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§. 37. ©inb bie nu't @c^tt?efe(flaut> bebccft gewefenen brauten ftfäblitf, 



fo ba§ man £rbrec|en ober fonftigeS Unwoftffein befürchten 



müßte? 



£5urtfauS nitft. $?an matft ftd) im allgemeinen oiel me^r gur^t 



oor bem ©tfwefel, als nötf)ig tft. @ar häufig wirb er in ben 2lpot$es 



fen für bie Heilmittel oerwenbet, unb man fann mit alter 9?u£e bejtäubt 



gewefene Trauben ejfen, ofme gurret oor fcfpät>Itcr)en golden. 



$. 38. 2ÖaS $at man »on ben sielen anbern ÜJcitteln $u galten, toü 



j. 53. baS SBebecfen beS «Schimmels mit (£§auffeejtaub; baS 



UebeTfleijtern mit £eim unb was fonjt notf 2WcS erbaut unb 



erfonnen werben ijt. 



2>aj$ es nac$ meiner %n[\6)t fletS baS ©itferjte unb ^raftiftffle 



ijt, baS, waä r^eroorragenbe Männer, wie £err oon 9)2 ol)l, $5rofeffor 



Sinble», ber berühmte ^flauaen^f^ftolog SBerfelep, unb £err 3n* 



fpector (£. 23ou$e erprobt unb empfohlen traben fiefc $ur £e§re bienen 



ju laffen unb m'cfyt bie £{?eorieen mancher £eute für baare 9)?ünge $in* 



junetymen, um jtdj für feine Seitftgläubigfdt anführen ju laffen. $rac* 



tifer belächeln bie 3bee mit bem S^auffeefoty, bie oon einem granjofen 



alö etwas gan$ 23efonbereS aufgetiftft würbe, benn bie oberflächliche 



Söebecfung beS 95il$eS mag wotjl ein paar £age baS gortfefcreiten ber 



Erantyeit ijemmen, fann aber nitft rabical ben ©runbjtocf berfelben 



auflöfen. 



2)a§ingegen oerbient baS 33erfa^ren gar fet)r ber (£rwätmung, baS 

 t>om preufnftfen ©artenoerein empfohlen unb audj in ben faiferlic&en 

 ©arten in SSerfailleS angewenbet würbe, nämlitf baS Slbwaftfen ober 

 23efpri$en ber tränten Trauben mit einer Slitflöfung oon 2 2ot|J ©tfwe? 

 felfatium in 10 Duart SBaffer, baS ebenfalls oom ipofgärtner ©ello 

 in ©anSfouci geprüft unb empfohlen würbe. — 2)?an fanb, baS beeren, 

 bie über unb über mit (Schimmel bebeeft waren, baburtf gerettet wur* 

 ben unb erging bie 9Jca$nung, bie üieben ftfon, beoor fte ausklagen, 

 mit ber 2luflöfung biefer fogenannten ©c^wefeUeber ju befprifcen, um 

 auf biefe SGßeife alle ^il^feime ju vertilgen. 



3$ fann nur wieber^olen, baß natf meiner GErfa^rung tn ben 

 großen Sßeintreibereien (SnglanbS, in benen icfc oielfac^ rnicjj mit ber 

 SBeinfrantyeit $u befestigen Ijatte, baS was im ^aragrapf) 29 gefagt 

 worben ijt, ber 23e^er$igung wert§ ijt. — C5r)c wir jur SBe^anblung beS 

 SWofenftfimmelS übergefjn, möchten notf %\vti fragen ^u erlebigen fein: 

 nämlic^: 



S- 39. 2Bie entfielt ber ©cfcimmel unb g. 40 in weltfern $er§ä'ltni(j 

 beftnbet fttf berfelbe gur ^artoffelfranf^eit? 

 ^S unterliegt wo^l faum einem 3^eifel, bag bie |o^e ©ommer* 

 wärme im 3«u' in SSerbinbung mit ben heftigen ©ewittern, bie 

 wir bann ^aben, einen geutftigfeitSgrab in ber Sltmofp^äre tyeroor* 

 bringen, ber für bie üppige £riebfraft unb SSerbreitungöfä^igfeit beS 

 $il$e$ oon überaus günftiger 33efc^affen^eit ift. — 9citft aflein ijt eS 

 etroa um biefe 3^ ba$ ber 2Beinfc^immel retf t oer^eerenb auftritt, fon* 

 bem bie S3lattfran^eit ber Kartoffeln, ber 2)ce^It^au auf ben Sftofen 

 unb fürbiSartigen ©ewätffen, ber £opfenpif$, ber ©tfimmel auf ben 

 3weigfpi$en ber ^ftrfttf e, greifen gerabe .oon ber Seit an, fe^r jtarf 



