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Die Gartenwelt. 



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wird dann zugesetzt, und diese Zu- 

 schüsse belasten natürlich die Er- 

 träge aus der Baumpflanzung. 



Es ist deshalb wohl die Frage 

 aufgeworfen worden, ob die Be- 

 wirtschaftung mit Unterfrüchten 

 überhaupt ratsam sei. Den Boden 

 brach liegen zu lassen, geht aus 

 mancherlei Gründen nicht, denn wir 

 würden dadurch entweder eine Un- 

 krautplage sondergleichen hervor- 

 rufen oder aber mit der Zeit würde 

 der Boden durch Anflug nach und 

 nach mit einer dichten Grasnarbe 

 bedeckt werden, und eine solche 

 Grasnarbe ist, sehr nasse Böden 

 ausgenommen, das größte Ver- 

 derben für die Bäume, wie jeder 

 erfahrene Obstzüchter weiß. Es 

 bleibt mithin nur die Wahl, ohne 

 jede Unterkultur den Boden zwi- 

 schen den Bäumen unter dem Pfluge 

 zu halten, und das kostet Geld, 

 oder eine Unterfrucht zu bauen, 

 welche ihrerseits die Kosten der 

 Bodenbearbeitung trägt. Diese 

 Bodenbearbeitungskosten vermag 

 aber die Unterfrucht nur dann zu 

 tragen, wenn der Reihenabstand so 

 groß ist, daß Licht und Luft nicht 

 übermäßig abgeschlossen werden. 



Die Ansprüche hieran sind bei 

 den verschiedenen gebräuchlichen 

 Unterfrüchten außerordentlich ver- 

 schieden. Rhabarber und Grünkohl 

 Gurken, Tomaten 

 und auch Erd- 

 beeren dagegen 

 sehr. Bei dieser 

 Unempfindlich- 

 keit des Rhabar- 

 bers und seiner 

 hohenRentabilität 

 bringt z. B. die 

 Rhabarberkultur 

 noch einen ge- 

 ringenReingewinn 

 bei nur etwa 8 m 



Reihenabstand, 

 während die ziem- 

 lich lichtbedürfti- 

 gen Tomaten erst 

 beieinemMindest- 

 abstand von 15m 

 rentieren. In mei- 

 nem Buche über 

 Plantagenbetrieb*) 

 habe ich eine 



*) „Der Groß- 

 obstbau" ; Verlag' v. 

 Paul Parey, Berlin 

 SW. 11. M5,50. 



Liste zusammengestellt, in welcher 

 die Verlustprozente durch Be- 

 schattung usw. der gebräuchlichsten 

 Unterfrüchte je nach dem Reihen- 

 abstand der Bäume niedergelegt 

 sind. Diese Verlustprozente, welche 

 vom Bruttoertrag abzuziehen sind, 

 betragen bei 8 m Reihenabstand 

 und bei einem Reihenverlauf von 

 Norden nach Süden, bei Tomaten 

 55 — 65 7o, bei Erdbeeren 35 bis 

 45'Vo. bei Grünkohl und Rhabarber 

 aber nur 18 — 207o- Da die Be- 

 stellungskosten im wesentlichen 

 gleich bleiben, sind bei solcher 

 Pflanzenentfernung der Bäume, 

 wenn diese ausgewachsen sind, To- 

 maten und Erdbeeren gänzlich un- 

 rentabel, Grünkohl bringt gerade 

 die Gestehungskosten, Rhabarber 

 noch einen kleinen Reingewinn. 

 Derjenige, der dieses Moment bei 

 Anlage und Bewirtschaftung einer 

 Plantage nicht berücksichtigt, ar- 

 beitet stets mit Verlust. 



Das ergibt sich ohne weiteres 

 aus folgender rechnerischen Neben- 

 einanderstellung. Sie betrifft: 



1. Bepflanzung eines Hektars 

 mit 8 m Reihenentfernung und 8 m 

 Abstand in den Reihen. Bei solcher 

 Bepflanzung entfallen auf den Hek- 

 tar etwa 150 Bäume. Bei einem 

 Bruttoertrage von 5 M, der recht 

 sind wenig empfindlich, , gute Verhältnisse voraussetzt, betrüge die Bruttorente pro 



Hektar 750 M. 

 Davon gehen pro 

 Baum 2 M, also 

 rund 300 M für 

 Pflege usw. ab, 

 außerdem beiFeh- 

 len jeglicher Un- 

 terkultur drei- 

 maliges Pflügen 

 gleich 50 M bei 

 1 Hektar Tages- 

 leistung. DerRein- 

 gewinn beträgt 

 hier rund 400 M 

 pro Hektar. 



2. Bepflanzung 

 in gleicher Weise. 

 Als Unterkultur 

 wird Weißkraut 

 oder eine andere 



wenig Gewinn 

 bringende betrie- 

 ben. Erfahrungs- 

 gemäß werden 

 vom Weißkraut 

 pro Hektar 800 

 Fagus silvatica pendula. Zentner ä 80 Pf. 



Quercus pedunculata fastigiata. 



