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Die Gar teil weit. 



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Gebrüder Teupel, Quedlinburg, zeigten die Sandhackschen 

 /lca/(//)/ia-Hybriden. Die Pflanzen, obwohl noch nicht voll ent- 

 wickelt, präsentierten sich sehr gut und fanden viele Bewunderer. 

 Leider hatten sie mit noch einer großen Anzahl von Gruppen 

 englischer Aussteller einen Platz auf der Galerie erhalten. Dort 

 herrschte aber eine Temperatur, welche die Besucher zum baldigen 

 Rückzug zwang; die hier befindlichen Schnittblumen waren nach 

 12 Stunden völlig verdorben. 



Orchideen schienen mir in diesem Jahr weniger zahlreich ver- 

 treten zu sein. 



Es bleibt noch die Abteilung „Obst und Gemüse" übrig. 



In der Kunst, ihre Erzeugnisse möglichst vorteilhaft auszustellen, 

 stehen die englischen Züchter von Gemüsesamen unerreicht da. 

 Welch eine Unsumme von Arbeit liegt in einem einzigen Tische 

 mit einem Sortiment von Erbsen oder Melonen. Nicht die Masse, 

 sondern die möglichst große Vollkommenheit des Einzelnen soll 

 wirken; möchte das auch ähnlichen deutschen Veranstaltungen als 

 Lehre dienen. Eine Firma bildete den Hintergrund aus Edelwicken 

 in leichter Zusammenstellung vor hellgrünem Leinen. Vorn war 

 das Gemüse; Tomaten, Blumenkohl, Erbsen, Karotten und Melonen, 

 gruppiert. 



Topfobst erwartet man in guter Qualität, in diesem Jahre wurde 

 jedoch etwas besonders Gutes gezeigt. Die fruchtbeladenen 

 Pfirsiche der Firma Rivers, hauptsächlich die Sorte Thomas Rivers, 

 waren über jedes Lob erhaben. 



Das Interesse an der Ausstellung war groß und der Besuch 

 gut, er wäre noch besser gewesen, wenn das Lokal besseren Schutz 

 gegen die Sonnenglut geboten hätte. Im nächsten Jahre ist inter- 

 nationale Ausstellung in Chelsea. Hoffen wir, daß 1912 der Ge- 

 sellschaft andere Räumlichkeiten für die Sommerausstellung zur Ver- 

 fügung stehen. Werner Lieb, Handelsgärtner, Krefeld. 



Zeit- und Streitfragen. 



In wichtiger Stunde. 

 Von A. Janson. 



Einer der wichtigsten Posten für den deutschen Obstbau, ja 

 vielleicht der wichtigste, soll in Kürze neu besetzt werden: Das 

 Amt eines Direktors der Kgl. Lehranstalt für Obst- und Garten- 

 bau zu Proskau. Diese alte, bald 50 Jahre bestehende Staats- 

 anstalt nimmt unter unseren führenden Lehranstalten eine besondere 

 Stellung ein. Sie ist d i e Obstbaulehranstalt Deutschlands. Dahlem 

 bevorzugt die Gartenkunst, Geisenheim mit seiner klimatisch so 

 ungeheuer bevorzugten, für Deutschland geradezu ungewöhnlich 

 günstigen Lage, lehrt nicht so die obstbaulichen Schwierigkeiten 

 wie Proskau. 



Da ist es denn die Proskauer Anstalt, die so recht die geeignete 

 Bildungsstätte für mehr als 90 °/o aller Obstgärtner sein sollte ! 



Es ist aus vielfachen Erwägungen erfreulich, daß man sich an- 

 scheinend entschlossen hat, wieder einen Obstbaufachmann als 

 Direktor zu wählen. Seine Aufgabe muß es sein, den Unterricht 

 auf seine Basis zu stellen, die dem heutigen Stande des Obst- 

 baues entspricht. Was man noch vor 20 — 30 Jahren kaum kannte, 

 den Obstbauspezialisten als Besitzer, als Leiter von großen Erwerbs- 

 obstpflanzungen, ist heute die Regel. Damals bildete man die 

 Schüler in allen Zweigen des Gartenbaues aus, und der Obstbau 

 war nur ein besonders gepflegtes Fach. Heute ist man oft hervor- 

 ragender Obstbauer, der aber von Topfkulturen, Landschafts- 

 gärtnerei und anderen gärtnerischen Gebieten nichts versteht. 



Mit einem Worte : Auch in der Gärtnerei macht sich die Zweck- 

 mäßigkeit der Arbeitsteilung zur Erzielung von Höchstleistungen 

 bemerkbar, erweist sich als notwendig! Das soll nicht so auf- 

 gefaßt werden, als sollten an einer solchen Anstalt nur Obstbau- 

 spezialisten und diese ausschließlich in Obstbaufächern ausgebildet 

 werden. Aber es soll jenen Gelegenheit gegeben 

 werden, sich eingehender mit diesem Sonderfach zu 

 beschäftigen. 



Eine Anstalt kann nicht alles gleich intensiv pflegen. Unaus- 

 gesprochen haben sich bei Dahlem die Landschaftsgärtnerei, bei 

 Geisenheim neben dem Obstbau der Weinbau und die Keller- 

 wirtschaft, bei Proskau der Obstbau als vornehmlich gepflegte 

 Zweige herausgebildet. Und das ist recht so! Aber man sollte 

 noch einen Schritt weiter gehen, nämlich durch Erweiterung dieser 

 Spezialzweige durch ergänzende Unterrichtsfächer. 



Ich will mich hier nur an Proskau mit seinem Obstbau halten, 

 weil die Neubesetzung des Direktorpostens es nahelegt. 



Gegenwärtig werden an obstbaulichen Fächern gelehrt: 



a) Allgemeiner Obstbau, umfassend die Ansprüche der 

 Obstarten, Pflanzung, Pflege der Bäume ; 



b) Pomologie, Einteilung der Sorten nach Systemen, 

 Uebungen im Bestimmen und praktische Kenntnis der Sorten 

 nach den Früchten ; 



c) Obstbaumschnitt und Anzucht, Baumschulanzucht 

 der verschiedenen Formen, Veredlungsmanieren, Schnitt der 

 tragbaren Bäume inkl. Formobstbau; 



d) Obstbenutzung, Bereitung von Wein, Säften, Mus, 

 Marmelade, alkoholfreier Getränke, Konserven und Prä- 

 serven etc. ; 



e) Obsttreiberei; 



f) Obstbaumkrankheiten; 



g) Obstbaumschädlinge (Zoologie). 



Ein solches Lehrprogramm, welches im großen und 

 ganzen das aller unserer Lehranstalten ist, entspricht 

 den Anforderungen, die man vor 30 bis 40 Jahren an einen 

 Obstbaufachmann stellte, jener Zeiten, da der Obstbau als selbst- 

 ständiger Erwerbszweig eines Gärtners unbekannt war, da alles auf 

 die Ausbildung eines herrschaftlichen Betriebsleiters oder dereinstigen 

 Handelsgärtners zugeschnitten war, die den Obstbau als Neben- 

 betrieb, wenn auch oft als recht wichtigen kennen mußten. 

 Heutigen Ansprüchen nach genügt das weder für den Erwerbsobst- 

 züchter noch für den zukünftigen Obstbaubeamten, den Wander- 

 lehrer, Gartenbauschullehrer, Kreis- oder Bezirksobergärtner, 

 Obstbautechniker oder wie er sonst heißt. 



Deshalb ist es im Interesse derjenigen, die den Obstbau als 

 Spezialzweig dereinst ausüben wollen, Vorbedingung, daß ihnen 

 der Unterricht einer solchen führenden Anstalt mehr vermittelt, 

 als nach dem veralteten und recht dürftigen Lehrprogramm ge- 

 geben wird. 

 An neuen Fächern sind vornehmlich aufzunehmen: 



1. Organisation und Betrieb von Erwerbsobstpflanzungen (ein- 

 geschlossen Entwerfen von Neuanlagen). 



2. Ackerbau und landwirtschaftliche Maschinenkunde mit prak- 

 tischen Demonstrationen. 



3. Feld- und Konservengemüsebau. 



4. Obstbauliche Kalkulationen (Veranschlagung der Betriebs- 

 kosten, Anlagekosten, Bruttoerträge, Reinerträge, Wert- 

 abschätzung von einzelnen Bäumen und ganzen Beständen). 



5. Kaufmännische Buchführung, Kulturbuchführung. 



6. Entwicklung des nationalen und internationalen Obstbaues 

 und Obsthandels, Markt- und Absatzverhältnisse, Absatz- 

 möglichkeiten, Zoll- und Handelsverhältnisse, wirtschaftliche 

 Lage des deutschen Obstbaues, ihre Mängel und ihre Stärken. 



7. Maßnahmen zur Förderung des Obstbaues. 



Zur Ergänzung des Obigen bemerke ich folgendes: 

 Alle diese Fächer wären am besten obligatorisch, die bis jetzt 

 bestehenden (unter a — g) hingegen fakultativ. Rechnet man für 

 1 = 2 Stunden, für 2 = 2, 3 = 1, 4 = 3, 5 = 2, 6 = 2, 

 7 = 1 Stunden, dann ist das Lehrprogramm mit insgesamt 

 13 Stunden für '/j Jahr mehr belastet, die zur Vermeidung von 

 Ueberlastung an anderer Stelle gespart werden müssen. Man rechne 

 bei dem üblichen zweijährigen Kursus die fakultativen Fächer auf 

 das erste Jahr verteilt, die obligatorischen auf das zweite. Das 

 erste Jahr müßte meiner Ansicht nach überhaupt der Allgemein- 

 bildung dienen, das zweite der Spezialbildung. Da jene 13 Stunden 

 sich eigentlich auf 4 Semester verteilen, beträgt die Mehrbelastung 



