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II. ANALYSES D'OUVRAGES. 



SCIENCES PHYSIQUES. 



TbAItA COMPLET DE MiCAMQUE APPLIQUtE AtJX AHTS, elC. ; 



par M. BoBGNis, in^inicur {yoy. ci-dessus, Tom. X, 

 pages 299-520 ). 



ClNQUIEME TRAITE. 



Des machines d'acriculture i^x'); contenant', 1° les ine- 

 trumeris et machines aratoires ; 2» les machines em- 

 ployees a recoUer les produits du sol et a leur donner 

 les preparations premieres ; 3° les moulins et les meca- 

 nismes qui seruent d Sparer le hie et a hluter lesfarines; 

 A" enfin , les pt-essoij-s , les cylindres , les pilous et 

 autres machines employees a I'extraction des huiles et 

 du vin, etc. 



Ce volume est une nouvelle preuve de I'immensite des 

 recherches auxquelles I'auteur a dfl se livrer pour com- 

 poser son ouvrage. Oblige de faire un choix dans la 

 multitude infinie de machines et d'instrumens qui ont ete 

 appliques aux travaux agricoles, il a dQ donner la prefe- 

 rence aux machines dontle succesest assure, soit par une 

 longue serie d'cxperiences, soit par I'assentiment unanime 

 des plus habiles agriculleurs. II s'est attache a indiquer la 

 qualite que doit avoir chaque espece de machine rurale, et 

 k signaler les inconveniens qu'on doit soigneusement eviter 

 dans chacune d'elles. 



(1) Paris, iSao. 1 vol, jn-4° avec 38 planches, Bacbelier, libraire. 

 Friz , 3 1 fr. 



