SCIENCES PHYSIQUES. 24 1 



matieres delicales avec la reserve exigee parlestems, et con- 

 seillee paries interels de la verile. D'apres le litre de son 

 ouvrage , il a ^crit pour les hommes d'elat et pour les cui- 

 tlvaleurs , gens egalement peu commodes a conseiller.il 

 rappelle aux premiers les verites qu'ils negligent sans les 

 repousser, el quelques unes de celles qu'ils ne devraient 

 jamais perdre de vue ; il epargne aux autres des recherches 

 infructueuses; il met a leur portde one Instruction complete, 

 au niveau de leurs besoins et du degre de connaissances 

 preliminairesauquelilsont pus'elever. line s'adresse point 

 ^ceuxqui, ne sachant absolument ricn, ne peuvent mdme 

 avoir le desir d'apprendre , nl aux esprits faux et pre- 

 venus qui affectent de ne croire qu'ii la pratique , et ne veu-r 

 lent donner ce nora qu'aux manipulations materielles. lis 

 ne concevront , oune conviendront jamais que I'experience 

 suppose I'esprit d'observatlon , el que par consequent elle 

 est incompatible avec la routine. 



C'est precisement chez les cultivateurs les plus ignorans 

 que la routine est plus tenace et plus aveugle. Dira-t-on 

 qu'ils sont plus dociles k la voix de V experience , et moins 

 soumis au oharlatanisme des novaleurs? Que Ton compare 

 leur situation a celle de leurs voisins plus instruils , et qui 

 n'ont pas repouss^ toutes les nouveautds : ceux-ci travaillent 

 moins , et font cependant de meilleures recolles ; les autres , 

 avec plus de fatigues et meme de capitaux, voient souvent 

 leurs esperances deques , leurs efforts inutiles , et ne peuvent 

 echapper a la mis^re. 



La pauvrete est une des causes qui entreliennent I'igno- 

 rance ; on ne doit done pas gtre surpris de trouver peu d'ins- 

 truclion parmi les cultivateurs des pays pauvres. Mais cette 

 observation n'est pas aussi generale qu'on serait porte a le 

 croire ; la France meme peut offrir plusieurs exceptions re- 

 marquables, surtout dans les pays de niontagnes. Hors de 



