LIVRES FRANCMS. 745 



sollicit^e depuis long-tems dans I'inter^t des moeurs , autant que 

 pour la conservation des chevaux. t* • 



308. — Memoire sur les phenomenes qui accompagnent la cnntraction 

 de la fibre musctilaire; par MM. Pkevost et Dumas; lu .i I'Academie 

 des sciences le i8 aout iSaS. Paris, iSaS; Bechet jeune. Brochure 

 in-8° ; prix i fr. 5o c. et i fr. jS c. 



Ce memoire se compose de deux parties. Dans la premiere, les 

 auteurs cherchent a determiner la nature des modifications que le 

 muscle subit au moment ou il se contracte. A cet effet , ils placent 

 sous le microscope un muscle tres-mince, et ils le soumettent a Tac- 

 tion galvanique. Tout aussitot , les fibres paralleles du muscle fle- 

 chissent, forment des ondulations nombreuses et regulieres, et la 

 contraction a lieu. Ajoutons que la flexion des fibres s'opere cons- 

 tamment dans des points determines , et qu'il nesurvieut, du reste, 

 aucune autre alteration au muscle. Aiusi, la longueur de ses fibres 

 reste la m^me (la quantite dont elles se raccourcissent etant repre- 

 sentee par leur flexion) , et son volume ne varie point. Le seul chan- 

 gement qu'eprouve done le muscle, durant sa contraction , est le 

 changement de direction de ses fibres. — Dans la seconde partie du 

 memoire, les auteurs clierchent a constater le genre de liaison qui 

 existe on qui s'etabjit entre le muscle et le nerf , durant la contrac- 

 tion. Or, trois conditions paraissent constantes, eu egard a la ma- 

 ni^re dont le nerf se comporte relativement au muscle: i° Les 

 dernieres ramifications nerveuses se dirigent toujours parallelement 

 entre elles , et perpendiculairement aux fibres du muscle ; 2° elles 

 retournent dans le tronc qui les a fouruies , ou vont s'anastomoser 

 dans un tronc voisin , et dans aucun cas , n'ont de terminalson. 

 3° Enfin , quand le muscle se contracte , les angles de ses fibres cor- 

 respondent precisement au passage des petits filets ou ramifications 

 nerveuses. Selon les auteurs , ce sont ces filets uerveux qui , par 

 leur rapprochement , determinent la contraction du muscle; et la 

 cause qui porte ces filets a se rapprocher leur parait etre une action 

 electrique. II faut lire dans le Memoire m^me, et les developpemens 

 dont ils appuient leur opinion, et le detail des fails que nous n'a- 

 vons pu qu'indiquer. Ces faits constituent des resultats aussi nou- 

 veaux qu'interessans ; la plupart sont deja passes dans la science; 

 et la courte indication que Ton vient de lire montre assez toute leur 

 importance. F — s. 



309. — Nouvel Mmaiiach des Gourmands , servant de guide dans 

 les moyens de faire excellente cliere ; dedie au ventre; par J.-Ii. Dii 



