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ticipc i la fois du climat ct da sol dc la France miiidionaic 

 cl dc ccux de I'llalic. Tous Ics ans , quantite d'utrangcrs 

 vicnnent chcrchcr sous Ic climat dc Nice la santo qu'un ciel 

 nebulcux ou trop froid lour refuse dans Icur patric. Los 

 habitans dc Nice altcndcnt cettc arrivec aussi rcgulierc- 

 ment que la recoltc; ils exploitent les voyageurs, commc 

 on exploite unc mine ; ct, lorsque les guerrcs mettent obs- 

 tacle i ces emigrations pcriodiques , c'est unc calamitc 

 scmblable a ccUe de la diselte. 



Richc en vinsj huile d'olives, oranges, parfums, Nice 

 a pourtant peu de terre vegetalc; 11 en est de meme dans 

 la basse Provence ; il faut y suppleer par I'abondance dc I'en- 

 grais.Unc maniere singuliere de fumer est celle qu'on em- 

 ploie dans la vallec d'Oncillc; c'est avec des chiffons dc laine 

 tires a grands frais dc I'etranger, qu'on engraisse la terre 

 au pied des oliviers. A Menton, on emploie, outre les 

 chiffons de laiue et les vleqx souliers, la raclure dc cornes 

 qu'on fait venir i\ cet effet du royaume de Naples, et qui 

 coOte aussi tris-cher. Voili\ un genre dc commerce que 

 Ton ne connait guere ailleurs. II mc semblc pourtant 

 qu'un gouvernement plus intelligent pourrait, soit par des 

 prix proposes pendant plusieurs annees, soit par un 

 appel fait aux socleles d'agriculturc du dehors, provoquer 

 la decouverte d'engrais bien moins imparfaits el moins 

 coQteux. L'urate ou d'autres genres d'engrais, trouves re- 

 cemment en France, rendralent peut-etre de grands ser- 

 vices aux Alpcs marillmes. 



A la suite duchapitrc sur Tagriculturc, on lit unc note 

 qui commence ainsi : « L'esprit d'independance des tems 

 modernes a fait inventer un mlnistcrc de la police. » Je 

 demande pardon 4 I'auteur ; mais je crois que l'esprit d'in- 

 dependance doit etre ctonne de s'enlendre attribuer unc 

 parcillc institution. Ou nc volt pas d'abord ce qu'il y a dc 



