, die Erde 

 wird leicht filzig und sauer, ja, die frische, un- 

 zersetzte Jauche ist sogar im Stande, die jungen 

 Wurzeln direkt zu töten. Deshalb möchte ich 

 auch von der Anwendung der Jauche als Uni- 

 versalmittel abraten. Will man organische Dünge- 

 . mittel anwenden, so gebe man sie in trockener 



